『壹』 求購南美白對蝦!冷凍的,規格要35左右的!需求量很大,有貨源的朋友留言!
你在那個城市?
『貳』 凍對蝦多少錢一斤50一60是什麼意思
按國際標准,表示每磅(454克)重量有多少尾蝦的意思,目前國內常用每公斤重量內有多少尾蝦:數字越小,蝦越大,質量越好。50一60是:每公斤中凍蝦數量約50—60尾。
至於價格,隨蝦種、產地不同而價格不同。可以網上查詢。
『叄』 南美白對蝦的價格
上周(7月27日-8月2日),高溫天氣使得對蝦市場交易品質受到影響,南美白對蝦市場交易量和批發價同步下跌。本周(8月3日-8月9日),南美白對蝦仍處於上市高峰期,「厄瓜多凍南美白蝦」事件持續影響對蝦市場銷售,本周內南美白對蝦市場價格難以上漲。
在市場價格方面,分具體的品類來看,草魚市場批發價為11.7元/公斤,環比增長2.5%。羅非魚批發價上漲至9.4元/公斤,環比增長1.4%。南美白對蝦批發價連續6周下降,上周降至47.3元/公斤,環比下降2.5%。生魚批發價為19.5元/公斤,環比增長3.0%。
市場供應方面,5月以來,省內南美白對蝦逐步進入上市高峰期,並由於養殖戶為趕中秋投苗進行的清塘,在7月達到上市頂峰。8月養殖戶清塘工作已基本結束,對蝦上市量預計將環比7月下降,但仍處於上市高峰期,上市量與7月差別較小。
由此看來,8月南美白對蝦的市場供應仍較為充足。在市場供應充足,整體消費需求下滑的影響下,預計本周內南美白對蝦市場價格漲價難度大,若仍繼續下滑,將可能加強養殖戶的惜售心理,減緩對蝦上市節奏,帶動南美白對蝦價格止跌維穩。
『肆』 凍蝦一般是什麼蝦啊。一盒盒的那種。盒子上的30/40 40/50 60/70是
1、養殖蝦
2、數字代表的蝦一斤的數量
3、數字越小蝦越大,價格越貴
『伍』 30/40蝦指的是一斤還是一千克
1.市場上通常都是說30╱40一市斤,如果是超市裡有正規標簽的櫃台上應該是一千克或者一公斤。
2.按照目前的市場價格看,應該是一市斤。
『陸』 凍蝦一般是什麼蝦,盒子上的30/40 40/50 60/70是什麼意思
凍蝦一般是養殖蝦。
盒子上的數字代表一斤重量的凍蝦的數量,如30/40表示一斤重量的凍蝦大約有30-40隻蝦。
數字越小說明單只蝦的個頭越大,價格也就越貴。反之,數字越大說明單只蝦的個頭越小,價格也就越便宜。
優質蝦仁是菜餚製作成功的最基本條件,因此必須選用新鮮、無毒、無污染、無腐爛變質、無雜質的蝦仁。
烹制蝦仁以蝦仁的自然形狀為主,選料時必須做到大小相近,才能使蝦仁受熱均勻,成熟後的蝦仁老嫩一致,色澤純正,形態美觀。
挑選新鮮蝦仁的方法
1、沒有異味。
新鮮的蝦有正常的腥味,如果有異味臭,則說明蝦已存放太久導致腐爛變質。
2、肉殼緊連。
新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密,用手剝取蝦肉時,蝦肉黏手,需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊,假如出現松離現象,則表明蝦不新鮮。
3、驗伸曲力。
新鮮的蝦頭尾完整,頭尾與身體緊密相連,蝦身較挺,有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦,頭與體、殼與肉相連鬆懈,頭尾易脫落或分離,不能保持其原有的彎曲度。