1. 中國哪裡海鮮最好
一派胡言,雖然早已過了回答時間,但是看到這樣的回答竟然能夠成為最佳答案,真是可悲,更是誤導全國市民
舟山的海鮮只能以「多」和「大」來形容
多,舟山人的經濟頭腦不錯,能把全國的海鮮都匯集過來,這一點確實厲害
大,舟山已經形成了各種產業鏈,確實是全國學習的榜樣。
但是中國的海鮮要屬黃海和渤海最為好吃,在黃海和渤海里越往北越好吃,因為越往北,海水越涼,海產品的生長周期就會越長,因此營養更高,海鮮的味道就越鮮!!!這是所在打漁界公認的道理。
南方城市的海鮮有人說鮮美,那您一定要問問你吃的海鮮是本地打撈的嗎?
等你到了南方海鮮批發市場,你會發現,所有人都會問:「你家的魚是從哪裡過來的」只要說黃海,渤海,或者提大連,那些批發商都願意購買!!就這一點就可以證明,哪裡的海鮮好吃。
中國海鮮,排名第一應該是大連,山東等地次之,福建,廣東等地的海鮮在北方跟本就沒人吃,一聞就知道味道如何。
只能怪北方在網路宣傳,公司包裝等各方面落後南方城市太多
大的魚商把大連的魚,蝦,海參,魷魚等海鮮發往南方,宣稱是自己的海鮮,並且通過網路等各方面渠道贊美自己,排擠海鮮原產城市,只是為了自己能夠更多的拿貨
廣大網友朋友們,要吃海鮮首先黃,渤海,大連,煙台等地是中國的冷水工廠,有時間可以去嘗嘗,包您滿意
2. 渤海灣特產狗蝦北京哪裡有批發
渤海灣特產狗蝦批發的很少了,因為產量一直在降低,也只有在海邊可以買到了;
3. 國內大型的海鮮批發市場有哪些
在中國有著四大漁場,它們分別是:渤海灣漁場、南海漁場、舟山漁場以及北部灣漁場。
有北京大紅門京深海鮮批發市場、大連黑嘴子海鮮批發市場、新路口海鮮批發市場、五龍口海鮮批發市場、東郊海鮮批發市場、華南黃沙海鮮批發市場、上海銅川海鮮批發市場、杭州近江海鮮批發市場。
4. 煙台海鮮市場為何會把螃蟹賣成「白菜價」
上半年,小龍蝦市場不太好。滯銷小龍蝦的情況遍布全國。飼養小龍蝦的養蝦人一個接一個地抱怨市場行情不好,他們中的大多數人也遭受了巨大的損失。原因是今年龍蝦苗的價格太高,但成年蝦市場的售價極低,甚至賣出白菜的價格,都在每斤9元左右。下半年大閘蟹上市時,市場也不景氣,因為陽澄湖趕不上傳統的中秋節,不得不等到國慶假期大量螃蟹上市。現在是11月了,銷售也越來越糟糕。
皮皮蝦賣得很好。這兩個籃子一上午就能賣完。」綿陽路社區農貿市場,一名海鮮攤販說。他告訴記者,目前的皮皮蝦主要來自渤海灣,價格大多是100元3斤,100元4斤。在一些超市裡,黃魚、帶魚的特價也受到市民的青睞,每500克的價格從15元到20元更有吸引力。
5. 國內最大,最便宜的海鮮批發市場是哪裡
我們這邊有很多海貨批發市場,大型的有煙台大灘批發市場,是在芝罘區北島那邊,那邊新鮮的幹活都有。
6. 渤海灣都有什麼海特產
一、蟹類
1、梭子蟹(三疣梭子蟹)
渤海灣的蝦蟹種類繁多,味道最鮮美的當屬「三疣梭子蟹」,此蟹因殼上長有三個斑點而得名,是蟹中極品。尤其是兩鉗狀螯足之肉,呈絲狀而帶甜味,蟹黃色艷味香,食之別有風味,因而久負盛名,居海鮮之首。
四、螺類
大海螺、香螺、蟶子、田螺、芝麻螺、麥螺
五、軟體海鮮
魷魚、烏賊、章魚、海參、海腸
六、魚類
花鱸魚、黑魚、燕魚、梭魚、白魚、海鯽魚、比目魚
7. 北方最大的海鮮市場在那
我家住渤海灣附近,常吃海鮮。我覺得,生蚝在貝類中屬於不怎麼好吃的。生蚝與花蛤等普通貝類相比,肉質彈性差,腥味重,鮮味淡等;與青蛤、鮑魚等比較,差的更遠了!所以便宜。我們這目前青蛤一公斤在20元以上,而生蚝20元可買5公斤。
話歸正題。買海鮮(包括生蚝),必須是活鮮的才好,冰鮮的(活的及時速凍)味道差很多,死的就不用說了。
選購生蚝,首要標准就是看其是否鮮活。活的生蚝能微微張口,輕輕地敲擊它的貝殼,會迅速閉上貝殼,而那些無動於衷的蚝顯然是死的了。另外,鮮活的生蚝如果加熱進行烹制,緊閉的貝殼會隨著加熱張開,而那些從始至終都緊閉貝殼的蚝就是死蚝,千萬不要食用。
生蚝「肚子里有泥」,有些土腥味正常。但太腥或難聞的感覺,應該是死蚝變質了的。不新鮮的生蚝,怎麼做都不會好吃。
我買過幾次生蚝,採用白灼、蘸料食用的方法。印象是,「死的、活的」差別很大。活的,撬開後沒有異味;蚝裙有活力,蚝肉有彈性,有鮮味;而死的(基本沒變質的)就顯得食之無味了。
生蚝哪的好吃?我認為,大連灣的比較好。「海灣」里的海鮮,包括生蚝、螃蟹等,由於海水較緩等,肉質細膩嫩滑,而遠海的比較「柴」。我們這里,渤海灣(本地)產的海鮮,價格普遍高於外來的。之所以推薦「大連灣」的生蚝,是因為:渤海灣有污染,而大連灣好很多。(渤海是中國半封閉內海,自凈能力差,周邊又都是工業發達城市,海水污染嚴重。整個渤海近岸,除了河北秦皇島南、北戴河和大連附近少量海岸線,其餘海岸線完全被污染線圈住)
建議,一定挑選鮮活的生蚝食用,把好了這第一關,再怎麼加工都是鮮嫩可口的了。