❶ 我在河南鶴壁開了一個海鮮店 可是不知道究竟經營什麼種類
這個很難講
最起碼我知道在鶴壁老區
海鮮類的東西是不怎麼吃香的
就算偶爾想吃了
老區的幾個超市基本都可以買到了
並且那些超市海鮮類的東西都不怎麼下貨
新區我就不知道了
❷ 中國各個地區最大海鮮批發大市場
http://map..com/#word=%BA%A3%CF%CA+%C5%FA%B7%A2&ct=10
到這里看看吧。。說不定有幫助
❸ 本人想經營一家海鮮批發部,就是里邊的道道摸不清楚,沒有經驗。求大神指點
自己不熟悉的領域,如何經營?應該找自己熟悉的領域經驗商品。
經營海鮮這裡面有很多很多門道,首先,要有進貨的渠道。進貨的渠道很關鍵,從二道販子手裡進貨和直接從漁船上進貨,價格會差很多;第二就是要有銷售渠道,貨物來了,要盡快的批發出去。有固定的常年用戶最好。
這些具備了,剩下的就是辛苦了。船幾點靠岸?你就得提前在岸邊碼頭守候。這不像班車,有固定的鍾點,時間上,上下差一兩個小時是常事。白天好說,夜間就很熬人。
海鮮要的就是一個『鮮』字。不新鮮了,就會『砸』在自己手裡。
這些因素都要考慮齊全才可以做這種生意,你說是不是。
❹ 河南安陽想了解一下鮮活海鮮進貨渠道,新鮮活的那種到底哦應該在哪裡進貨
地圖上就顯示有兩個地方,一個是安陽市海鮮市場,另外一個就是津唐海鮮批發城。具體的自己得跑一下,最好是找一個懂海鮮的朋友,一塊去,讓他評價一下。
❺ 中國最大海鮮批發市場在哪裡
海鮮批發市場全國都有,作為海鮮美食之都的湛江人,我向大家推薦一個我比較熟悉的市場——湛江霞山水產品批發市場,民間又稱為「東風市場」或「東堤海鮮市場」。霞山東堤的海鮮交易,從明清的時候就有了,當時是以潮汛作為交易的日期,也沒有什麼建築物,只是搭了幾個棚,當時這里還有一座廟,叫做海山公廟,位置在原來的海富大酒店附近。後來,法國人建東堤碼頭,魚貨交易更加興旺,還在附近蓋了一個八角交易市場,也叫老魚街。後來這個市場停用,在東堤又建一個東風市場。
後來不知為什麼,東風市場遷走。但是在東堤一帶交易的習慣,卻帶不走。後來,由一家民營企業組建了霞山水產品批發市場,比遷走後的東風市場更加興旺。特別是90年代末,湛江的對蝦出口貿易越做越大,霞山水產品批發市場因此而成為全國最大的冰蝦交易市場,年交易額據說超過20億。隨著湛江旅遊業的興起,市場又開辦了歡樂海洋酒樓,遊客可到一樓采購海鮮,然後交給二樓的酒樓加工,就能吃到又新鮮又實惠的湛江海鮮,還能看到海景。歡樂海洋酒樓的附近還有一些加工海鮮的餐館,加工費更加便宜,只是環境就沒那麼好了。
這個市場內的海鮮品種很多,很新鮮,但價格也不便宜。如果想在這里買到撿漏的海鮮,最好下午五六點鍾去撿尾貨,或是到市場周邊整車批發的地方去撿漏。不過那裡的貨都是通貨,大小不一,良莠不齊,如果沒有海鮮挑選經驗,還是老老實實去市場購買吧。以前碼頭那裡也有漁民在擺地攤,現在因為人太擁擠,容易摔跤,不讓在碼頭賣了,應該附近也有,大家去到那裡可以找一下,遇到漁民急著回家的,一堆小海魚或一堆蝦姑只收你十塊錢也是有的。
❻ 請問海鮮的進貨渠道應該怎麼找
海鮮的進貨渠道可以通過:原產地進貨、經銷商或分銷商、互聯網進貨、和養殖基地簽合同進貨來解決,詳細介紹如下:
1、原產地進貨:
原產地進貨的價格一般非常低,每個海域都有不同優勢的海鮮種類,關鍵是批發市場能接受什麼品種。原產地進貨的前提條件是具備一定的進貨量,要了解相互之間的交通途徑。如果運貨困難,哪怕價格便宜,也會因為時間和損耗增加了附加成本,得不償失。
2、經銷商或分銷商:
一般海濱城市經銷商規模很大,都是外地搞販運的去大批量進貨,把從海濱城市買的貨運到內地的批發市場,再批發出去。一般來說,訂的貨越多,價格也越便宜,經銷商也會解決物流問題。
3、互聯網進貨:
互聯網進貨可以藉助互聯網的優勢,廣泛的尋找產品,但是也存在參差不次的現象,無法正確甄別,必須實地考察一下方可確定是夠購買貨源。
4、和養殖基地簽合同進貨:
一般沿海城市都有很多的養殖基地,如果所需的貨量很大的話,可以通過簽訂合同的方式來獲得貨源。
注意事項:
1、要選擇符合當地消費習慣和能力的海鮮產品,多留意顧客購買海鮮的種類和數量,因為不同地區的口味對品質要求是不一樣的。
2、海鮮批發價格,受季節和行情影響比較大。不同季節,不同品類也是有區別的。
❼ 請問大家我想開家海鮮粥店,批發海鮮,我是河南省鶴壁市的,去那個市場合適謝謝大家捧場啊!
還有就是大家期望的是開哪方面特色的.我是新手,請大家幫幫忙! 能告訴我什麼地方來做這種粥店比較合適呢??? 6 30?? 三十塊的話 就得開在有錢
❽ 鶴壁的食品批發市場在哪裡
要批發什麼食品呢?老區前進路市場有副食品批發的,不過種類挺少的。新區貿易區也有的,在鶴壁找批發。。。。如果您開超市的話都是聯系商家送貨上門的
❾ 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中,海鮮的價格最高,利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店,老闆小黃本身就是丹東人,自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運,他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說:「我們賺的也是辛苦錢,白天去接貨,晚上熬夜燒烤,確實不容易。」
黃老闆介紹說,海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例,飯店批發價是12元/斤,2斤能做3盤,每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的,不用額外增加成本,而如果是燒烤或者辣炒,加的輔料就多,但每盤成本也就10元錢左右,零售價是30元/盤,毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大,要是當天晚上賣不出去,第二天就全死了,搞不好還得賠錢。
在沈陽,海鮮燒烤最賺錢的,當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元,旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦,每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢,每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議,沒有做過海鮮生意的人,別輕易碰這行,因為投入的食材成本大,還不易儲存,如果爛在手裡,那就是一筆大虧空。
❿ 批發海鮮那裡便宜
般在沿海地區的海邊魚排上,
那裡的海鮮都是從海上直接打撈上
來的。。價格會相對低於市場