1. 海鮮的利潤大概是多少
百分之30左右,是一般的海鮮,名貴的還要高
2. 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中,海鮮的價格最高,利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店,老闆小黃本身就是丹東人,自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運,他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說:「我們賺的也是辛苦錢,白天去接貨,晚上熬夜燒烤,確實不容易。」
黃老闆介紹說,海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例,飯店批發價是12元/斤,2斤能做3盤,每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的,不用額外增加成本,而如果是燒烤或者辣炒,加的輔料就多,但每盤成本也就10元錢左右,零售價是30元/盤,毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大,要是當天晚上賣不出去,第二天就全死了,搞不好還得賠錢。
在沈陽,海鮮燒烤最賺錢的,當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元,旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦,每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢,每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議,沒有做過海鮮生意的人,別輕易碰這行,因為投入的食材成本大,還不易儲存,如果爛在手裡,那就是一筆大虧空。
3. 賣海鮮有多少利潤
當然是賣海鮮的利潤空間大了,海產品的價格比一般的菜賣價要高,這樣中間的可調整的價格空間就更高,利潤就更高嘛,而且買海鮮的一般都不會是窮人,對於價格不會像買小菜那麼斤斤計較的。
4. 賣海鮮有多少利潤
海鮮不是標准品,成本結構很難預算,而且產量也是靠天,所以行情是經常變化的。
行情在變化,利潤肯定也會發生變化
通常來說,海鮮的利潤可以在100%甚至更高。
畢竟賣不出去的海鮮是要面臨腐臭虧損的。
以上是菜市場的做法。
有些魚商則在旺季低價收魚,放到冰庫凍著。等到年底旺季的時候再出庫高價銷售。據我所知誇張的可以翻3~5倍銷售。這個利潤太恐怖了,同樣風險也非常大,當年行情如果不好,可能就會面臨虧損。這樣的人也不計其數。
有些人問,反正冰庫凍著等來年行情好了再賣也可以,當然不可以,冰庫放久的魚會泛黃,泛黃的魚一看就是冰庫放久的,沒人會給出高價。而且凍庫里常年占著位置也是需要付出成本的,除非凍庫是自己的,那也還得付電費。
綜合來說風險小賺的少,且穩定,例如放菜市場賣
大風險也有大風險的做法。
胖魚哥本人也是從事這方面的
5. 海鮮批發如何賺錢有知道「搞鮮」的嗎
我以前是水產市場賣海鮮的,利潤很高,但是比較累,後來成為了「搞鮮」的會員,每天刷刷手機就能賺錢,比較輕松。都是平台負責發貨、運輸。
6. 賣海鮮利潤高嗎
國內的海鮮普遍比較貴,國外的海鮮價格便宜,做海鮮生意、海鮮店利潤就非常可觀。像搞鮮就不錯,海鮮都是從國外進口,原產地供應的,拒絕層層加價。
7. 賣海鮮利潤怎麼樣
海鮮利潤很高,可以做。
目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯,有那種幾張桌子,一個小門面或者一個流動攤點的大排檔;也有裝修奢華,店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。
總之,哪怕就是海鮮大排檔的店鋪,一個月的經營額都可以達到三四萬,這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。
而在那種海鮮餐廳里,選用的食材檔次較高,比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些,再經過他們的精心加工,可以把它們賣到幾十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龍蝦,它的成本價差不多是200元到250每斤,但實際成品售價高達600到1000 ,這利潤率也是十分高了。