Ⅰ 海鮮市場怎麼樣
海鮮市場挺好的,賣的海鮮很齊全,選擇空間很大。
蝦類海鮮也很多,海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等;還有半鹹水蝦如白蝦等。不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣松軟,易消化,但又無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質。
常見的蟹類海鮮有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,梭子蟹、雪蟹攝入的食物品質與生長環境比較好,死後可以食用,挑選時要選新鮮的。背殼呈青黑色、具有光澤、臍部飽滿、腹部潔白的新鮮度較高。青蟹買來後最好放在潔凈的淡鹽水中暫養凈化,有助於清洗蟹的消化器官。
Ⅱ 做海鮮生意如何入手
1、合適的城市(地點):如果你在內陸城市,不管是食材的新鮮程度,還是運送的速度,都比較慢,所以可以去沿海進行發展,合適的城市,可以讓你的海鮮,賣的更加的放心。
海鮮儲存管理:
1、勤檢查,檢查系統設備運行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。
2、勤清理,及時清理存養池(箱、缸)中死亡的海鮮品,避免由於死海鮮腐爛而引發水質惡化。
3、勤觀察,要經常觀察存養海鮮品是否有不正常的反應,水質狀況是否保持良好,遇到情況,應及時查出原因,立即進行處理。
Ⅲ 寧德市金盛水產有限公司怎麼樣
簡介:德金盛水產有限公司成立於2000年5月,系國內專業從事水產品研發、育苗、養殖、加工、冷藏和銷售為一體的綜合性工貿企業。公司注冊資本2016萬,佔地面積50餘畝,總資產達一億六仟萬,固定資產近5000萬元,養殖魚排3500多框,年育苗2億多萬尾,年養殖大黃魚、真鯛、鱸魚等各名貴魚種3000多噸;年加工水產品20000多噸,年產值6億元,年出口創匯達8000萬美元進出口企業。公司位於福建東部的沿海地區,水路運輸便利,風景秀麗,臨近世界著名的大黃魚養殖基地三都澳。我市自1985年開展大黃魚人工繁殖研究獲得成功,1995年開始發展產業化養殖以來,經過多年的努力,大黃魚養殖業已發展成為我市最具地方特色的海水養殖重要產業之一,全市現有養殖規模已達30萬箱,直接產值20多億元,成為全國最大規模的大黃魚育苗、養殖、加工、銷售基地,初步實現「研究一條魚,締造一個產業,造福一方百姓」的目標,還帶動了其他相關產業的發展,間接與直接從業人員20多萬人。同時,「寧德大黃魚」通過國家質總局地理標志注冊,寧德市還榮膺「中國大黃魚之鄉」稱號。寧德市金盛水產有限公司從事大黃魚育苗、養殖已有15個年頭,在大黃魚育苗方面積累了豐富的技術和經驗,所育大黃魚種苗質量好深受養殖戶青睞。尤其是公司養殖的大黃魚作為傳統四大海產品之一,含有豐富的蛋白質,微量元素和維生素,對人體有良好的補益作用和食療效果,因肉質味美被成為筵席佳餚。公司自2000年5月成立以來,在公司領導班子的領導下,以科技創新為導向,以開發高檔海洋產品為己任,從市場信息搜集和產品技術研發入手,帶領團隊成員致力於海洋食品加工業的開發與研究,逐步將公司打造成集海洋產品科研與開發、收購、養殖、內外貿易加工、冷藏儲運為一體的國內現代化的知名水產食品企業。為社會提供了優質、安全、綠色、健康、營養豐富的海洋產品。公司現有從業人員近500人,擁有一支精誠干練的管理隊伍,主要管理人員均為大中專以上學歷,有著豐富的管理、技術經驗。公司依靠多年來積累的產品資源和技術優勢,不斷加深新產品的研發,努力開拓國內外市場,對寧德地區水產品育苗、養殖、加工形成了較強的輻射作用,帶動了整個產業的升級與發展。公司與國內外100多戶客戶簽了供銷合作協議,產品投入市場以來在國內各大城市建立了銷售網點和龐大的客戶網路,產品遠銷韓國、日本、美國、新加坡、香港等國家和地區及各大中小城市消費者的青睞。公司現有容量8000噸冷庫一座,5000平方米的標准廠房已符合美國和歐盟的標准,對美、對歐正在申請注冊中。2005年以來,先後通過了HACCP,QS認證、國家無公害產地、產品認證。並在寧德市檢驗檢疫局取得了出口備案證書,公司注冊商標「三都港"榮獲中國著名品牌、福建省著名商標和寧德知名商標稱號。為實現產品國際化,公司還積極引進了國內外先進的技術設備,採用先進科學的工藝和配方,不斷創新,開發了多種品質上乘、各具特色、符合大眾消費的系列水產品,贏得了良好的口碑。公司始終秉承「質量為先、信譽為重、管理為本、服務為誠」的宗旨,先後被評為「福建省水產產業化龍頭企業、「市級農業產業化農頭企業」、「福建省著名商標」、「寧德市知名商標」、「講誠信重質量單位」、「守信承諾單位」、「2010年度創匯大戶」、「2010年度超億元企業」、等榮譽稱號。優質的產品、一流的服務、良好的信譽使公司在國內外市場打響了自己的品牌,產生了良好的經濟效益和社會效益。公司將立足長遠發展目標,建立一業為主,多業並舉的發展戰略,進一步強化科技領先的發展理念,致力於提高產品的科技含量,不斷研製、開發、生產優質產品,滿足國內外市場和客戶的需求,努力打造行業標桿。實現國內一流聲譽、有著重要市場競爭力和影響力的知名水產品名牌首選企業。
法定代表人:尤信情
成立時間:2000-05-09
注冊資本:2016萬人民幣
工商注冊號:350900100008816
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:福建省寧德市蕉城區飛鸞鎮二都上村西區3號
Ⅳ 現在海鮮行業怎麼樣
一句話,蓬勃向上,市場需求量大。
Ⅳ 賣海鮮利潤怎麼樣
海鮮利潤很高,可以做。
目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯,有那種幾張桌子,一個小門面或者一個流動攤點的大排檔;也有裝修奢華,店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。
總之,哪怕就是海鮮大排檔的店鋪,一個月的經營額都可以達到三四萬,這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。
而在那種海鮮餐廳里,選用的食材檔次較高,比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些,再經過他們的精心加工,可以把它們賣到幾十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龍蝦,它的成本價差不多是200元到250每斤,但實際成品售價高達600到1000 ,這利潤率也是十分高了。
Ⅵ 海鮮現在買的怎麼樣
海鮮市場應該還不錯吧,現在肉類大都漲價了,如果海鮮漲價幅度較小的話,我覺的很多人都會買海鮮吃,畢竟海鮮的營養價值也是可以的。