鄭州冷凍海鮮批發帶魚價格

⑴ 超市裡的成段凍帶魚比整根帶魚便宜很多，有什麼貓膩

對於超市裡的冷凍帶魚段，要比整條帶魚便宜的事情，我還是了解一點的，因為我家裡就是做水產小生意的，其實說句公道話，超市裡賣的冷凍帶魚段，要遠比整條的帶魚貴上一點，而不是便宜很多

至於為什麼這么說，也是有一點依據的，不是我在這里說空話的，而是根據我個人分析得出來的，其實之所以會出現冷凍帶魚段，比較便宜的假現象，主要是有二個原因造成的，第一個原因就是，冷凍帶魚的重量問題了

而等漁船一上岸後，其中品相比較好的新鮮帶魚，就會被各個飯店直接購買走了，而剩下品相比較差的帶魚，就會被魚販子收買走了，而這些魚販子收買的帶魚，就會加工成帶魚段了，而且在加工帶魚段的時候，多是盡可能的做到不浪費的，也就是只把帶魚的眼睛部位去掉

還有最後的細尾巴去掉，然後其它的部位，就全部做成帶魚段了，而這些魚販子手裡，又多是有合作冷庫的，要把這些收購的帶魚，包裹一上層冰塊，對於他們來說，只不過是費點電而已，而這些花掉的電費，完全可以在包裹的帶魚冰塊上，輕松的賺回來

⑵ 為什麼超市裡的成段凍帶魚比整根帶魚便宜很多

很多超市賣的成段凍帶魚比整根帶魚便宜很多。如果光看錶面的話。質量上應該是沒啥區別的。本身帶魚就很長，可能在打撈的過程中，帶魚表面受損或是整條帶魚直接從中間被切斷。人們不願意選擇購買表面不堪的帶魚，只會選擇整根並且完好無損的帶魚。所以從賣相上來看，購物的人都會優先選擇整根帶魚。

也有可能成段的凍帶魚在質量上沒有整根帶魚的新鮮。超市售賣的海鮮都是當天進貨來的，尤其是海產品。每天到晚上超市都是有促銷活動，為了將今天一天的貨都售賣。如果有積壓的話會嚴重影響貨物的流動性，貨物的質量就不那麼的新鮮了，會影響接下來的售賣。比方說帶魚，頭一天的新鮮帶魚沒賣光，超市只能想做促銷活動，將帶魚切段冷凍，方便下次售賣。

冷凍的帶魚在口感上可能不比未冷凍的，但是質量上還是保證的，因為超市是不會將不好的物品擺放出來的。

⑶ 冷凍帶魚和冷鮮帶魚價格怎麼差那麼多

帶魚屬於遠洋深海魚類 由於深海與海面的壓力差關系 在捕撈出海面就會死亡 所以必須在捕撈船上進行冷凍處理以保持其新鮮 而所謂的冷鮮帶魚 是在0~4度之間保存的 這就需要捕撈船快速返航 而且船上的保鮮設備也要相對先進 所以 成本較高 相對的冷鮮帶魚價格也較冷凍的高

⑷ 鄭州水產批發市場帶魚多少錢一斤麻煩好的差的標明

你的看大小啊 越大越貴 一般的也就5元左右 大的在10元左右

⑸ 誰知道這個帶魚批發多少錢一箱，一共多少斤

進口特級大號帶魚10cm寬的6000-7000/噸，國產帶魚大號5000/噸，中號帶魚3000一噸，你的應該是國產大號帶魚，摺合每斤2.5元

⑹ 河南鄭州的海鮮水產品批發市場都在哪裡

1、鄭州水產大世界

在鄭州，有一個水產批發市場，是大家最熟悉的，那就是鄭州水產大世界。它是整個中原地區，最大的水產品批發基地。

地址：位於鄭州北環和長興路口。

詳情介紹：鄭州水產大世界，擁有商家一千多家，市場配備製冰、供水設備，提供供冰、供氧、冷藏、進餐、住宿等一條龍服務，另外配有鮮魚專用大車10台，小車兩台。還有齊全的裝卸設備和經驗豐富的裝卸隊伍，為客商提供全天候的服務。服務之周到，裝備只齊全，也是鄭州水產大世界，聞名中原地區的最重要原因。

市場內專營國內外高檔鮮活水產品，主要有魚、蝦、蟹、貝四大類。魚類有鱸、鮭、甲魚、鰻、石斑、黃鯧、左口、真鯛、三紋魚等。蝦類有澳洲、紐西蘭大龍蝦、台灣草蝦、竹節蝦、沼蝦、河蝦。蟹類有中華絨鰲蟹、美國珍寶蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等。

貝類有加拿大象鼻蚌、蟶、蚝、蛤等國內外水產珍品約200多個品種。目前，鄭州水產大世界的市場銷售網路已輻射至沿海各省。中華絨蟹甚至是遠銷港台海外。

2、緯三路水產品批發市場

地址：鄭州市金水區緯三路與經七路交叉口

介紹：該水產市場設置在小區內，一樓是水產品攤位，而二樓就是住戶。這里聚集著大大小小從事水產生意的商戶數百家，經營產品種類繁多，有活鮮、凍品、干貨等，包括大閘蟹，黃魚，帶魚，泥鰍，黃鱔，鯽魚，燕鮑翅參肚等各式海鮮。是自然形成，無市場管理公司。

3、柳林水產批發市場

地址：該市場位於鄭州市北柳林村，南臨北環道，北靠鄭汴高速公路，東接107國道，西銜鄭花公路，交通便利，位置優越，是黃淮地區重要的魚貨集散地。

介紹：它是鄭州最大的活鮮批發市場。是在鄭州市水產管理辦公室的籌劃、支持下，於1998年正式建成運行的集水產批發交易、集貿、商住、辦公、餐飲、洗浴為一體，服務功能齊全大型水產品批發交易市場，是面向我國中西部地區的水產品交易中心。

市場一期工程佔地108畝，總投資1800多萬元，現已建成營業房597間，交易大棚4個，總面積5000平方米;儲魚區四個，內設大小儲魚池269個，最大儲養活魚量達到80萬公斤。

儲魚池除充氧、加水等設施外，還特設溫水管道，可供熱帶魚安全過冬，適用於各類商品魚中轉、銷售。建有200千伏安變壓器兩台，水井8眼。還建有溫泉大酒店和溫泉浴池一座，服務設施配套齊全，商戶交易、生活條件優越。

自運營以來，市場陸續吸引了陝西、山西、山東、洞北、安徽、湖北等九省三十多個地、市的500多家場商來此經營。

市場淡水魚品類多，銷售面廣，廣州駐場鯰魚批發銷售和山東微山湖駐場黑魚批發經銷處，每年都以數萬噸特種魚銷往各地，市場交易量每年都突破10萬噸。

4、亞宏水產品批發市場

地址：該市場地處鄭州北郊環境優雅的鄭州綜合投資區內,東鄰107國道,西鄰鐵路北站,南鄰鄭州環城高速公路,北接連霍高速公路。

介紹：經營國產、進口冷凍海產品、水產品為主的大型水產品批發市場，該市場的鐵路、公路交通十分便利,為四方商戶配貨提供了便捷的條件,商品輻射周邊十幾個省市和地區。

5、河南省鄭州市金水區廟李鎮陳砦海鮮批發市場

地址：位於鄭州市北環路40號

另外，在鄭州體育中心旁邊，長興路38號附近還有五洲水產批發市場;在南陽路與農業路交叉口西北角的鄭州肉聯廠冷庫也有水產品批發;在金橋路12號附近有安庄水產品批發市場，南陽路和群辦路3號有鄭榮肉類水產批發市場;在管城回族區有水產副食農貿市場等等。

(6)鄭州冷凍海鮮批發帶魚價格擴展閱讀：

水產品是海洋和淡水漁業生產的水產動植物產品及其加工產品的總稱。

包括：

(1) 捕撈和養殖生產的魚、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品；

(2)經過冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產品。水產食品營養豐富，風味各異。低值魚類和加工廢棄物等製成的魚粉、濃魚汁等是重要的蛋白質飼料。利用水產動植物製成的蛋白質水鮮產品，如油脂、膠類、維生素、激素和其他製品，是有多種用途的化工、醫葯用品。

⑺ 鄭州哪裡可以買到新鮮的海鮮

推薦你到鄭州的超市裡面去購買新鮮的海鮮，或者是鄭州的那個大農貿市場。具體位置你可以使用網路地圖導航可使用離線導航模式。鄭州市金水區廟里鎮陳砦海鮮批發市場也不錯。

⑻ 現在冷凍帶魚批發價多少錢一斤

按質論價，質量不同，價格也不一樣，從三元一斤到二十幾元一斤不等，重要的是你批發後自己用還是零售。祝你發財。

⑼ 為什麼超市裡賣的冷凍帶魚段很便宜

冷凍帶魚價格差別大
記者走訪發現，帶魚是不少市民喜歡的年節菜品之一，各大超市、市場中都有帶魚出售，而冷凍帶魚的價格的確相差很大。各大超市中的帶魚一般以冷凍帶魚段為主，為塑料袋包裝散稱零售，售價在每斤3元至5元之間。這些帶魚段無頭無尾，全都是魚身子，外表包裹一層冰，色澤發白，尺寸較小。記者在菜市場中發現，整條冷凍帶魚的售價相對較高，一般都在十幾元一斤，而新鮮帶魚價格則更高。
那麼，為什麼價格會差別這么大呢？據超市冰鮮專櫃的工作人員解釋說，「冷凍帶魚段外層都包裹一層冰，所以價格肯定比整條的鮮帶魚要便宜。而且超市一般都是廠家進貨，省去了中間環節，節省了成本，所以零售價較低。冷凍帶魚段的價格主要還和大小有關，價格便宜的一般都是規格較小的帶魚」。
市場上做帶魚生意的商販也表示，由於整條帶魚難保存、規格大等因素一般零售價較高。超市中的帶魚段價格便宜可能是選用了漁船捕魚時被漁網卡住頭尾受損的帶魚，這種帶魚賣相不好，無人問津，因此去頭去尾冷凍起來便宜售賣，一般質量也是沒什麼問題的。
采訪中，也有不少市民吐槽買到「不實在」的冷凍帶魚，原因是帶魚化凍後縮水大半，懷疑帶魚被注水後冷凍。記者了解到，根據2004年國家質量監督檢驗檢疫總局和國家工商行政總局聯合下發的《零售商品稱重計量監督管理辦法》第八條規定：「被核稱商品的含水量及含水量計算應當符合國家標准、行業標準的有關規定。」水產品上包冰是為了保鮮，避免產品外表出現發黃、風乾等現象，並非為了加重分量，但是目前對於包冰率並沒有明確的規定，不排除一些商家利用在產品外表包冰來增加分量，侵害了消費者的合法權益。
建議：
購買水產可「一看二摸三嗅」
據了解，冷凍魚如果冷凍的時間不長，烹制方法也比較得當的話，食用這種魚對人體健康並無損害。但如果是冷凍儲存過久的魚，則有可能對人體帶來不利影響。有業內人士稱，鑒別冷凍時間過久的魚的方法是，看凍魚的頭部是否已經出現了褐色斑點，腹部是否已經變黃，甚至出現了臭味。如果是，則說明該魚的脂肪已變質，不可再食用。
那麼，如何挑選冷凍帶魚呢？有經驗的市民支招稱，要「一看二摸三嗅」：一看魚體外表是否光亮、完整；二摸魚體是否有彈性，看魚鰓是否鮮紅，魚肚是否有破裂，魚鱗是否很容易剝落；三嗅是否有異味，魚腥味較重或有異味的海產品往往不新鮮。

⑽ 我想做帶魚，冷凍產品批發，不知道在那裡進貨，比較便宜

冷凍食品批發渠道推薦：青島謝記食品有限公司、鄭州四海美來商貿有限公司、東莞市百匯鮮膳食管理有限公司、阜陽市徽點製冷設備有限公司、北京尚源匯豐活鱘魚批發公司。

1、青島謝記食品有限公司

青島謝記食品有限公司是一家集生產加工、經銷批發的有限責任公司，經國家相關部門批准注冊的企業，資質齊全。擁有1.6萬噸凍品冷庫，其主要經營：深海魚系列：梭邊魚卷、梭邊魚磚（片）、安康魚磚（段）、龍利魚磚（段）；牛肉類：牛仔骨、牛排、上腦、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百葉、牛腩、牛柳、牛腱子、牛寶。

5、北京尚源匯豐活鱘魚批發公司

北京尚源匯豐活鱘魚批發公司針對酒店，大排檔，食堂，從事多年水產批發，誠信為本，可送貨上門，公司將始終堅持「質量第一，信譽第一」的宗旨，適應市場，全面發展。