A. 開個水產店利潤咋樣大概投資的多少還要注意些什麼呢
應該先從小做起吧。需要投資的:門面租金、冰櫃2-3、冰箱2-3、櫃台(玻璃)主要賣干品、再就是門面的裝修、門頭廣告、僱工工資。如果50平方左右的房子加上這些東西5-6萬吧。利潤並不是很高,因為水產品的價格比較透明,利比較好的還是海參,大概在百分之一百以上(進口參)。進貨渠道要選好。而且要貨比三家;銷售渠道利用節假日推動團購市場。如果團購做不起來,批發短時間也做不起來,僅僅靠零售,是很難支撐的。就要考慮降低投資成本,否則很容易打水漂。
B. 開個水產店預計得多少資金
現在很多海鮮水產都是凍貨,新鮮的一般需要固定客戶,房租、裝修、人工、創業資金、工商稅務等,這些都是需要考慮的,不同城市,不同地段,不同規模需要投入的資金也不一樣。
C. 開個活海鮮店 需要多大成本啊
開個海鮮零售店的成本在2萬左右。你要想清楚啊,這種店看著簡單,其實很難開的啊! 第一,做活海鮮生意,衛生很難搞,店內的空氣質量不能保障第二,棗庄人吃海鮮比不上內陸菜第三,你說你是新鮮的海鮮,必須拿出充分的證明,要不一般人不信第四,棗庄人最很叼,一般不好喂第五,想做好,除非你解決好貨源的問題然後 就是檔次問題 這是大投資,檔次不夠 衛生 空氣質量 服務都不行
D. 開一家海鮮簡餐店面投資大概需要多少
既然是簡餐,海鮮和別的餐飲店面投資沒有任何區別。因為規模不大,只適合本地采購,沒有暫養和海鮮處理等技術門檻。但話說回來,既然沒有技術門檻,規模又不大,海鮮簡餐和普通快餐廳一樣,很難發展,只能混溫飽。
E. 開一個海鮮店需要知道些什麼,和准備什麼
現在的海鮮市場,采購,物流,海鮮養殖這些單一來說都相對簡單!但海鮮的經營首先一條就是你要了解海鮮,對海鮮市場有足夠的了解。比如當時市場什麼品種走俏,利潤空間大。
單純的海鮮銷售容易,但影響海鮮利潤和損耗的環節很多,特別是活海鮮最大的損耗是暫養銷售期間造成的,海鮮不可能無限制的養殖。因為沒有終端的加工製做,會隨著暫養時間的延長造成更多的死亡和品質變差,所以海鮮要最短的時間內銷售,最好可以做成半成品。
海鮮的養殖專業性很強!水質,鹽度,溫度,特別是海水的溶氧量都直接影響到海鮮的品質和成活率。製作設計的海鮮池一定要水流循環快,溶氧量高,水溫控制好,過濾系統完備,清洗簡單高效!
F. 開家海鮮店都需要什麼,大概投資多少錢
廚師最主要,海鮮供給也很主要,再就是有個好的大堂經理,培訓好服務員,然後裝修的要雅緻,有特色,看起來干凈。
在裝修上,可以確定某一種主題。
要有特色菜,別人家的海鮮店什麼便宜,你也要便宜,低價菜要超過他,用酒水和高檔菜找齊。
開飯店的學問多了,否則大學也不能開酒店管理學,摸索吧。多學多看多思考。