1. 海底撈的火鍋底料一包多少錢啊,就那種大包麻辣的
如果是清油火鍋底料的620G裝的就是36元,220G的就是14.8元,其他味道的有麻辣香鍋,清油麻辣燙,基本都是220G裝的,都是14.8,其他不辣的有清湯的,上湯三鮮的,菌湯的,都是13.5元一包,還有酸菜魚,番茄,酸湯等口味的。價格也差不多。
想買的話直接上 海底撈官方旗艦店:天貓商城,撈派旗艦店就能買到了。
2. 四川火鍋底料小龍坎價格多少錢一斤小龍坎底料
這個批發價跟市場價可能也不大一樣,零售價也是,所以說看你了,你買零售價可能會稍微貴一點點
3. 重慶火鍋底料批發在哪
批發市場大多都是批發炒火鍋底料的原材料,成品底料的很少。要大量采購成品底料,很多人都是選擇直接從專業的火鍋底料生產廠商處購買。(也可以把這種方式理解為批發火鍋底料)
重慶火鍋特點:重慶火鍋麻辣為主,多味並存。麻是重慶火鍋裡面最具有特色的一點,之所以麻是因為火鍋中加入了大量的花椒。重慶人喜歡吃麻,是地理環境所決定的。重慶位於四川盆地底部,日照稀少、多霧、多雨、潮濕,多吃花椒有助於去除濕氣。
對於火鍋底料的獲取,得要看你對底料的用途了。是自己平時自己吃呢?還是想要開火鍋店呢?
自己或家庭食用:普通的商場、超市購買的底料就能滿足需求。
開火鍋店:可以從專門的重慶火鍋底料生產廠家那裡買大量采購底料。
成都火鍋底料加工廠大多位於郫縣、新都、廣漢、德陽、綿陽、大邑、雙流等一些工業園區。
重慶火鍋底料廠大多位於璧山、榮昌、江津、海爾路、白市驛、歌樂山、金鳳等工業園區。
宗緣火鍋底料生產廠家位於重慶市江津區,這里需要提醒各位朋友的是:采購底料要去實地考察和試味道,這兩點不能忽略了。
4. 重慶買火鍋底料去哪買
火鍋底料哪個牌子好吃?重慶人告訴你,買這5款准沒錯,物美價廉
毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等,很受年輕人的喜愛,重慶火鍋的精髓是麻,甚至超過了辣,鍋底的牛油堪稱一絕,我只敢點微辣,其他的根本駕馭不了,湯汁鮮香十足,對於愛吃麻辣的人來說,簡直是人間極品,下鍋之後的肉片,只需涮幾秒鍾即可,吃起來感覺非常嫩。
之前去重慶旅遊,曾問過計程車司機,哪條街的火鍋店好吃?結果司機師傅卻說,只有你們外地人才去店裡吃,老重慶人都是買底料回家自己做,鴛鴦鍋一架,倒入牛油底料,一邊清湯一邊香辣,吃起來十分過癮。
火鍋如果想要好吃,離不開一款好的火鍋底料,必須麻辣鮮香,非常均衡,煮菜比較有層次感最好,涮什麼菜都非常合適,煮久之後,更加入味,要問超市的火鍋底料哪個牌子好吃?老重慶告訴你,買這5款准沒錯,物美價廉,吃一次就不會買別的了。
橋頭牛肉火鍋
橋頭火鍋底料,不添加防腐劑,手工熬制,精選醇香牛油,味道特別濃郁,和名揚一樣算是吃過裡面比較正宗的,喜歡吃辣的可以多放點,酣暢淋漓,超級爽,不能吃辣的可以少放,一袋吃很多次,平時拿來煮麵、煮串串、炒麻辣小龍蝦都不錯,強烈推薦的火鍋底料,讓你的味蕾,綻放出不一樣的麻辣之感,一股撲面而來的老火鍋香味。
德庄火鍋
德庄火鍋底料是牛油椒香麻辣風味的代表之一,通過辣度標定辣味的強度,給消費者提供明確的辣度參照,有45°中辣,和52°度高辣,尤其是德庄的52°火鍋底料,該產品是突出糊香花椒香氣,伴隨濃厚的油脂香和辣椒香,以糊香的香辛料香結尾的一款麻辣火鍋底料,它能將香辛料萃取的味道完美結合並附著於菜品上,給食物添色增香。
紅99
牛油、辣椒、花椒、豆瓣、鹽,這些普通的調味元素,經過精心配比,就構成紅99美味的火鍋底料,在我印象當中,這是最早的一款火鍋底料,可能是它的市場佔有比較早,在三五線城市,已經形成一定的名氣,在市場上流通很多年了,不單單是價格合適,也是火鍋底料質量高,味道比較正宗,麻辣味也夠足,但是屬於油多湯底淡的類型,久煮也不會變得更濃。
秋霞
秋霞火鍋底料,創建於1997年,佔地近20畝,是花園式食品生產工廠,坐落在環境優雅的重慶九龍工業園區,在原料的選擇上較考究,選用河南新一代辣椒、大紅袍花椒等,牛油的味道偏淡,吃起來不膩,麻辣度適中,香味和回味不錯,也比較適合大多數人口味。
名揚
名揚火鍋,創建於一九八八年,位於成都溫江,專業從事調味品生產、銷售和研發的知名企業,地道四川火鍋味道,手工全型,味醇地道,越煮越有味,辣而不燥,麻辣中帶一絲回甜,選用優質漢源花椒、辣椒等多味天然調料,和自產窖藏1年以上的紅油豆瓣,不添加任何防腐劑,每一口都是地道四川火鍋味道,爽翻了。
這幾款火鍋底料,物美價廉,絕對是居家必備,要問在超市購買的底料中,哪個最好吃的話?我選擇這5款,當然了,除此之外,還有很多的牌子,就不一一列舉了,高性價比,老少皆宜,麻辣適中,味道噴香無比啊,價格真的比較實惠,非常適合家庭聚餐
5. 哪裡可以買到正宗的重慶火鍋底料
正宗的火鍋底料沒有一個統一的說法,一般重慶人買火鍋底料就兩個渠道,一個是直接在火鍋店買,一個是直接去大超市買。
找符合你自己口味的火鍋底料很重要,火鍋店是能直接吃到味道的,大超市的話像飯巢這種牌子都有做火鍋試吃,買任何底料最好是吃了之後看合不合自己的口味,不能跟著別人買。
火鍋(湯鍋也可)置於火上,加入開水1500-2000克,將油料包和調味料包開袋放入鍋內。也可放入適量鮮薑片、蔥段,大火燒開後用文火熬煮10分鍾以上,即可開涮,無需蘸料。
此包裝配量僅供四人以下涮鍋食用,五人以上建議購買兩袋合用,味道更好,合用時將兩包油料包和一包調味料包放入鍋內後,請品嘗鹹淡度再適量使用另一包調味料。
6. 大紅袍火鍋底料麻辣燙一件多少包批發價是多少
許是想通了些事
7. 一斤麻辣火鍋底料的成本大概多少
火鍋底料的成本是根據: 加入香料的種類中國、 品級優劣、 檔次高低、 批量中國、 人工費用、 地理環境、 交通運輸等多種因素決定的。 依、加入香料的種類越多、越復雜、相應的成本就會增加。 貳、香料品級越高、炒制出的火鍋底料越好,價格就越高。 三、香料檔次越高、成本越高。比如加入養生滋補材料。 四、一次炒制的批量越大,成本越低。因為一次采購的香料量大可以是批發價。 5、人工費用的不確定。也許你找到了專業的廚師,炒制香料免費,而且味道好,非常省錢。 如果你很不幸,找來一個二八廚師,炒制的香料口感不好,或者炒糊了。是不是成本增加了? 陸、地理環境也是增加成本的重要因素。比如你在南極吃火鍋,會不會很奢侈,很任性? 漆、交通運輸的因素決定了我們采購香料的成本價格。非常關鍵。假如當地沒有你配料當中的某一味香料,你會不會去香料的產地去采購哪? 通常市面銷售的火鍋底料的成本價是零售價的依5%左右(質量差)。三0%左右(質量好)。 如果你想自己在家炒制,也許你的成本會遠遠高出超市的價格
8. 肖大媽麻辣老火鍋底料500克多少錢一袋
價格在十幾元,不怎麼貴,你可以去當地的食物批發市場去看看有沒有的賣。