1. 西冷牛排都有些什麼價格在哪些地方買比較好
西冷牛排
（Sirloin）屬於牛外脊肉
是很好的一塊肉
在腰部和臀部附近
菲力牛排
說的應該是Filet
Mignon
是
牛裡脊
（Tenderloin）尖端的一塊肉
量非常少
是牛排中最嫩的
應該也是牛排中最貴的
2. 美國西冷牛排的進貨價是120元
這個價錢可能很難采購的到 西冷牛排，又名沙朗牛排（sirloin steak）一般每千克需要180元人民幣，在新加坡可能只需要一百二十人民幣每公斤，中國啊，就是進口的東西貴。
3. 必勝客西冷牛排多少錢一份
49,。。。我幫她查了。。
4. 西冷牛排微商代理進價和售價的差額多少
每個廠的定價利潤空間不太一樣。暢意家庭牛排誠邀合作
5. 哪家的西冷牛排比較便宜還好吃
必勝客！~之前還有半價哈哈~蠻好吃的
6. 澳洲西冷牛排價格，多少錢
就是西冷牛排也有很多種的，牛的種類、飼養方式不同，價格都不同的，一般100多元一公斤市場價，好一點的谷飼的有200多的，還有雪花和牛1000多的都有，你有興趣可以再問一下澳格芬牛排的
7. 冷凍牛肉為什麼那麼便宜
冷凍的牛肉沒有新鮮肉的嫩，味道也比較老，或者是時間比較長的，所以冷凍的就比較便宜了。
鑒別牛肉，主要注意以下幾個方面：
1、顏色：新鮮的牛肉，呈現較為鮮亮的棗紅色，如果是病死牛肉因為沒有放血，肉色呈暗紅色；
2、聞氣味：新鮮的牛肉氣味是牛肉特有膻味腥味有但不會太重，如果是病牛或不新鮮的牛肉，腥味較重，甚至有輕微肉腐敗的臭味；
3、用手摸：新鮮的牛肉用手指輕輕觸碰，稍微有一點粘手，手指離開牛肉後不會有粘有血水，如果是觸碰時感覺不到粘手，但手指上粘有稀稀的感覺是血水的東西時，說明是注水較嚴重的肉，也可以將肉翻過來，看放肉的案板上有無殘留血水，如果更嚴格檢查的話，可以用紙巾整張展開，附在牛肉上，用手輕輕拍幾下，使紙巾吸收牛肉上的外溢物，用火機一點就著，說明沒有注水（因為那是動物的油脂），如果點都點不著說明是注水較為嚴重的肉，可以觀察燃燒情況也判斷注水的嚴重情況，此方法也可運用到豬肉的檢查上。
8. 冷凍牛肉為什麼那麼便宜
在普通的火鍋店中，我們常吃到冷凍後的牛肉菜品，冷凍後的牛肉與新鮮牛肉在外觀上看來有一定的區別，且鮮牛肉在價格上遠高於冷凍牛肉，很多朋友不禁疑惑：鮮牛肉與凍牛肉在真的有區別嗎？今天牛肉產業文化領先品牌——庖丁家為你解答這個問題。
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一、營養價值不同
鮮牛肉與-18℃以下凍結保存的冷凍牛肉相比，具有汁液流失少、營養價值高的優點。
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二、處理方式不同
鮮牛肉是嚴格執行獸醫檢疫制度，對屠宰後的畜胴體迅速進行冷卻處理，並進行高標准排酸，在後續的加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內的生鮮肉。
冷凍牛肉是畜肉宰殺後，經預冷排酸，急凍，繼而在-18℃以下儲存，深層肉溫達-6℃以下的肉品。
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三、口味不同
冷凍肉肉質、香味與新鮮肉有一定差距。鮮牛肉質地柔軟有彈性，汁液流失少，口感好，滋味鮮美。冷凍牛肉肉質老化乾枯無味。
庖丁家的牛肉一律選用肉質嫩滑鮮美的新疆那拉提草場的牛，每日新鮮宰殺，空運直達門店，從屠宰到餐桌的時間，嚴格控制在12小時以內。現殺的牛肉色澤鮮紅光亮，彈性良好，在保存過程中嚴格執行衛生標准，避免微生物感染，杜絕危害健康，保衛食品安全。這樣的鮮牛肉肉紋飽滿，肉質緊致，肉汁充沛，沾盤不掉，手感不黏，更易咀嚼和消化，柔韌有度鮮美多汁，肥而不膩瘦而不柴，而且溫潤多油，入口便能嘗到來自草原的味道，整個口腔肉香充盈。