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海鮮凍貨批發流程

發布時間:2021-06-09 22:06:33

① 想做海鮮凍貨生意求經驗 有做過的朋友給點意見,謝謝了

建議你去海鮮吧或水產吧里發帖求助。一般海鮮商家發快遞用科技冰低溫保鮮的比較多,因為科技冰是食品級航空冰,性價比不錯,得配泡沫箱,有的還打真空。量大的話建議上冷鏈車。

② 冷凍海鮮具體怎麼做

你好,
以凍龍蝦為例作介紹,
凍龍蝦肉的製作材料:
主料:解凍後的龍蝦肉600克(1斤),硼砂1.88克(5分),食粉(小蘇打)1.88克(5分),味精11.25克(3錢),食鹽3克(8分),生粉3.75克(1錢),清油37.5克。
具體製作步驟:
將解凍後的龍蝦肉600克(1斤)放入容器,加入硼砂1.88克(5分),用手撈勻,腌3小時後漂水,待蝦肉充分吸水、手感爽滑發硬時,撈出,用干布搌干水分。
放入容器,加入食粉(小蘇打)1.88克(5分)、味精11.25克(3錢)、食鹽3克(8分),生粉3.75克(1錢),用手撈勻,30分鍾後,加清油37.5克(1兩)封頂,蓋上保鮮膜入冷櫃保存。

③ 越南進口海鮮流程

中文標簽、中文說明書應載明食品的原產地以及境內代理商的名稱、、,中文標簽應同時符合預包裝食品標簽通則的相關要求,標明食品名稱、配料或原料、凈含量、生產日期、保質期或保存期
關於進口冷凍產品冷凍海鮮報關清關流程
1.空運鮮冷凍產品:
換單---報檢---報關---看看海關是否查貨---不查貨/查貨---放行後---檢疫查驗科抽樣---放行,空運進口的鮮活產品都要由有海關批准注冊的允許,有申報鮮活產品權的的報關公司來代理申報,我司具備此項資質。
2.海運冷凍進口:
換單---報檢---報關---海關查貨---商檢查貨—商檢抽樣---若未加貼標簽加貼標簽---放行。

海鮮進口流程:
1.換單
2.報檢
3.鮮活產品報關
4.查貨(也有可能不查貨)
5.放行
6.提貨(到檢疫查驗科進行後的抽樣工作)
7.檢疫抽取樣品
8.然後你的貨物就可以正式的提走了
如果大家有什麼疑問,可以電話聯系我
冷凍魚、冷凍海鮮進口關稅是進口代理商預算進口成本的首要問題,百航進出口國際物流內部儲備進口清關進口信息系統以及相關資料,相關貨品的進口審價、
進口稅率、進口監管條件,為進口商提供標准化的咨詢,確保客人進口成本的精確度。

④ 經營凍貨、海鮮需要在工商局辦理什麼證件

1、營業執照,營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。

2、稅務登記證,稅務登記證是從事生產、經營的納稅人向生產、經營地或者納稅義務發生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記時,所頒發的登記憑證。

3、食品衛生許可證,簡稱衛生許可證,是單位和個人從事食品生產經營活動,經食品葯品監督管理部門審查批准後,發給的衛生許可憑證。

(4)海鮮凍貨批發流程擴展閱讀:

辦理營業執照的流程如下:

1,首先辦理人需要了解清楚經營場所所在地的工商所的位置,然後到經營場所管轄的工商部門辦理。

2,辦理人需要確定公司類型,想好公司名稱,一般建議想4個公司名稱,然後到工商局申請名稱核准。

3,核名通過後,工商局會給到辦理人一張名稱預先審核通知書,拿到通知書之後。准備辦理營業執照所需要的資料,例如公司備案登記表,租賃合同,公司章程等資料,將准備好的資料提交給工商局,進行開業登記申請,然後等待工商局辦理執照即可。

4,一般營業執照在1-3個工作日即可辦好,效率高的當天就可以辦出來,工商局將營業執照辦理好之後,攜帶辦理人身份證及准予設立登記通知書到工商局領取營業執照即可。

海鮮批發要怎麼做

朋友 海鮮批發經營是需要一定的市場經驗的 首先,如果資金比較充足的話 建議你在煙台、青島等城市做 走量經營 如果資金不是很充足可以在濟南或者一些消費水平相對可以的城市的做 也就是說當「販子」呵呵
水產的話很重要的就是貨源和客戶群 希望你在經營以前首先落實這兩個方面 然後在著手准備 只是提醒了 供您參考 祝你成功 朋友

⑥ 大量批發冷凍海鮮怎麼拿到一手貨

您可以直接和漁民進行協商溝通,就能拿到一手貨了。

⑦ 我想在市場賣冰凍的海鮮,請問哪裡有進貨渠道呀需投資多少

廣東的海鮮在廣州 深圳 這兩個地方進貨是最頻繁 價錢也是最適的
至於你說的你那地方我沒去過 不知道那邊是什麼行情 也不知道市場多大 還有你買回去的海鮮是准備在市場里零售的話那就在你那市的附近也有的進貨的 如果是送廠送酒樓的銷量比較大的一類那來廣州 深圳進不錯的 我經常在廣州和深圳送海鮮和棟品過東莞的

⑧ 我想了解海鮮做海鮮生意的流程

做海鮮生意入門須知

每天都有很多人前來本店咨詢如何入行干海鮮——做海鮮配送或者開海鮮酒樓、大排檔。
這不僅因為海鮮生意有很好的利潤,海鮮火不火還代表著一個地區餐飲的水準。隨著保活技術和設備的改進以及高速公路不斷向腹地延伸,讓內陸大城市普通百姓像海邊人一樣吃到活海鮮已經逐步成為現實。現總結幾年的相關問題解答,供有同樣想法的朋友參考。
對於小資金新入行者(10萬左右資金)

一、貨源

不要在一開始就尋找產地貨源
海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。
這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。
即使你知道了海鮮的出產地,資金小你就會面臨兩難選擇,運的多擔心賣不出去,運的太少單價就太貴了。
所以我們這么多年的經驗是,請先不要做尋找貨源這方面的研究。浪費精力,也沒有收益。
找最近的批發市場進貨

那麼應該怎麼樣呢?就是借勢。找你周邊最近的省會城市或中心城市借勢。如果你離得很遠那麼恭喜你,這里就是一張白紙,就是你大展身手的地方。但是記住,做開拓者,往往會比後來者付出更多的學費。如果您離得很近,也恭喜您,也許已經有人在幹了,你也有了可以學習借鑒進而超越他的機會了。
二、考察市場

明白了以上的道理,您就可以動手了。(這里特別提醒您,不要坐在辦公室研究,那樣您可能就慢好幾步了)
首先建議你了解一下當地的市場,最好的辦法就是約上幾個懂酒店(起碼懂商業)的朋友去當地有名的酒樓吃幾次,吃地時候留點心,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反復推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算。吃幾次後,能不能幹,好不好乾,您就差不多有數了。
第二件要做的事就是,去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。離開當地市場就可以去離得最近的中心城市和省城看看了。因為出門在外,預算比較大,建議多看、少吃。哈哈。還有一點特別要注意,做海鮮比較辛苦,市場一般天不亮就開市了,太陽出來也基本散了,愛睡懶覺的就別打幹這行的主意了。
三、起步

經過以上考察,你基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做海鮮什麼感覺,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門,等你有點實力和名氣再出手不遲。因為你想的妙計,也許別人都試過而且失敗了。
四、小結
好了,總結一下。任何行業,你做的大就可以吩咐別人按你的習慣走,你可以要求他來提貨,也可以要求他送貨,反之你就要辛苦進貨甚至要去搶頭水,然後再按人家的吩咐送到指定地點。現在大城市的大酒店有專業的海鮮配送公司服務。也有大的貨源專門有車送貨到各地批發市場。根據自己的資金和實力,做好自己的環節,慢慢的你就會成為這個行業的佼佼者。基本規律是高檔海鮮空運,活運為主,主要出現在高檔酒店的餐桌上。比較早,比較深的進入內陸大城市。價格昂貴。沒有量。中低檔海鮮過去由於運輸時間長,又不值得空運,基本運不到內陸城市,但普通老百姓都可以消費,需求量大。目前火車提速,高速公路相繼建成,使很多中低檔品種可以進入內陸城市,海鮮行業也出現前所未有的發展機會。

⑨ 賣冷凍海鮮批發零售怎麼做

你想要做海鮮,先看看據不具備以下條件:
1.能不能把產地不同的各種活鮮在魚缸里養活,活鮮會死掉,死掉的都是成本,風險最集中的就是這里了
2.進貨渠道是否有優勢,進貨優勢就是上貨價格優勢,質量優勢(不同產地的同一海鮮品種成活率不一樣),有優勢才能競爭過同行
3.你想從什麼規模開始,如果是批發預備的資金一定要充足,現在做生意是要有一定實力,空手套白狼機會不是人人都有
4.知道當地主要銷售什麼品種,行情是怎麼樣的
5.最重要的是客戶,你計劃好怎麼來擁有客戶了沒有

如果你的回答都是肯定的,那就開始批發吧
如果你的回答有很多不確定,那麼注意了,不內行離風險就越近

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