A. 重慶農貿市場有活蝦和螃蟹賣嗎,價格多少
看多大規模的了,真的不確定,大部分有的,要看季節哈。 最大的海鮮市場在三亞灣,便宜,新鮮。
B. 一般市場上賣的普通凍青蝦和凍紅蝦是海蝦還是河蝦
全國各地在市場上,超市裡賣的蝦都是海水養殖的蝦!野生的很小且少!一般都叫青蝦!
C. 河蝦可以放冰箱嗎
河蝦可以放入冰箱,包裝好放在冷藏室里可以放幾個月。
河蝦保存方法
鮮蝦入冰箱前,用開水燙,使其外殼變紅色後放置冰箱冷凍室,可使鮮味長存。
還可以把鮮蝦裝入礦泉水瓶內(最好不用玻璃容器,怕凍裂),灌上少許冷水,蓋上瓶蓋兒擰緊,放冰箱內冷凍,可長時間保鮮不變味兒。如果把鮮蝦裝入塑料袋內,因包裹不嚴,會影響保鮮程度,且容易串味兒。
在裝瓶冷凍前,可剪掉蝦須和頭尖刺。烹調時,把塑料瓶先剪開,讓凍蝦慢慢地開化,會發現大蝦顏色、味道仍然鮮嫩味美如初。解凍凍蝦,不可用熱水燙,不然會影響外觀和口感。
河蝦還可以曬干保存,曬成乾的河蝦也能放很久,而且和辣椒一起炒也是別有一番風味的。
D. 重慶市哪裡有養殖淡水蝦基圍蝦,或南美白對蝦
重慶市水產行業再在內陸地區大力推廣養殖南美白對蝦,將嚴重破壞淡水資源,造成生態災難。因此,必須嚴格禁止內陸鹽度1‰以下的淡水地區發展南美白對蝦養殖。養殖環境與水源盡可能優選二類海水以上的海岸進行養殖,養殖用水要經過嚴格的沙濾、沉澱、消毒,消毒要選用對養殖對象無刺激、無任何毒副作用、無殘留的產品,例如卓越公司生產的綠康露、百安威等,避免用氯系消毒劑,其氯化副產物殘留是三氯甲烷,為強致癌物質。整個養殖過程要以「養護」養殖模式取代「消殺」養殖模式,以保護整個自然生態環境。
E. 重慶哪裡有賣河蝦蝦苗的啊、價格是怎樣賣的
價錢怎麼樣啊??? 野生河蝦的蝦苗沒人賣的,都是自然繁殖. 羅氏沼蝦苗可以到上海或者湖州去拿苗,以萬為單位計數,價錢不詳. 野生河蝦Q我1106,
F. 重慶哪裡有小魚小蝦賣
交易城的那個露天菜市,還有就 誰呢哥石橋鋪老街那裡 去看看 。
G. 重慶盒馬先生的凍蝦有問題嗎
現在並沒有什麼問題,只要是新鮮的,就可以正常使用。
H. 重慶地區的,有養殖蝦的嗎能否指導一下。謝謝了
我是養殖漢蝦的 比蝦子好養比蝦子好吃風味獨特 有興趣一起合作
+Q635664126(註明養殖合作)