A. 做朝鮮辣白菜的醬的具體材料和做法。
我們積累有下列泡菜製作技術視頻培訓錄像講座。如需請和[email protected]聯系 魯式泡菜 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-素菜-33 四川泡菜 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-素菜-5 三味酸菜 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-素菜-56 朝鮮泡菜 辣白菜 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 辣味桔梗 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 香辣豆腐皮 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 鮮辣大頭菜 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 辣蘿卜條 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 辣味海帶絲 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 香辣蟄絲 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 香辣蟄凍 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 辣味三片 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 辣味香菜 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 香辣花生米 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 醬蘇子葉 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 腌辣椒 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 醬土豆 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 蒜茄子 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 辣味英菜 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 香辣泥鰍魚 硬碟分類庫餐飲10-冷盤類-朝鮮小菜-1 韓國泡菜的製作工藝 創業項目--0109
家庭泡菜製作
第一集：泡藕、泡蘋果、酸白菜、泡蘿卜、檸檬瓜條
第二集：日本辣白菜、泡牛角椒、泡芋頭、泡甜蘿卜
第三集：素泡白菜、泡甜椒、泡胡蘿卜、泡大蒜、泡蓋蘭
第四集：牛肉泡白菜、泡甜酸小蘿卜、泡什錦、泡芹菜葉
第五集：泡大蔥、泡什錦香菇、泡包菜、西餐泡菜
第六集：牛肉沫泡什錦、包黃瓜、泡蒜苔、泡苦瓜
第7集：純酸型泡白菜、泡豆芽、泡芹菜、泡甜蒜苔、泡茄子、果汁藕
第8集：甜酸型泡白菜、酸黃瓜、泡冬瓜、西式泡菜
第9集：素泡什錦、酸甘藍、泡豆角、泡花菜、泡油菜
第10集：泡西紅柿、泡柚子、糖醋蘿卜、泡荷蘭豆、泡地瓜、泡土豆
時令小菜
一、腌香椿的製作，醬姜塊的製作，腌茴香的製作 創業項目--0096
醬冬瓜條的製作，腌黃花菜的製作，腌藕片的製作
二、腌蒜苔的製作，醬胡蘿卜的製作，腌黃瓜的製作
醬茄包的製作，蘋果菲花的製作，醬香瓜的製作
B. 重慶市區哪裡可以買到正宗的辣白菜啊
就是韓國的辣白菜嘛
重慶南岸麥德龍賣進口食品的地方有
還有就是在江北北城天街那裡有個蘇氏牛肉麵裡面賣的辣白菜特好吃，兩塊一份，但是你要打包拿走好像不太方便
確定是正宗辣白菜，不是泡白菜
C. 為什麼周大福的價格比菜百的貴
雖然我不知道為什麼周大福比菜百貴那麼多，但是我覺得上面的說法都站不住腳。原本金子的成色應該是一致的，都是國家認可的999千足金，成品的金飾品貴可以說是品牌溢價，但是就原本的金價不應該有差異，哪怕他手工費收的貴一些都好說，但是金價應該統一，我覺得。就好像賣鑽戒的，所有鑽石是全球統一的價格，誰家拿都一樣
D. 怎樣做辣白菜朝鮮辣白菜
這才是正宗朝鮮族辣白菜最好吃的做法，開胃下飯，做法超簡單，香
隨著生活水平的提升，以前「吃不起」的大魚大肉如今依然成了「家常菜」，對於大部分家庭來說，幾乎每頓都有，隨著而來的也面臨一個很尷尬的問題，那就是很多人都吃膩了，甚至說，端上桌嘗幾筷子之後就沒有什麼食慾了，還有人覺得大魚大肉甚至沒有老乾媽下飯，如果有這種心態，何不嘗嘗東北朝鮮族的特產辣白菜呢？
辣白菜是大家都非常喜歡吃的一種美食，多年來在泡菜屆「帶頭大哥」的地位始終無法被撼動。到底是多麼大的魔力能讓辣白菜這么受歡迎呢？
或許你嘗過後就會明白了，大老遠就能聞到辣白菜那濃郁的鮮香，直往人的鼻孔里鑽，紅彤彤的吃一口到嘴裡，酸辣辣的又脆又嫩，咬一口湯汁四溢，滿口留香。
由於東北的地理環境，當地長出來的大白菜心緊葉嫩，是製作辣白菜的上等食材。
再配上自製的辣醬自然發酵後，辣，脆、酸、甜，色澤鮮艷，紅里透白，鮮辣酸甜。特別開胃。在沒有新鮮蔬菜的季節里，辣白菜是最好的下飯菜，端上熱氣騰騰的一盆米飯，撕一片辣白菜放在米飯上，飯粒的甘甜和辣白菜的酸甜清脆，是吃進嘴裡的所有的幸福。
韓式泡菜 辣白菜韓國進口正宗朝鮮鹹菜下飯菜醬腌制10斤整箱批發
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辣白菜做法：
1.准備做辣椒醬的所需材料
2.大白菜洗凈後從根部豎切成4半，均勻的抹上一層鹽，腌制8小時至白菜變軟，倒去腌出的水。再將白菜過一下涼開水或者純凈水，洗去多餘的鹽分後擠干水分備用（過完水後嘗一嘗菜的鹹度，如果覺得偏咸可再用清水泡一會以去除鹹味。）
3.蘋果、梨切成碎末；白蘿卜刨成絲；蒜、姜切碎末，韭菜洗凈切成段，蝦皮剁碎備用
4.將魚露倒入辣椒面中
5.再加入切碎的蘋果、梨、姜蒜末、白蘿卜絲、韭菜、蝦皮碎、糖、鹽拌勻
6.糯米粉50克與450克清水攪勻，小火煮成漿糊狀（倒入辣椒醬後才想起來糯米漿忘拍了，所以就剩圖上這些了）
7.煮好的糯米漿糊倒入辣椒醬中
8.拌勻
9.戴上一次性手套或者套上保鮮袋，將白菜上均勻的抹上辣椒醬（以根部為主，白菜葉子上一帶而過即可）
10.將抹好辣椒醬的白菜從葉子向根部方向捲起，放入干凈的容器中。室溫發酵一天後放入冰箱冷藏發酵5-7天即可食用
E. 誰知道江蘇海門哪裡能買到韓國辣白菜
光華附近的 阿瑪尼（韓國餐館）
歐尚超市 泡菜專櫃
F. 延邊辣白菜 價格
延吉的超市都有賣的…延邊的不知道…0d0a迎賓橋那個站點對應的東面的道口 剛進去就能看見。我家人送外地朋友就在那買。是批發的地方，都是新鮮的。0d0a忘了是金剛山還是可麗亞…反正算是「大牌子」～