家盛水產乾菜調味品批發超市怎麼樣

『壹』 調味品有哪些種類

調味品可以分為六大類：釀造類調味品、腌菜類調味品、鮮菜類調味品、干貨類調味品、水產類調味品、其它類調味品。

1、釀造類調味品

釀造類調味品是以含有較豐富的蛋白質和澱粉等成分的糧食為主要原料，此類調味品主要包括：醬油、食醋、醬、豆豉、豆腐乳等。

2、腌菜類調味品

腌菜類調味品是將蔬菜加鹽腌制，通過有關微生物及鮮菜細胞內的酶的作用，將蔬菜體內的蛋白質及部分碳水化合物等轉變成氨基酸、糖分、香氣及色素，具有特殊風味。此類調味品主要包括：榨菜、芽菜、冬菜、梅乾菜、腌雪裡蕻、泡姜、泡辣椒等。

3、鮮菜類調味品

鮮菜類調味品主要是新鮮植物。此類調味品主要包括：蔥、蒜、姜、辣椒、芫荽、辣根、香椿等。

4、干貨類調味品

干貨類重點是一定要是晾曬後或是風干後水分已經蒸發掉了，都是利於保存的東西。保質期比新鮮的食材更加久遠。此類調味品主要包括：胡椒、花椒、干辣椒、八角、小茴香、芥末、桂皮、薑片、 姜粉、草果等。

5、水產類調味品

水產調味料是以水產品為原料，採用抽出、分解、加熱，有時也採用發酵、濃縮、乾燥及造粒等手段來製造的調味料。

它含有氨基酸、多肽、糖、有機酸及核酸關聯物等，這些物質都是存在於肉類、天然魚貝類或蔬菜等天然食品中的呈味成分。此類調味品主要包括：水珍、魚露、蝦米、蝦皮、蝦籽、蝦醬、蝦油、蚝油、蟹製品、淡菜、紫菜等。

6、其它類調味品

不屬於前面各類的調味品，主要包括：食鹽、味精、糖、黃酒、咖喱粉、五香粉、芝麻油、芝麻醬、花生醬、沙茶醬、銀蝦醬、番茄沙司、番茄醬、果醬、辣椒油、香糟、紅糟、菌油等。

『貳』 西安有幾個乾菜批發市場，最大的是哪個

A. 南蘭乾菜批發市場招商辦
陝西省西安市市轄區
B. 乾菜批發部
陝西省.西安市自強西路47號乾菜批發市...
C. 志清乾菜批發部
西安市長纓東路附近
D. 高磊乾菜批發部
西安市公園北路附近
E. 鑫成乾菜批發部 - (029)83138186
陝西省西安市公園北路東市調料副食市場b-4
鶴松乾菜批發部
地址：陝西省西安市長纓東路
電話：(029)82532321

暢通乾菜批發部
地址：西安市公園北路附近
電話：(029)82510577

安蘆市場
地址：〔陝西省.西安市〕 閻良區人民西路安蘆市場東側

祥和乾菜調味品批發部
地址：西安市公園北路220號南4號

西鳳水產乾菜批發部
地址：西安市人民西路附近
電話：(029)86853377
新城區陝南乾菜批發部
地址：陝西省西安市長纓東路96號東市調料副食市場南排2號
電話：(029)82518023

晨光乾菜
地址：〔陝西省.西安市〕 胡家廟蔬菜批發市場東9號副1號

西安市蔬菜鹽業公司乾菜副食批發部
地址：陝西省西安市自強東路631號
電話：(029)86253586

強勝乾菜副食批發部
地址：〔陝西網路地圖

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