冰凍肉夾饃半成品批發價格

① 我是做肉夾饃的，請問，那個饃從哪裡批發比較便宜。

專業白吉饃批發，15065019095微信同號

② 冷凍的肉夾饃

不知道你是哪裡的，如果是鄭州的話，鄭州市場最近有個旺爐肉餅賣的挺火的，應該是你需要的那種東西，廠家好像也是當地的，你查查看。

③ 我想在深圳買肉夾饃，大家幫我參考下~~~

你是想做正規的還是走鬼式的？
若是後者的話，建議在東門，華強北擺攤（注意收保護費的)
當然你也可以租個小店面在女人世界或東門盯底下的正規小車里賣。成本較高。至少准備兩萬吧。
還有一個地方就是筍崗倉庫前，那有很多賣小吃的，現在很多人都是從那開始賣的，因為到筍崗批發買東西的人都是帶有一定零錢什麼的，而那附近的學校也多，學生也會到那買吃的。
希望能幫到你吧，。

④ 老潼關肉夾饃速凍餅批發！

用料主料 麵粉250克 五花肉500克輔料酵母粉 2克鹼 2克調料食鹽 1小匙冰糖 50克蔥 2段姜 2片八角 1顆花椒 20粒桂皮 1小塊老抽 1大匙水適量草果 1顆肉蔻 1顆高良姜 1小塊丁香 10粒陳皮 2塊白芷 2塊香葉 3片肉夾饃的做法面餅材料：麵粉250克、水110克、酵母粉2克鹼水配料：食用鹼2克、水30毫升鹵肉材料：帶皮五花肉500克、蔥2段、姜2片、燉肉料包一份(八角1顆、桂皮1小塊、草果1顆、肉豆蔻1顆、高良姜1小塊、丁香10粒、花椒20粒、陳皮2塊、白芷2塊、香葉3片)、冰糖50克、水1000毫升、老抽1大匙、鹽1小匙 1.把鍋燒熱，放入冰糖和少量水，小火，不停的攪拌直至糖溶化，泛起大氣泡 2.慢慢糖顏色呈棕紅色，並有焦糖的香氣，立刻加入熱水煮至融合即成糖色備用 3.把豬肉洗凈放入湯鍋中，倒入清水(沒過食材表面)，大火加熱煮沸後撇去浮沫，繼續煮3分鍾後撈出，用清水沖凈表面的浮沫，鍋中的水倒掉不用 4.將焯燙好的豬肉放入洗凈的鍋中，加入足量清水(沒過食材表面)，用大火煮沸後，撇去有可能再次產生的浮沫，再放入鹽、蔥、姜、炒好的糖色、老抽、和燉肉料包(見調料表)攪勻，煮開後轉小火燉煮2小時，加入鹽調味，再燉煮10分鍾即可 5.將酵母溶於水中，邊沖入麵粉，邊用筷子攪拌，待麵粉呈碎絮狀後，用手揉成較硬的光滑面團，蓋上保鮮膜或濕布，靜置10分鍾 6.將材料表的鹼水配料攪拌均勻，將揉好的面團取出放在案板上，用指關節蘸鹼水，用力扎入面團中，反復動作，將全部鹼水打入面團中，並反復揉至表面光滑 7.蓋保鮮膜或濕布靜置10分鍾，將面團搓長，揪成6等份 8.取一份揉光滑，先搓成細長條，再用擀麵杖擀平，將擀平的長條面片從頂端捲起，捲成一個圓筒 9.然後將圓筒垂直放在案板上，用手按扁成一個小圓餅，將小圓餅用擀麵杖擀成直徑約10厘米的圓面餅 10.平底鍋加熱，不用放油，放上面餅坯烙成兩面金黃色即成 11.將燉好的肉撈出拌上一點燉肉的湯汁切碎，將面餅用刀從側面切開，把切碎的肉夾在面餅里即可

⑤ 買回來的半成品肉夾饃,家裡面沒有微波爐該怎麼弄

買來的半成品肉夾饃不需要使用微波爐，可以使用煎鍋啊，或者使用其他工具都是可以做的，不一定非得要有微波爐才能夠做出來呀，直接見一下就可以了。

⑥ 哪裡有白吉餅批發廠家哪裡批發肉夾饃餅

這個很多吧，味塬榮是全國100+餐飲店鋪的供應商，全新的餐飲行業創富平台為創業者提供的一站式小吃原輔材料，專業提供肉夾饃、白吉餅，滿足您出餐快，確保地地道道的關中味道。

⑦ 沈陽哪有批發肉夾饃餅的,我要作肉夾饃賣！最好於洪這邊有批發的！！有知道的沈陽人告訴一下。

沈陽茂源地址；遼寧省沈陽市於洪區沈遼路S102。我朋友就是搞肉夾饃的，就在這里上的。肉夾饃、烤冷麵、香腸、烤腸、肉串都有的。地理位置；沈陽市西部地區。

沈陽鑫晨長食品；遼寧省沈陽市於洪區經濟技術開發區。壹伍玖零肆玖柒陸玖玖叄。這個直接給你送。地理位置；遼寧省沈陽市西部地區。所屬地區；遼寧省沈陽市於洪區經濟技術開發區。

⑧ 請問昆明哪裡的肉夾饃批發

用料

主料

⑨ 十幾年間，為何肉夾饃的價格一路上漲，而漢堡卻價格穩定

肉夾饃和漢堡想必是很多人都喜歡吃的吧，雖然肉夾饃和漢堡的差別很大，但這兩種美味的食物還是有很多相似之處的，最大的相同點就在於兩者都是兩片麵粉製作的主食中間夾著肉類。不同之處在於，肉夾饃是烙白膜（或烙餅）中夾著剁碎的臘汁肉，而漢堡是兩片麵包之間夾著牛肉或雞肉製品，總之它們在形式上很相似。

雖然肉夾饃也被稱為“中國的漢堡”，但在十幾年前漢堡剛剛在中國興

首先要從原料上進行分析，肉夾饃的主要原料是麵粉和豬肉，因為肉夾饃和漢堡都需要麵粉，所以暫且不分析。這幾個月，豬肉的價格大家有目共睹，一路飆升至三十多元，不到半年價格漲幅如此，更不用說十幾年了，所以，相比之下豬肉的價格非常昂貴。傳統的雞腿堡使用的為雞肉，對比豬肉，雞肉的價格只有豬肉的三分之一，而且這些快餐店食用的雞肉為專門養殖的白羽雞，批量化、流水線化的養殖進一步降低了雞肉的成本，這是兩者價格差異的原因之一。

其次是營銷模式的不同。肉夾饃雖經歷了十幾年，但它的營銷模式與十幾年前無異，仍是散化的個體經營，這就導致賣家既是員工也是老闆，肉夾饃的盈利直接和自己的溫飽掛鉤，所以肉夾饃的價格勢必要與通貨膨脹一起提高；漢堡的營銷模式則為成熟的連鎖快餐模式，而且為多元經營，同時銷售著很多種類的食物，所以漢堡不一定是主要利潤來源，價格也相對平穩。

製作方法的不同也導致了肉夾饃和漢堡價格的差異。十幾年來，肉夾饃的做法還在個體手工藝的階段，店家需要自己買肉，煮肉，切肉，烙膜，這導致肉夾饃的人工費非常高，而且一般使用的豬肉因難以長期保存，必須現用現買，這些綜合因素導致了肉夾饃的價格提升。而漢堡在十幾年前剛進入中國時就已經擁有了成熟的製作工藝，各個廚位的員工負責油炸、烘烤等不同的食物製作方法，且有專人培訓，所以人工費並不高。漢堡使用的麵包、雞肉等大多是冷凍好的半成品，可以保存半年以上，原料的費用也不是很高。

還有一點，就是十幾年前漢堡在剛剛進入中國時已選擇了高價出售，利潤在當時就提到了最高點，品牌溢價很高，價格已經沒有多少提升的空間。相比之下，肉夾饃當時的價格比較平實，十幾年間由於房租、原材料等原因價格隨著時代的發展慢慢提升也不足為奇。

以上就是這十幾年間肉夾饃和漢堡的價格差異之謎了，原料、運作模式、品牌溢價等方面導致肉夾饃的價格一路上漲，而漢堡卻相對穩定。如果肉夾饃能夠像漢堡一樣實現工業化，那麼肉夾饃的價格可能也會保持在一條水平線上了，但工業化的普及，一定會讓肉夾饃失去傳統和經典的味道。

⑩ 肉夾饃現成的餅片怎麼加熱

直接加熱，無需放油，下面介紹做法：

准備材料：白吉饃半成品

製作步驟：

1、准備好肉夾饃的餅皮