廈門海鮮批發利潤

發布時間：2021-06-29 02:33:26

① 賣海鮮的利潤有多少

對半

② 賣海鮮有多少利潤

從市場的整體來看，處在第一線的海鮮批發商利潤大概只有10%-20%成，第二線的零售商會拿走30%成的利潤，真正能夠賺錢的，還在於製作海鮮美食的餐飲店。到了餐飲店這一銷售終端，產品的利潤能達到50%以上。

在海鮮產品非常受歡迎的情況下，有意從事海鮮行業的投資者，最好是避開批發商和零售商，盡量選擇開一家合適的海鮮店，這樣利潤更高，而且風險更小。

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如何讓海鮮利潤最大化：

1、海鮮的定價

比如海鮮是100元進的貨，那麼定價利潤則需要在100元的50%，再算上20%的損耗費用，那麼價格便是170元。如果你的海鮮賣相比較好、比較新鮮，售價還可以更高，即便定價在200元以上也有人願意購買，就算是清貨處理，售價也是可以穩定在140元左右的。

2、海鮮加工的生意

除了做海鮮生意還要會做海鮮的加工生意，讓顧客可以在自己店內購買海鮮進行加工烹飪，也可以自己拿海鮮過來進行加工，店家收取20%左右的加工費，這樣可以專區更高的利潤。

3、把握好海鮮的損耗

需要注意的是做海鮮生意雖然利潤會很豐厚，但是它的耗損也是比較嚴重的。一般海鮮上岸後，即便保存的手段再好都會有20%左右的死亡率，運送到店裡寄養也會再有一批死亡。商家應該把這種損耗情況盡量縮小或者將其攤分到成本上去，控制好售價和損耗的關系。

③ 賣海鮮利潤怎麼樣

海鮮利潤很高，可以做。

目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯，有那種幾張桌子，一個小門面或者一個流動攤點的大排檔；也有裝修奢華，店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。

總之，哪怕就是海鮮大排檔的店鋪，一個月的經營額都可以達到三四萬，這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。

而在那種海鮮餐廳里，選用的食材檔次較高，比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些，再經過他們的精心加工，可以把它們賣到幾十上百一份。

像大家最熟知的澳洲大龍蝦，它的成本價差不多是200元到250每斤，但實際成品售價高達600到1000 ，這利潤率也是十分高了。

④ 海鮮的利潤大概是多少

百分之30左右，是一般的海鮮，名貴的還要高

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