① 鴨嘴魚主要分布在中國什麼地方
鴨嘴魚原產美國密西西比河流域,是一種大型淡水經濟魚類,屬鱘形目匙吻白鱘科。在美國屬於比較兇猛的魚類,只是不知為何這種魚在引進中國以後卻發生了很大的變化。科學家認為這種魚可以改變其它魚類的基因,於是我國在1988年的時候就引進了這種鴨嘴魚,用來做科學研究,只是後來人們卻發現這種魚的味道鮮美,而且魚刺少,於是就開始養殖鴨嘴魚,只是在養殖的時候有些鴨嘴魚卻逃到了長江流域。
因此我們平時在長江地區,還會看到這種魚的蹤跡。只是不知為何在美國可長到100斤,體長2米的魚,但是到了中國之後,卻連童年都活不過了。其實最主要的原因是因為鴨嘴魚現在在中國基本上都是靠養殖為主的,在鴨嘴魚長到差不多十幾斤的時候,就會被商販抓到市場上去賣,就算是那些逃到長江流域的鴨嘴魚,也會被中國吃貨給釣走的。
② 哪一條是鴨嘴魚
你這圖片挺凌亂的,不能像實物一樣一個一個拎起來,看個仔細。所以在此我不能胡說,不能評猜,去問問經常,經營水產品的老闆問問。
③ 鴨嘴魚的做法
准備材料:鴨嘴魚、蒜、醬、蔥、辣椒、豆豉、醬油、鹽、糖
一、第一步將鴨嘴魚進行清洗,用清水洗干凈,掏除內臟,如下圖所示。