① 水產批發的物流一般怎麼走
一、明確企業物流總成本的構成:運輸成本、 存貨持有成本、倉儲成本、批量成本、 缺貨損失、訂單處理及信息成本、采購成本、其它管理費用。 二、運用戰略成本管理方法控制物流成本 一般地對物流成本加以控制可以採用生產率標准、標准成本和預算檢..
② 搞水產批發怎麼找貨
最好是去當地的水產批發市場看看,找一個穩定的貨源,必須一年四季都有貨,才能吸引顧客
③ 水產的進貨渠道有哪些
1、原產地進貨
原產地進貨的價格一般非常低,每個海域都有不同優勢的海鮮種類,關鍵是批發市場能接受什麼品種。原產地進貨的前提條件是你具備一定的進貨量,要了解相互之間的交通途徑。如果你貨困難,哪怕價格便宜,也會因為時間和損耗增加了附加成本,得不償失。
該圖片由注冊用戶"橘子de殿堂"提供,版權聲明反饋
2、經銷商或分銷商
一般海濱城市經銷商規模很大,都是外地搞販運的去大批量進貨,他們把從海濱城市買的貨運到內地的批發市場,再批發出去。一般來說,你訂的貨越多,價格也越便宜,經銷商也會幫你解決物流問題。
3、互聯網進貨
互聯網進貨可以藉助互聯網的優勢,廣泛的尋找產品,但是也存在參差不次的現象,你無法正確甄別,必須實地考察一下方可確定是夠購買貨源。
④ 我想在菜市場口開個水產生意店賣魚蝦送貨上門怎麼樣
可以,菜市場門口開水產店是不錯的選擇,一般買菜的人也會買一些魚買一些蝦,量大的話可以直接送貨上門,真不錯。不過要看攤位費貴不,以及有多少競爭對手,充分了解後再做決定。
⑤ 我是做水產的不知道能不能做飯店配送,怎樣才能做好,求大神指導
1、考慮市場,即在不增加大量人力成本的情況下,你的配送范圍有多大,在這個范圍內,包含多少家飯店,又有多少家飯店會成為你的潛在客戶。
2、預估出上一條後,你就要想辦法了解,目前這些需要水產的飯店的進貨渠道在哪,進價大概是多少,也很簡單,在飯店的後廚或者前門待一天,等著他們送貨,然後跟著送貨的就能找到現有的供應商。
3、上面這兩條了解清楚後,你就能大概知道該怎麼做了,飯店的配送無非是頭天晚上給你發單,約定第二天來送貨,就是這么簡單。
4、後續客戶的維護工作,比如給采購人員返點或者送禮,則就是仁者見仁智者見智。
5、不排除某些飯店或客戶會賒賬,我家曾經給訓練部隊送過貨,可以押幾十萬的錢,等到作訓結束統一結算,這個資金壓力真的是很誇張了。
總之,這行掙的辛苦錢,但真的不廢腦子。做生意嗎,越到後面越是靠人情來維持,看你的理解了,謝謝。
⑥ 請問海鮮的進貨渠道應該怎麼找
海鮮的進貨渠道可以通過:原產地進貨、經銷商或分銷商、互聯網進貨、和養殖基地簽合同進貨來解決,詳細介紹如下:
1、原產地進貨:
原產地進貨的價格一般非常低,每個海域都有不同優勢的海鮮種類,關鍵是批發市場能接受什麼品種。原產地進貨的前提條件是具備一定的進貨量,要了解相互之間的交通途徑。如果運貨困難,哪怕價格便宜,也會因為時間和損耗增加了附加成本,得不償失。
2、經銷商或分銷商:
一般海濱城市經銷商規模很大,都是外地搞販運的去大批量進貨,把從海濱城市買的貨運到內地的批發市場,再批發出去。一般來說,訂的貨越多,價格也越便宜,經銷商也會解決物流問題。
3、互聯網進貨:
互聯網進貨可以藉助互聯網的優勢,廣泛的尋找產品,但是也存在參差不次的現象,無法正確甄別,必須實地考察一下方可確定是夠購買貨源。
4、和養殖基地簽合同進貨:
一般沿海城市都有很多的養殖基地,如果所需的貨量很大的話,可以通過簽訂合同的方式來獲得貨源。
注意事項:
1、要選擇符合當地消費習慣和能力的海鮮產品,多留意顧客購買海鮮的種類和數量,因為不同地區的口味對品質要求是不一樣的。
2、海鮮批發價格,受季節和行情影響比較大。不同季節,不同品類也是有區別的。
⑦ 怎麼郵寄海鮮
可以通過順豐快遞的生鮮速配來郵寄海鮮。
服務介紹:
生鮮速配:為了保障生鮮類快件的配送時效和商品品質,實現同類產品優先配載、優先派送,面向寄遞生鮮快件的客戶推出的專屬快遞服務。
服務定價:
首重(1KG)+續重。
服務范圍:
中國大陸地區3D范圍內區域,詳詢95338、順豐官網或當地冷運分公司。
使用須知:
1. 托寄物為蔬果、水產、肉制及乳製品等生鮮商品(除鮮活蟹類);單票重量不超過15KG,不允許做子母件操作;
2. 為了保障快件的送達品質,冷藏、冷凍、常溫易腐類生鮮須使用生鮮速配產品。
(7)水產批發送貨到門擴展閱讀:
順豐本次《海產行業寄遞解決方案》從「異」、「快」、「廣」、「鮮」、「優」五個維度直擊海產行業寄遞痛點,全方位保障海產鎖「鮮」:
一是」異「,針對不同類型的海鮮水產和不同的銷售方式,順豐制定了兩種差異化的運
輸模式,即更適合B2C類電商的產地直發模式和更適合B2B的倉干配模式。
二是「快」,55架全貨機、16000多台自有車輛、60個配送中心、131個綜合中轉場,
加上遍布全國的物流網路和順豐即日、順豐次晨、順豐標快等多層次的產品選擇,全力保障消費者實現「只想吃到最新鮮的海鮮」的願望。
三是「廣」,針對海產寄遞,順豐通過全程監控、線路優化提供了更廣的寄遞范圍,以
生鮮速配產品寄遞為例,青島始發達到200餘條冷鏈線路,輻射京津冀江浙滬等全國60多個省市。
四是「鮮」,順豐針對活鮮、冰鮮、凍鮮和干貨等不同類目的產品採取了定製化的海產
專業包裝設計,以食品級的包裝材料、精準的溫度保證,實現精準鎖鮮;在順豐提供的外箱上還會印有明顯的產品、產地標識,讓海產品在轉運的過程中得到優轉、優派。
五是「優「,無論是服務過程中出現發貨延遲、氣溫異常等影響海產准時送達甚至引起
⑧ 批發水產品怎麼找大量貨和干貨
首先,貨源其實很重要。
不要在一開始就尋找產地貨源,海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。 這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。即使你知道了海鮮的出產地,資金小你就會面臨兩難選擇,運的多擔心賣不出去,運的太少單價就太貴了。 所以我們這么多年的是,請先不要做尋找貨源這方面的研究。浪費精力,也沒有收益。
那麼應該怎麼樣呢?就是借勢。找你周邊最近的省會城市或中心城市借勢。如果你離得很遠那麼恭喜你,這里就是一張白紙,就是你大展身手的地方。但是記住,做開拓者,往往會比後來者付出更多的學費。如果您離得很近,也恭喜您,也許已經有人在幹了,你也有了可以學習借鑒進而超越他的機會了。
然後要去考察市場。
明白了以上的道理,您就可以動手了。(這里特別提醒您,不要坐在辦公室研究,要行動。)
首先建議你了解一下當地的市場,最好的辦法就是約上幾個懂酒店(起碼懂商業)的朋友去當地有名的酒樓吃幾次,吃地時候留點心,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反復推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算。吃幾次後,能不能幹,好不好乾,您就差不多有數了。
第二件要做的事就是,去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。離開當地市場就可以去離得最近的中心城市和省城看看了。因為出門在外,預算比較大,建議多看、少吃。哈哈。還有一點特別要注意,做海鮮比較辛苦,市場一般天不亮就開市了,太陽出來也基本散了,愛睡懶覺的就別打幹這行的主意了。
最後就可以起步了,經過以上考察,你基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做海鮮什麼感覺,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門,等你有點實力和名氣再出手不遲。因為你想的妙計,也許別人都試過而且失敗了。
好了,總結一下。任何行業,你做的大就可以吩咐別人按你的習慣走,你可以要求他來提貨,也可以要求他送貨,反之你就要辛苦進貨甚至要去搶頭水,然後再按人家的吩咐送到指定地點。現在大城市的大酒店有專業的海鮮配送公司服務。也有大的貨源專門有車送貨到各地批發市場。根據自己的資金和實力,做好自己的環節,慢慢的你就會成為這個行業的佼佼者。基本規律是高檔海鮮空運,活運為主,主要出現在高檔酒店的餐桌上。比較早,比較深的進入內陸大城市。價格昂貴。沒有量。中低檔海鮮過去由於運輸時間長,又不值得空運,基本運不到內陸城市,但普通老百姓都可以消費,需求量大。目前火車提速,高速公路相繼建成,使很多中低檔品種可以進入內陸城市,海鮮行業也出現前所未有的發展機會。