冷凍樹莓批發

1. 速凍樹莓如何吃

1. 將樹莓果碎和糖倒入鍋中，小火加熱，邊煮邊用小勺攪拌。

2. 加水飴繼續攪拌。

3. 加檸檬汁~

4. 繼續煮，直到樹莓軟爛、果醬濃稠後離火，自然冷卻。

5. 玻璃瓶用沸水消毒後用廚房用紙擦拭乾凈，再將樹莓醬倒入，擰緊蓋子保存即可。
小貼士
1、如果你介意樹莓籽。（1）你可以在將樹莓碎倒入鍋前用料理機打碎。當然，就會缺少果粒的感覺了。（2）慢慢挑。。。
2、甜度可以依個人喜好調節。但減少了糖量的同時，保質期也會縮短。
3、容器最好選玻璃材質的密封容器，能使果醬更容易保存，幾個月都沒問題。另外，很重要的幾點：容器必須消毒；容器必須擦拭乾凈，無油無水，否則果醬容易變質。
4、檸檬汁有助於果膠的提取及發揮效用。也可以買市售的濃縮檸檬汁。

2. 北京哪有賣新鮮樹莓（覆盆子）的

我們這邊的通州區八里橋市場的水果精品廳有，
網路一下，八里橋批發市場，，地圖上開車，公交都有。

3. 樹莓漿果速凍的方法是什麼

由於樹莓及其製品在國外市場備受歡迎，市場需求量很大。目前歐美等發達國家為主要的進口國，俄羅斯及東歐等經濟不景氣國家為主要出口國。日本、韓國、東南亞等地受歐美生活方式影響較大，近些年對樹莓及其製品需求量大，但這些國家地域狹小，在種植及產量上沒有多少潛力，對樹莓及其製品將主要依賴進口。我國地域廣闊，樹莓在我國大面積種植發展後，速凍樹莓漿果的出口，將是大型果園一條經濟效益很高的發展途徑。

樹莓漿果速凍可最大限度保存其原有的色、香及質地，解凍後的凍果質地接近於新鮮果品，且細胞液不致於大量流出，可為加工企業長時間提供原料。樹莓漿果冷凍貯藏主要包括選擇、包裝、凍結、凍藏與解凍。

1.選擇 要清除被污染及未成熟的果實，可進行輕度沖洗及適當分級。

2.包裝 凍前進行包裝可防止凍結時水分流失和冷凍設備結霜。適宜的包裝是聚乙烯和聚丙稀薄膜袋，也可用加工用原料大罐或大桶包裝，包裝時可按果糖4∶1的比例加入干糖，以便增加風味，保存芳香物質和色澤，減輕氧化變質。

3.凍結 樹莓漿果速凍適宜冷空氣冷凍裝置、採用隧道式冷凍機在-35℃下凍結。

4.凍藏 速凍漿果宜在低溫下凍藏，凍藏溫度越低，品質保持越好，凍藏溫度與凍藏期長短可參見表 12-1。

表12-1 速凍樹莓不同凍藏溫度的凍藏期

5.解凍 樹莓解凍時應緩慢進行，使細胞盡可能吸收解凍的水分，解凍後宜立即食用或加工。

4. 請問哪裡能買到速凍水果，例如樹莓，黑莓，藍莓，草莓，芒果，奇異果，可以在冷凍里放一年的那種。謝謝

山東那邊的冷凍廠很多的，你打電話問問。

5. 有誰知道樹莓哪裡有批發的，我想買

樹莓一般都是在東三省這樣的寒溫帶才盛產，你可以通過一些賣東北特產的網站進行購買哦

6. 河南樹莓貿易有限公司怎麼樣

河南樹莓貿易有限公司是2011-03-10注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於鄭州市金水區經三路東、徐寨路南格林融熙國際16層1607號。

河南樹莓貿易有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是914101055698452518，企業法人孫永鋒，目前企業處於開業狀態。

河南樹莓貿易有限公司的經營范圍是：批發兼零售：建築材料、工程機械設備、五金機電（不含汽車）、家用電器、電子產品、辦公用品、第一類醫療器械、辦公機具、電線電纜；機械設備租賃（國家有專項規定除外）。（以上范圍，國家法律、行政法規及規章規定須審批的項目除外）。

河南樹莓貿易有限公司對外投資2家公司，具有0處分支機構。

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7. 如何辦理冷凍樹莓和藍莓的出口，需要商檢和防疫嗎具體程序是什麼從哪裡可以知道相關的詳細信息在線

咨詢下你們當地的檢驗檢疫局的植檢處。

8. 我是冷凍食品的企業，請問有沒有好的銷售渠道或推廣方法

我是做冷凍物流的，我手上有N多的冷凍食品經銷商，只要你產品好推廣不是問題。

9. 大量樹莓如何速凍和保存

採用功率大的速凍機械最好!
大量,長期保存,最好用冷凍庫;保持在零下18度以下.
冷藏和冷凍不是一個概念.
冷凍更加適合長期,大量保存.