❶ 熟食有哪些銷售渠道
傳統食品零售渠道:如食品店、食品商場、副食品商場等。
超級市場渠道:包括獨立超級市場、連鎖超級市場、酒店和商場內的超級市場、批發式超級市場、自選商場、倉儲式超級市場等。
平價商場渠道:經營方式與超級市場基本相,但區別在於經營規模較大,而毛利更低。平價商場通過大客流量、高銷售額來獲得利潤,因此在飲料經營中往往採用鼓勵整箱購買、價格更低的策略。
食雜店渠道:通常設在居民區內,利用民居或臨時性建築和售貨亭來經營食品、飲料、煙酒、調味品等生活必須品,如便利店、便民店、煙雜店、小賣部等。這些渠道分布面廣、營業時間較長。
百貨商店渠道:即以經營多種日用品為主的綜合性零售商店。內部除設有食品超市、食品櫃台外,多附設快餐廳、休息冷飲廳、咖啡廳或冷食櫃台。
購物及服務渠道:即以經營非飲料類商品為主的各類專業及服務行業
餐館酒樓渠道:即各種檔次飯店、餐館、酒樓、包括咖啡亭、酒吧、冷飲店等
快餐渠道:快餐店往往價格較低,客流量大,用餐時間較短,銷量較大。
街道攤販渠道:即沒有固定房屋、在街道邊臨時佔地設攤、設備相對簡陋、出售食品和煙酒的攤點,主要面向行人提供產品和服務,以即飲為主要消費方式。
大專院校渠道:即大專院校等住宿制教育場所內的小賣部、食堂、咖啡冷飲店,主要面向在校學生和教師提供學習,生活等方面的飲料和食品服務。
中小學校渠道:指設立在小學、中學、職業高中以及私立中、小學校等非住宿制學校內的小賣部,主要向在校學生提供課余時的飲料和食品服務(有些學校提供課余時的飲料和食品服務,有些學校提供學生上午加餐、午餐服務,同時提供飲料)。
在職教育渠道:即設立在各黨校、職工教育學校、專業技能培訓學校等在職人員再教育機構的小賣部,主要向在校學習的人員提供飲料和食品服務。
娛樂場所渠道:指設立在娛樂場所內(如電影院、音樂廳、歌舞廳、游樂場等)的食品飲料櫃台,主要向娛樂人士提供飲料服務。
交通窗口渠道:即機場、火車站、碼頭、汽車站等場所的小賣以及火車、飛機、輪船上提供飲料服務的場所。
賓館飯店渠道:集住宿、餐飲、娛樂為一體的賓館、飯店、旅館、招待所等場所的酒吧或小賣部。
旅遊景點渠道:即設立在旅遊景點(如公園、自然景觀、人文景觀、城市景觀、歷史景觀及各種文化場館等)向旅遊和參觀者提供服務的食品飲料售賣點。一般場所固定,採用櫃台式交易,銷售較大,價格偏高。
第三方面消費渠道:即批發商、批發市場、批發中心、商品交易所等以批發為主要業務形式的飲料銷售渠道。該渠道不面向消費者,只是商品流通的中間環節。
其他渠道:指各種商品展銷會、食品博覽會、集貿市場、各種促銷活動等其他銷售飲料的形式和場所。
❷ 哪裡有大型包裝熟食批發商場啊.我是自己做的熟食真空包裝好的,
不冷藏就趕快吃掉。有無錫紙的真空包裝都只是一個幌子,熟雞肉含的水分高,很快就會變質的。還有,熟食都是加了鹽的吧。除非是鹽焗雞,其他的含鹽量相差不大,對保質期都沒有太大的影響。
❸ 我想開個熟食店,在哪裡進貨
每個城市都有熟食市場的。
可以去看看。
不過一般做熟食進貨的時間都特別早。早上3-4點基本上就上完貨了。
可以在附近打聽一下。
❹ 請問熟食批發一般都是在哪啊
想開熟食店的朋友就要熟悉當地各類熟食原料的批發市場,像豬、牛、羊和雞、鴨、鵝等的批發。可以考慮去當地大型的菜市場、或者肉類凍貨批發市場等!在合理范圍內,盡量挑選質量好的原材料,這樣做出來的熟食才有更多人願意吃!
鹵三國
❺ 准備開一家熟食店現在需要找熟食配貨公司(供貨商)
齊晶食品廠主營熟肉製品:魚肉製品、熟肉製品、休閑食品、麻辣熟食、燒烤熟食、羊肉串、牛肉串、雞肉串、鴨肉串、熟食批發、熟食團購。湖南長沙齊晶熟食廠歡迎您光臨 ,,我公司是在長沙。呵呵。。離北京好遠呀!!
祝你開店成功。呵呵!加油哦!
❻ 農貿市場熟食區賣什麼熟食好
給個家鹵制的方法雖是不同,但是鹵肉口味兒都差不多,畢竟顧客的口味差別不是很大,但是還是一定要有幾個拿手的鹵菜,像一些稻草東坡肉,茶香叫花雞等有特色的熟食都是比較受歡迎的
❼ 保定蓮池熟食批發市場在哪裡
三豐路
❽ 我不想打工了,想做點小買賣,弄個攤賣熟食,誰知道進貨在哪裡進啊肉 豬下水啥的 在哪裡進貨,
一般來說各地的批發市場都有,但是利潤低一些,熟食還是要自己加工利潤才大,豬下水去屠宰場找買生肉的,買生的,買回來自己加工,價格便宜。
❾ 如何開熟食店批發市場
服務,價格,美味,做到這幾點,相信不會有問題,一般熟食店的調料都有自己秘方的,像一品佳味腌制熟食的調料醬汁或者加滋補葯材什麼的都是秘制的。