Ⅰ 我有大量海鮮冰鮮魚怎樣找到銷路批發
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Ⅱ 請問海鮮的進貨渠道應該怎麼找
海鮮的進貨渠道可以通過:原產地進貨、經銷商或分銷商、互聯網進貨、和養殖基地簽合同進貨來解決,詳細介紹如下:
1、原產地進貨:
原產地進貨的價格一般非常低,每個海域都有不同優勢的海鮮種類,關鍵是批發市場能接受什麼品種。原產地進貨的前提條件是具備一定的進貨量,要了解相互之間的交通途徑。如果運貨困難,哪怕價格便宜,也會因為時間和損耗增加了附加成本,得不償失。
2、經銷商或分銷商:
一般海濱城市經銷商規模很大,都是外地搞販運的去大批量進貨,把從海濱城市買的貨運到內地的批發市場,再批發出去。一般來說,訂的貨越多,價格也越便宜,經銷商也會解決物流問題。
3、互聯網進貨:
互聯網進貨可以藉助互聯網的優勢,廣泛的尋找產品,但是也存在參差不次的現象,無法正確甄別,必須實地考察一下方可確定是夠購買貨源。
4、和養殖基地簽合同進貨:
一般沿海城市都有很多的養殖基地,如果所需的貨量很大的話,可以通過簽訂合同的方式來獲得貨源。
注意事項:
1、要選擇符合當地消費習慣和能力的海鮮產品,多留意顧客購買海鮮的種類和數量,因為不同地區的口味對品質要求是不一樣的。
2、海鮮批發價格,受季節和行情影響比較大。不同季節,不同品類也是有區別的。
Ⅲ 國內知名的生鮮批發平台求推薦
搞鮮就是進口生鮮批發平台,所有的海鮮,包括加州蚌、帝王蟹、澳洲龍蝦、越南青龍蝦都是從國外進口,國外生鮮原產地供應商,供貨穩定。
Ⅳ 賣海鮮利潤怎麼樣
海鮮利潤很高,可以做。
目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯,有那種幾張桌子,一個小門面或者一個流動攤點的大排檔;也有裝修奢華,店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。
總之,哪怕就是海鮮大排檔的店鋪,一個月的經營額都可以達到三四萬,這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。
而在那種海鮮餐廳里,選用的食材檔次較高,比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些,再經過他們的精心加工,可以把它們賣到幾十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龍蝦,它的成本價差不多是200元到250每斤,但實際成品售價高達600到1000 ,這利潤率也是十分高了。
Ⅳ 想問中國有哪些大的海鮮和凍品批發市場
你拿多少啊?拿的少沒必要去打批發,看你用的量大小定的,一般你用的多去番禺大羅塘拿吧!哪裡進口貨多,國產也有,廣州的話去省冷庫也可以,那裡專做國產,有進口的也是去番禺拿的!我就去這些地方拿的,一般一天賣幾噸劃的來就可以去!
Ⅵ 大連海鮮批發市場
原來在大菜市後黑嘴子碼頭有現在都搬到大連灣了,市內的話新長興市場有
Ⅶ 賣海鮮有多少利潤
從市場的整體來看,處在第一線的海鮮批發商利潤大概只有10%-20%成,第二線的零售商會拿走30%成的利潤,真正能夠賺錢的,還在於製作海鮮美食的餐飲店。到了餐飲店這一銷售終端,產品的利潤能達到50%以上。
在海鮮產品非常受歡迎的情況下,有意從事海鮮行業的投資者,最好是避開批發商和零售商,盡量選擇開一家合適的海鮮店,這樣利潤更高,而且風險更小。
(7)海鮮生鮮批發擴展閱讀
如何讓海鮮利潤最大化:
1、海鮮的定價
比如海鮮是100元進的貨,那麼定價利潤則需要在100元的50%,再算上20%的損耗費用,那麼價格便是170元。如果你的海鮮賣相比較好、比較新鮮,售價還可以更高,即便定價在200元以上也有人願意購買,就算是清貨處理,售價也是可以穩定在140元左右的。
2、海鮮加工的生意
除了做海鮮生意還要會做海鮮的加工生意,讓顧客可以在自己店內購買海鮮進行加工烹飪,也可以自己拿海鮮過來進行加工,店家收取20%左右的加工費,這樣可以專區更高的利潤。
3、把握好海鮮的損耗
需要注意的是做海鮮生意雖然利潤會很豐厚,但是它的耗損也是比較嚴重的。一般海鮮上岸後,即便保存的手段再好都會有20%左右的死亡率,運送到店裡寄養也會再有一批死亡。商家應該把這種損耗情況盡量縮小或者將其攤分到成本上去,控制好售價和損耗的關系。
Ⅷ 有沒有做常年做海鮮生鮮生意的朋友請教怎麼做海鮮生意!
這個問題范圍太大了!在沿海做海鮮相對困難要小一些,因為有傳統的消費習慣,相對熟悉。如果在內陸做海鮮行業,不管是餐飲還是售賣,你首先要具備的條件就是:了解市場,了解海鮮(起碼要熟悉),經營城市要交通便利。如果這些條件裡面有不具備的,那你就要資金充足,有抵抗挫折的能力,或者聘請一個有經驗的人操作!
Ⅸ 我想賣海鮮要從那裡進貨,海鮮怎麼存放
魚貝類與陸上的動物不一樣,鮮度非常容易下降,所以在選購時要特別注意鮮度,保存以前則要做一些適當的處理。
生鮮貝類或冷凍食品,如果不妥善處理保存,很容易變質、腐敗。所以,冷凍食品購買回家後,應盡速放冰箱中貯存。生鮮魚貝類必須先做適當的前處理,才可放冰箱中貯存。魚類的處理方式是先將鰓、內臟和魚鱗去除,以自來水充分洗凈,再根據每餐的用量進行切割分裝,最後再依序放入冰箱內貯存。蝦仁則可以先行去除砂筋,洗凈後先用干布把蝦仁擦乾,加入味精及蛋白、太白粉、色拉油漿好,放冰箱加以保存,而帶殼的蝦只須清 洗外表就可冷凍或冷藏。蟹類相同。蚌殼類買回後先以清水洗一次再放入注滿清水及加入一大匙鹽的盆內吐砂。冷凍的扇貝,孔雀貝等可直接送入冷凍或冷藏