可頌冷凍面團批發

㈠ 批發的可頌麵包半成品怎麼做比較好吃

平方的這種麵包半成品要做的話可以油炸，也可以做早餐，也可以搞成麵包蟹。

㈡ EUROPASTRY牛角包半成品容易加工嗎

EUROPASTRY？聽說過，不過還沒買過，家裡自用也可以購買嗎？這樣平時懶得做早餐就有東西能迅速吃了，總不能每次都熱昨晚的剩菜，孩子長身體呢

㈢ 有人了解Europastry這個冷凍面團供應商嗎

是做冷凍面團出身的吧，是歐洲冷凍面團行業的龍頭老大，話說它們好像要就進軍中國市場了，國外很多知名企業都有和他們合作呀，你去微信公眾號搜搜，他們是有咨詢通道的。

㈣ 尋找品質好的冷凍面坯，求高品質冷凍面團供廠家！

網上冷凍面團供應廠家還挺多的，有主打中式糕點的，也有主打西式烘焙的，樓主可以根據自己的需要各大供貨網站找找。我的回答對你有幫助的話，請採納

㈤ 可頌的可頌坊西點

可頌坊，一個浪漫的法國名字，當她於1989年飄洋過海來到大中華的時候，從那一刻起，她就帶來了法國西點，麵包文化精品。可頌坊就是中國最地道的法國風格麵包，西點和蛋糕的代表者。
可頌國際集團創建於1989年，總部在上海，是一家專門從事食品生產銷售的大型企業。產品涉及冷凍面團生產、銷售，麵包烘焙、西點、蛋糕製作和銷售，中秋月餅禮盒銷售。

㈥ 最近麵包店想采購一批牛角包和法棍半成品冷凍面團，有認識供應商嗎

我現在有用一個歐洲的半成品冷凍面團供應商

㈦ 牛角包的冷凍半成品存放時間多長不會影響口感

看看在不在保質期裡面吧。我采購了EUROPASTRY很多冷凍面團，保質期是1年，，只要按照要求儲存，完全沒事，和新鮮的口感一樣好！

㈧ 除了牛角麵包以外，Europastry還有哪些品類的冷凍面團產品值得選擇呢

這家在歐洲很火，牛角包算是經典產品、其次法式巧克力隨心包味道不錯，口味純正，賣相又好。

㈨ 有種麵包叫「可頌」麵包，什麼意思呀

可頌在法語里是羊角的意思。

相關典故：

在1683年時，土耳其軍隊大舉入侵奧地利的維也納，但是卻久攻不下，心焦之餘，土耳其將軍心生一計，決定趁夜深人靜時分，挖一條通到城內的地道，以在不知不覺中攻入城內。不巧的是，夜深人靜時分，他們的鶴嘴鏟子鑿土的聲音被正在連夜磨麵粉，揉面團的麵包師傅發現，連夜報告給國王。結果，土耳其軍無功而返。為了紀念這個麵包師，全維也納的麵包師，將麵包做成土耳其軍旗上的那把彎月形狀，以表示是他們先見到土耳其軍隊的。

但是，對於基督徒而言，「牛角麵包」卻象徵「基督的死亡與再生」。在聖體儀式中，當基督徒將「牛角麵包」和象徵「基督血液」的紅酒搭配一起時，表示對基督的身體與血的尊重，並沉思基督再生的當時。

對亞述人而言，拜月是非常重要的儀式。在聖餐時，亞述人以如彎月造型的「牛角麵包」與紅酒做為聖餐的食物。

同樣地，到了波斯人的手裡，「牛角麵包」在死亡儀式中，交給死者，表示「保證再生」的象徵物。在4世紀的當時死者的石碑上，就刻著一名男子離開妻兒，到另一個世界去，在臨行之前，妻子交給孩子一個「牛角麵包」，要孩子交給他父親，表示確信他未來會再生。

在巴黎還有另外一個傳說。在很久以前，有一個希臘巫師曾寫過一封信給月亮女神，在信箋封口處，蓋著一個彎月的圖章。當時的圖章，都是麵包師傅以麵包做成的「圓戒指」形。後人則將這個圖案做成今天的「牛角麵包」。

在過去，約12世紀的時候，某些法國的鄉下地方稱呼他們為「小的牛角」，而牛角的形狀又使人聯想到「彎月」。在當時，每到了「逾越節」時，修道院的僧侶們總會製做成簍的「牛角麵包」，做為「逾越節」的餐點，表示「基督再生」之意。

十八世紀末，奧地利公主Marie-Antoinetted'Autriche嫁給了路易十六（當時還是皇孫），Croissant就傳入了法國。

1770年，Marie-Antoinetted'Autriche（維也納人）把羊角麵包正式的帶入法國。在1770年以前已經存在。有歷史紀錄在1549年在巴黎皇室有羊角麵包。

現今，Croissant在中文被譯為羊角麵包、新月麵包、可頌。一杯咖啡加一個可頌麵包是歐洲人最常見的早餐和點心。外層酥酥的，裡面軟軟的，充滿著奶油香氣，吃起來酥軟可口的可頌麵包，但也富含高熱量。

參考網路：http://ke..com/view/1311851.htm