山東冷凍牛骨頭批發

㈠ 哪裡有大量收購熟牛骨頭的山東境內或周邊省！

話不像話最好不說，話不投機最好沉默。沒有任何動物比螞蟻更勤奮，然而它卻最沉默寡言。

㈡ 冷凍牛骨頭怎麼做好吃

[材料]
鮮牛骨、牛雜（肚、心、舌、頭皮等）、辣椒油、醬油各150克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精鹽125克，白酒50克。
[做法]
1、將牛骨、牛雜洗凈。牛骨打碎與牛雜一起放人鍋內，加入清水（以淹過牛肉為度），用旺火燒沸，並不斷撇去浮沫，見牛雜呈白紅色，潷去湯水，牛骨、牛雜仍放鍋內，倒人老鹵水，放人香料包（將花椒、肉桂、八角用布包紮好）、白酒和精鹽，再加清水400克左右，旺火燒沸約30分鍾後，改用小火繼續燒1．5小時，煮至牛雜酥而不爛，撈出晾涼。
2、加入味精、辣椒油、醬油、花椒面調成味汁。
3、將晾涼的牛雜分別切成4厘米長、2厘米寬、0．2厘米厚的片，混合在一起，淋入湯汁即成。
[特點]
製作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。
關鍵: 牛骨、牛雜必須反復洗凈，去除異味。

㈢ 鮮牛骨頭 冷凍半年了還能令食用嗎我春節前買來的鮮牛骨放在冰箱冷凍至今還能吃嗎

應該不會有什麼問題。你拿出來解凍後，沒有不良味道，就可以吃

㈣ 東北最大的批發冷凍牛肉 的地方在哪裡

沈陽優佳凍品批發公司是東北地區最大冷凍牛羊肉批發和銷售為一體的單位，產品以進口澳大利亞、紐西蘭、美國為主。牛羊肉製品為首涵蓋百餘種。也是沈陽各大市場、超市、西餐連鎖店等牛羊肉定點供貨單位。我公司以誠實經營、綠色健康為經營理念，讓社會各階層人士吃上放心的牛羊肉。在廣大的客戶中贏得了較好的口碑，市場份額在逐年擴大，在發展過程中公司更注重自己的品牌價值，把食品安全放在第一位，讓廣大的消費者吃上放心的牛羊肉。歡迎新老客戶精誠合作！

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㈤ 崑山最大的肉類凍品批發市場在哪裡

柏廬市場，天環冷鏈

㈥ 牛骨能不能冷凍可以凍多久

牛 肉是一種營養非常豐富的肉類，有些人會買上一些牛肉回來放在冰箱裡面凍著慢慢吃，那牛肉冷凍可以放多久呢
牛肉
冷凍
1
牛肉冷凍可以放多久
一般30天-60天左右。
一般來說從市場上購買的牛肉因為在市場和家中間的這段路程中會有細菌滋生的可能性，所以保質期相對來說會要縮短一些，一般為30天-90天不等，具體時間需要根據牛肉的新鮮程度以及製冷機器的質量來決定。
如果購買的是原包裝冷凍牛肉（直接從生產廠家拿到），則可以直接進行冷凍處理，這種牛肉的保存時間一般比較長，為3-6個月不等。
2
牛肉冷凍三年還能吃嗎
最好不要吃了。
雖然在冷凍（零下18攝氏度）的環境下可以抑制大多數酶和微生物的活性，但是與「耐熱菌」一樣，也會存在著一些「耐寒型」的細菌，這類細菌即使是在低溫環境下也能夠正常生長繁殖。
所以當牛肉放置時間過長時不僅會有細菌滋生的可能性，而且牛肉的口感和營養也都會有一定的下降，所以建議最好還是盡快吃完會比較好，冷凍了三年的牛肉建議不要再繼續吃了。
3
牛肉冷凍後影響口感嗎
有一定的影響。
冷凍的過程是牛肉細胞里的水分結成冰晶的過程，按照凍結速度的不同，一般可分為緩凍和速凍，採用不同的冰凍方式所形成的冰晶體大小也不同，而形成的冰晶大小與牛肉的營養和口感都有很大的關系，
一般來說冷凍的速度越快，食物中的水分還來不及形成大的結晶就度過了冰晶生成帶，這樣就能使牛肉的營養和口感得到最大程度的保留。
4
牛肉怎麼解凍不影響口感
1、放入冰箱冷藏解凍：在解凍食用之前要想冷凍不影響口感的話建議最好是將牛肉放進冰箱的冷藏室中進行解凍，一般建議放置18小時左右即可。
2、放入冷水中解凍：也可以將凍牛肉用保鮮袋密封裝好，然後將其置於冷水中解凍，每隔半小時左右換一次水，保持水的溫度在0攝氏度左右，這樣才能保證牛肉內外都能被解凍完全。

㈦ 牛骨頭要在冰箱里凍多少分鍾

牛骨頭要在冰箱里凍30分鍾以上。

㈧ 東莞哪裡有冷凍牛骨頭賣

大嶺山信立農批市場

㈨ 冰凍一年的牛骨頭還能吃嗎

能吃。就是凍得時間太長口感不好了。

㈩ 冷凍了一年的生牛骨頭還能吃嗎

這個是要看：
一、冷凍的包裝；
二、冷凍溫度；
三、冷凍的方式；
四、冷凍的連續性等多方面考慮的，真空包裝，冷凍溫度在-50攝氏度的，一般一年是沒事的，但散包裝，密封性差的，或冷凍溫度高於-24攝氏度的，不宜存放過久，具體以物品取出來後的實際情況再做判斷。