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海陽冷凍鮁魚批發
發布時間：2021-06-17 23:38:29A. 遼寧錦州哪裡可以批發冰凍的海魚比如帶魚、鮁魚、大蝦之類的冰凍產品
現在水產批發市場在凌河區公安局那了，就是解放路東面，錦州中學還往東方向
B. 市場上鮁魚6塊左右的，是凍的。為什麼在網上查了下鮁魚都十塊多還是便宜的，山東這邊凍魚水產批發市場在
有燕鮁，台鮁之分。燕鮁大而貴，但好吃得多。
C. 鮁魚凍時間長了怎麼做好吃
鮁魚主要產於渤海、黃海和東海，其中以山東沿海產量最多。鮁魚在渤海產期為4月，黃海為5月，東海為7月。
鮁魚體長呈紡錘形，頭長大於體高，口大而斜襲，背部藍黑色，腹部銀灰色，體側有大小不等的黑色斑點，側線呈不規則斑紋狀，有兩個背鰭相距甚小，背、臀鰭後各有8-9個小鰭，尾鰭分叉深。鮁魚肉厚堅實，呈蒜瓣狀，肉色發紅，味美，刺少。
做法：
1、冷凍鮁魚半解凍狀態，去頭後，斜切成1.5厘米左右厚的片；
2、清除部分魚片腹腔雜物並洗凈脊骨處積血；
3、添加蔥薑末、生抽、料酒、鹽、五香粉腌制一天一夜；
4、腌好的魚塊表面吸干水分，下入熱油中炸至魚肉發緊，撈出控油；
5、砂鍋內添加蔥、姜、八角、花椒、陳皮、桂皮、香葉、松針和適量水（沒過魚肉）煮開後，繼續滾煮5至8分鍾；
6、放入炸好的魚塊，添加老抽、生抽、糖、白酒轉小火煨制，至汁液大部分浸入魚肉，再適量添加些五香粉；
7、關火放涼後食用，味道更佳。
D. 江蘇哪裡冷凍鮁魚便宜
寧波路林市場有
E. 煙台的冷凍產品哪裡有批發的，比方冷凍雞架，帶魚，鮁魚。什麼的 知道的透露一下 萬分感謝！！！
這個是分多級批發的，估計你的量不夠。一般如市裡，福山，開發區做批發的都是一車一車拉去批給零售或飯店。
F. 誰知道日照海鮮市場的冷凍海貨（鮁魚帶魚冰蝦）之類的海鮮是從哪裡批發的，那個冷庫
都是從冷庫里批發的，但日照的冷庫太多了
G. 如何能挑出新鮮的冷凍鮁魚
會和你猜拳的就是新鮮的
H. 凍鮁魚解凍後刺肉分離是壞了嗎
不是，只是不太新鮮。
不新鮮魚鰭表皮色澤減退，且有破裂現象。腐敗變質的表皮剝脫，鰭條散開。不新鮮魚表皮灰暗無光澤，鱗片松脫，層次模糊不清，有的魚鱗片變色，表皮有厚黏液。
腐敗變質的魚色澤全變，表皮液體粘手，且有臭味。不新鮮的魚肉手按的凹陷處久久難以平復，手能使肉與骨脫離。
(8)海陽冷凍鮁魚批發擴展閱讀：
營養價值：
1、鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質（主要是鈣）等營養元素。
2、鮁魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效。
3、鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
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