❶ 市場上的冷凍鵝是大雁嗎
市場上的冷凍鵝不是大雁，它僅僅是大雁的一個近親。現在是法制社會，老百姓們都學會遵紀守法了，沒有人去捕捉大雁拿來當做鵝賣。
❷ 請問常州溧陽哪邊有好吃的咸鵝、咸雞、香腸之類的腌製品
我就是溧陽的，我們學校前不久剛發了腌製品年貨，有咸鵝、香腸、狗腿之類的，元旦節時嘗了嘗，味道超好，挺香的。主任說是在溧陽戴埠鎮一個叫建鳳土特產的店裡買的，水芹、板栗之類的溧陽太多了，一般大超市都有的。
❸ 溧陽的風鵝怎麼保存啊冷凍常溫放幾天會壞嗎怎麼做好吃
你好！
放家裡就可以了，通風乾燥處。
冷凍的話就放冰箱吧。
常溫放幾天沒事的。
建議冷盤（個人喜好）
希望對你有所幫助，望採納。
❹ 鵝的做法 從溧陽天目湖出差帶回來了兩只鵝。
天冷了，又到了吃鵝肉的好時節，只是有些人做出來的鵝肉腥氣很重，那麼你知道如何做鵝肉才好吃嗎？來吧，跟著這篇指南學習一下如何做好吃的鵝肉吧！
操作方法
01
鵝肉含有大量的脂肪層，所以在做鵝肉之前，一定要將鵝肉上面那些油脂層去掉，如果油脂過多，鵝肉會非常膩且腥氣也會很重，去掉之後清洗干凈並焯水，放進冷水中浸泡半時候撈出來。
02
鍋里倒油，燒熱，把生薑片蔥花以及蒜瓣放進去翻炒，出來香味之後，把鵝肉倒進去快速翻炒，鵝肉變得緊一些的時候，加上生抽繼續翻炒。
03
鵝肉炒的收緊一些的時候，放入干紅辣椒幾個，放上食鹽和八角，加上清水大火燒開。
04
等到鍋里的湯汁剩下少量的時候，用小火慢慢的燉，直到鵝肉燉爛，撒把香菜段出鍋就可以了，這樣做鵝肉，做法簡單且口感非常好。
鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類。因為鵝的體積是家禽里比較大的，所以肉質也比其他的家禽肉質更加緊實些，烹飪時間要長，否則鵝肉就會出現久燉不爛的口感發柴，所以我家最常吃的做法就是燜鵝。柱候醬是這道菜不可缺少的調味料之一，柱候醬是什麼相信在廣東人的眼裡，柱候醬並不陌生了，它以大豆、麵粉為原料，經過多重工序製作而成，入口香醇，尤其適合用來烹飪雞、鴨、鵝等肉類。柱候醬獨特的味道與鵝一起燜煮，絕對口齒留香，好吃，根本停不下來，哈哈。
❺ 常州市溧陽大型雞鴨鵝基地法人是誰
警方有證據的話，不代表溧陽市的合法基地就是那個人，因為黃夢嚴老師他就是草棍。
❻ 溧陽特產 鵝四件
別聽人瞎扯淡。我老家就溧陽的咋不知道啥是鵝四件？
溧陽就是天目湖白茶，天目湖魚頭，白芹，板栗，咸鵝。其他的還有扎干，風雞這些。其中扎乾和魚頭還上過cctv的舌尖上的中國。
求採納。
❼ 凍鵝為什麼便宜
因為都是在價格低的時候大批量采購的，而且儲存的時間一般都比較長了。
希望能夠幫到你。
❽ 常州溧陽，或鎮江茅山。有批發咸鴨咸鵝的嗎
茅山有多的
❾ 江蘇常州溧陽風鵝養殖地詳細地址
溧陽竹簀鎮有的，你從花園坐車到竹簀鎮.下車問一下就可以了