⑴ 西安市藍田縣玉山蕎麥餄餎和滋水牌宏達蕎麥餄餎哪個廠家的好吃
我覺得玉山蕎麥的好吃,尤其是現壓的勁道還味道好,包裝的覺得一般
⑵ 陝西藍田縣宏達食品廠的蕎面餄烙網上怎麼買
1、和面:主要是兩個環節,一個是制青石水,選一塊雞蛋大小的青石用火燒紅,放入涼水中一激,「嗞喇」一聲,青石水就成了,舀一小碗徐徐灑入面盆再揉和成面團。據說加入這青石水,餄餎由此就筋韌耐嚼了。 和別的面條可不一樣,餄烙不是用刀切出來...3717
⑶ 請問咱洛陽附近哪裡有賣蕎麥粉的 做蕎面餄餎用的
額··丹尼斯看看吧··
⑷ 郟縣做餄餎面專用麵粉的廠有幾家餄他們的電話
做餄烙面。那家的麵粉好用
⑸ 您好 我最近一直在為蕎麥餄餎面和面的問題困擾著 剛剛看到您是這方面的行家
7比3,記住是白面7 哈哈 別罵我是奸商,但是如果白面少了 根本不能成型的,冬季用溫水,夏季涼水,活成團以後蓋上塑料袋子 悶著,也叫醒面!軟和以後,就可以壓成條了,水裡面放一些鹽和鹼 比例是1比1 一小勺就可以了。至於鹵子的配方實在無法用言語表達
⑹ 蕎麥面餄餎里的蒿子是什麼東西
蕎麥面和樂里的蒿子是什麼東西?我認為這個就是它裡面加的一種調味的,或者是蕎麥面里的那個殼
⑺ 寧城縣坤淵食品廠蕎麥餄餎多少錢一包
在當地售價基本上都在12塊錢到15塊錢左右一包,如果你大批量的購買的話,基本上10塊錢也是可以拿到的。