1. 關於海鮮批發生意
量大的話,還是批發市場比較有賺頭。尤其現在是冬季。
量少的話,就開門市。關鍵是要新鮮,價錢合理,和氣生財。
海鮮在春天到來時進入了銷售淡季。天氣轉暖後,人的食慾或多或少都會受影響,海鮮的腥味會讓這種感覺加劇,再者,很多人春天由於身體原因都不敢吃海鮮,認為海鮮是病發物,因此春天海鮮的生意不好做。
你也可以主動去聯系北京的酒店、飯館。
打字不易,如滿意,望採納。
2. 海鮮水產生意需要怎麼經營
你可以找關系把產品往大型的酒店裡推銷哈,那裡面海鮮一類的比較貴哦,利潤很大哦,你可以從沿海地區收購,搞到內陸去,畢竟,物以稀為貴嘛,差價估計都有數以10倍計的,你自己去考察下市場哈,海鮮要往內陸銷,沿海地區沒什麼利益可言,離的近,價格低廉
3. 請教海鮮水產業務前景
海鮮海鮮,突出的就是鮮活兩字。吃的是味道純美鮮甜。凍貨的利潤是不會高的。除了翅,鮑,參,肚。海產品是越新鮮利潤越高。越活越好賣
這些東西不是說你放在家裡囤著就來錢的。海鮮的風險性就在於死亡率和腐敗變臭。如果運輸和保存不當就等著虧錢吧。不過你可以另外選擇戰場,比如沒有海產品的內陸地區。凍海產品會比較搶收。開發方面你要自己去聯系當地的中等餐館和批發市場。海產類的進貨和采購人家看重的是食品的性價比。回扣並不吸引人。比如說你賣給酒樓采購,人家首先想到的是從你這里進貨的風險是多少,如果產品沒問題,利潤點在哪裡。初步談妥生意後長期合作的優惠比。
聯系人你要找廚房的廚師長或是酒樓總廚。或是老闆自己。能不能成看你運氣和人品。
到內陸地區賣海產,首先你要專業,要知道自己賣的是什麼,好不好吃。起碼告訴人家你賣的東西好在哪裡,什麼風味,成菜特點,如何簡單烹調。營養成分等。便於酒店開發新菜和菜單。
海鮮生意不好做的,你得做好前期往裡不斷砸錢和承擔失敗風險。
最後給你介紹看看中國海洋餐飲業巨頭凈雅餐飲集團公司的創業故事。
網路能搜索到新浪讀書頻道的,老闆張永舵是我們山東威海人。他1987年大學畢業從包子鋪開始到2005年在北京創立了凈雅酒店的。你可以學習有關海產生意知識和餐飲的相關資料。
4. 在鎮上想開個海鮮批發
先把客源搞好,建議多搞幾個活動把客戶都拉到群里,這樣就好做生意了。
5. 海鮮投資可行性報告書怎麼寫跪求!!!格式也可以!謝謝了!!!!!
目總論
一、項目名稱
二、項目背景
三、項目投資概況
1、項目擬建(地區)地點
2、項目建設規模與目標
3、項目投資資金及效益情況
四、項目發展情況
1、項目已進行的研究及其成果
2、試驗試制工作(項目)情況
五、可行性研究報告的編制依據
第二章 海鮮項目承辦單位概況
一、項目承辦單位概況
1、公司基本情況
2、公司主營業務
3、公司主要股東情況
二、公司近幾年財務經營情況
第三章 海鮮項目產品項目投資環境分析
一、PEST宏觀環境分析
二、項目所在區域經濟情況分析
三、微觀環境分析
1.競爭分析
2.目標客戶分析
3.產品細分市場分析
四、產品項目市場競爭情況
1、SWOT分析
1.1 優勢(strengths)
1.2 劣勢(weaknesses)
1.3 機會(opportunities)
1.4 威脅(threats)
2、行業競爭發展趨勢
第四章 海鮮項目產品市場分析
一、行業發展情況
1、行業經濟運行情況
2、行業發展特點分析
3、行業盈利能力分析
4、行業償債能力分析
5、行業生產技術情況
6、行業進出口情況
二、產品原材料供給情況分析
1、原材料供給價格分析
2、原材料供應量走勢分析
3、原材料市場對本行業影響分析
三、項目產品市場分析
1、產品市場供需情況
1.1 項目產品市場供給情況
1.2 項目產品市場需求情況
1.3 項目產品市場預測
1.3.1項目產品市場產量預測
1.3.2項目產品市場需求量預測
1.3.3項目產品市場供需缺口分析
2、產品應用領域分析
2.1 國內市場應用現狀
2.2 國外市場應用現狀
2.3 產品應用領域發展趨勢預測
3、產品技術發展趨勢
4、項目建設的必要性
5、項目產品市場優勢比較
四、項目投產後生產能力預測
五、該項目企業在同行業中的競爭優勢分析
六、項目企業綜合優勢分析
七、項目產品市場推廣策略
第五章 海鮮項目產品方案和建設規模
一、產品方案
1、產品名稱
2、產品技術突破及規格
3、產品生產銷售模式
二、建設規模
三、項目規劃及布局
第六章 海鮮項目地區建設條件
一、區位條件
二、基礎設施
三、產業環境
四、人才資源
五、社會經濟條件
第七章 海鮮項目產品生產技術方案
一、項目技術來源
二、項目技術發展規劃
三、項目研發目標
四、產品生產方案
1、產品生產組織形式
2、產品生產工藝流程
3、項目主要工藝設備選擇
4、動力及能耗指標
第八章 海鮮項目環境保護與勞動安全
一、項目環境影響評價
二、項目環境保護措施
三、勞動保護與安全
第九章 海鮮項目企業組織機構和勞動定員
一、企業組織結構
1、項目法人組建方案
2、管理機構組織機構圖
二、勞動定員和人員培訓
1、勞動定員
2、人員培訓儲備計劃
第十章 海鮮項目實施進度
一、項目實施進度安排
二、項目實施進度表
三、項目實施中的控制措施
1、項目實施進度控制措施
2、項目實施質量控制措施
3、項目實施資金控制措施
第十一章 海鮮項目投資估算與資金籌措
一、投資估算的依據
二、項目總投資估算
三、資金籌措
1、資金來源
2、項目籌資方案
四、投資使用計劃
第十二章 海鮮項目財務效益、經濟和社會效益評價
一、項目財務效益評價
1、項目未來收入預算
2、生產成本、費用估算
3、項目財務效益估算
二、項目經濟效益預測
1、經濟效益的計算依據
2、預期經濟效益估算
三、不確定因素分析
四、社會效益和社會影響分析
第十三章 海鮮項目風險因素識別及企業對策
一、風險因素識別
1、政策法規風險
2、市場風險
3、技術風險
二、風險防範對策
第十四章 海鮮項目可行性研究結論
一、結論
二、附件
1、項目位置圖
2、主要工藝技術流程圖
3、主辦單位近5年的財務報表
4、項目所需成果轉讓協議及成果鑒定
5、項目總平面布置圖
6、主要土建工程的平面圖;
7、主要技術經濟指標摘要表
8、項目投資概算表
9、經濟評價類基本報表與輔助報表:
10、現金流量表
11、現金流量表
12、損益表
13、資金來源與運用表
14、資產負責債表
15、財務外匯平衡表
16、固定資產投資估算表
17、流動資金估算表
18、投資計劃與資金籌措表
19、單位產品生產成本估算表
20、固定資產折舊費估算表
21、總成本費用估算表
22、產品銷售(營業)收入和銷售稅金及附加估算表
以下省略……
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6. 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中,海鮮的價格最高,利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店,老闆小黃本身就是丹東人,自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運,他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說:「我們賺的也是辛苦錢,白天去接貨,晚上熬夜燒烤,確實不容易。」
黃老闆介紹說,海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例,飯店批發價是12元/斤,2斤能做3盤,每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的,不用額外增加成本,而如果是燒烤或者辣炒,加的輔料就多,但每盤成本也就10元錢左右,零售價是30元/盤,毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大,要是當天晚上賣不出去,第二天就全死了,搞不好還得賠錢。
在沈陽,海鮮燒烤最賺錢的,當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元,旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦,每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢,每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議,沒有做過海鮮生意的人,別輕易碰這行,因為投入的食材成本大,還不易儲存,如果爛在手裡,那就是一筆大虧空。
7. 販賣海鮮的生意怎樣做
1、選擇合適的城市(地點):
如果你在內陸城市,不管是食材的新鮮程度,還是運送的速度,都比較慢,所以可以去沿海進行發展,合適的城市,可以讓你的海鮮,賣的更加的放心。
2、拿到足夠新鮮、便宜的食材:
已經到了沿海之後,就要去和住在沿海的漁民談生意了,說出自己的計劃,商榷彼此的合作內容,每天運送的時間、運送的數量,提前要和你的供應商商量好。
3、擁有曝光量高的店鋪:
貨源已經搞定了,現在接下去就是怎麼賣出去了,有一個好的地理位置是很重要的,鬧市區,或者夜宵一條街這種地方是最好的,門市不需要太大,差不多就可以。
4、線上線下一起進行促銷 :
店鋪有了,貨源也有了,現在吸引你的客戶進來,不管是門市部,晚上夜宵開始的時候的宣傳,還有現在的網路渠道,比如微信公眾號的宣傳,比如電視廣告等。
5、供應各大酒店、快餐部:
在門市銷售之外,你也可以用你第一手的優惠的 價格和你的城市裡的快餐店,酒店去商談,你給他們多少的供應量,可以優惠多少的價格,你要確定你的貨源足夠新鮮,足夠多。
6、定期的進行促銷、讓利:
我們自己的門市除了開業的時候要搞活動,到了一些節假日,大家聚餐多的情況下,可能會買比較多的海鮮,到時候也要多打折,多搞活動,比如春節臨近的時候。
7、可以售賣海鮮,提供快餐同步進行:
有足夠的精力你也可以一邊賣海鮮的同時,你自己也開一家專營海鮮的飯店,然後聘請廚師,不過你打算這樣做的話,你的門面就要比一開始的大很多哦。
8、參加一些年貨展會:
海鮮其實也有一個時節,夏天一幫人聚在一起吃,很多,是一個時令。還有一個階段就是年關了,大家會需要年貨,這個時候干貨會比較好,也是要提前准備的。
8. 海鮮批發生意好做嗎
一般不需要什麼投資
,就是
店面
的投資,然後你做批發流動資金就需要多點,如果是零賣的話就等於不要本錢做生意!
因為你買來再賣掉等於沒用錢!
求採納為滿意回答。