❶ 有誰知道 樂陵金絲小棗什麼時候上市啊 請指教,謝謝~~
樂陵金絲小棗始於商周,興於魏晉,盛於明清,3000多年的栽培歷史,天然的地理環境和優良的品種優勢,造就了其皮薄、核小、肉厚、口味純正香甜。是我省第六個取得「原產地域保護」的農產品,也是我省歷史最悠久的規模最大的傳統名優特產品。樂陵從2004年開始在山東省星火科技服務基地建設辦公室指導下建設富硒金絲小棗生產基地。2004年小棗(鮮)中硒含量0.043mg/kg;2006年該市朱集富硒金絲小棗(鮮)基地隨機抽樣檢驗硒元素含量達到:0.044mg/kg,比當地普通小棗增加了8倍,並且達到無公害質量要求。農歷八月鮮棗即可上市銷售,國慶節後干棗上市。
❷ 山東樂陵小棗價格
你說的是原無核棗還是人工無核棗,我這里有人工無核棗,六元一斤,超過五千斤是五元五。
❸ 誰知道山東鮮棗收購去哪裡就到樂陵鮮棗產地
鮮棗收購就到樂陵鮮棗產地
鮮棗相比其他秋季水果,多項營養元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時,維生素C有助於阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風險;鉀能增強肌肉的興奮性,參與蛋白質、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經的興奮性,參與體內蛋白質的合成,肌肉收縮和調節體溫的作用等。
我處位於山東樂陵五十萬畝紅棗種植基地中心位置,紅棗量大,質量好,同比價格低,常年為各地客戶提供干、鮮棗的代收代加工業務,鮮棗品種有:鮮樂陵紅棗、鮮樂陵金絲小棗、鮮脆棗、鮮鈴棗、鮮梨棗、鮮木棗、鮮長紅棗(鮮躺棗)、鮮元紅棗、鮮串干棗(蜜棗加工原料棗)等,為來我處收購紅棗的客戶嚴把質量關,免費提供吃住,免費裝車。歡迎有市場需求的朋友來我棗區收購、參觀,誠懇好客的棗鄉人,期待你的光臨!
❹ 哪的大棗的品質比較好
個人認為應該是新疆的大棗最好了,又大,又甜,又好看。只是我不知道具體地址,在農展館我們家買了不少,真是好吃。
我們現在知道了市場上的紅棗種類有:河南新鄭大棗,素有 「靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜似蜜」的盛譽。河北行唐大棗,產量佔全國第五。山東樂陵棗和河北金絲小棗無核,含糖量高,掰斷可拉出絲。河北黃驊冬棗,甜脆適合鮮食,在冬春上市。陝西綏德棗林坪的「黃河灘棗」:果肉甜軟潤香,素稱「人參果」。此外,還有浙江板棗、山西大棗、義務大棗、若羌棗、和田玉棗、阿克蘇紅棗等。 以上這些紅棗哪裡的紅棗最好呢?在通過各地的棗的銷售量可以知道,是新疆的若羌棗、和田玉棗排在前面,因為新疆首先佔有一個地理優勢,在新疆的紅棗的是有冰川灌溉,而且新疆溫差比較大,所以生長出新疆紅棗的營養高、保健品價值高、維生素含量高等。另外,陝西延川所產紅棗品質也非常好,尤為狗頭棗,更是久負盛名。而95年被命名為「中國紅棗之鄉」的陝西清澗所產紅棗個大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口,可溶糖、維生素、澱粉等含量遠遠高於全國各產地。所以陝西和新疆產的紅棗最好,營養價值更高。
❺ 山東樂陵元紅大棗怎麼是炒黑的
用大鐵鍋放上石子炒黑的。干凈無污染,完全可以放心食用。
❻ 國內最優秀的大棗是什麼品種
紅棗。大荔縣也提出了建設'建設全國優質紅棗第一縣',建設'全國最大的鮮食紅棗基地'和'全國最大的紅棗加工基地'的目標。
❼ 哪裡產的紅棗最好啊
紅棗有很多產地,新疆,山西陝西等等,特等最好。
樂陵金絲小棗折疊樂陵小棗,亦稱金絲小棗。樂陵市地處黃河下游華北平原,是棗的原產地之一。其栽培歷史,始於商周,興於魏晉,盛於明清,距今已有3000多年。曾獲有「貢棗」之稱,又釋名「仙棗」,被譽為「百果之王」。
樂陵小棗樂陵金絲小棗,以其優異的品質和豐富的營養而聞名。掰開半乾的紅棗,可清晰的看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連於果肉之間,拉長1—2寸不斷,在陽光下閃閃發光,金絲小棗因此而得名。金絲小棗果形繁多,有橢圓型、長橢圓型和倒卵型為優,平均個重5—7克。樂陵小棗特色有三:一是味道特別甘甜,尤其鮮食,肉質細脆,且甜中微酸,極為可口;二是肉厚核小,果肉豐滿,肉質細膩,出乾果率高;三是鮮棗呈鮮紅色,肉質清脆,甘甜而略具酸味,干棗果皮呈深紅色,肉薄而堅韌,皺紋淺細,利於儲存和運輸。近年產量佔全國棗總產量的30%左右。樂陵以盛產金絲小棗而聞名天下,素有「百里棗鄉」的美稱。1995年被國家林業局命名為「中國金絲小棗之鄉」,2001年又被中國經濟協會命名為「中國名優特金絲小棗特產之鄉」。2008年,在中國國際林業博覽會上,經專家評審,樂陵市林業局選送的金絲小棗、無核小棗,獲得「奧運推薦果品」稱號。這些獲獎果品可在包裝上使用「奧運推薦獲獎果品」字樣。河北棗折疊滄州金絲小棗滄州金絲小棗含糖量高達65%。
每100克鮮棗含維生素C300-600毫克,還含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素A、B1等多種維生素。色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香,並具有
較高的營養價值。被視為良好的滋補品,具有益心潤肺、合脾健胃,益氣生津、補血養顏之功能。《本草綱目》載:「棗味甘性溫,……甘能補中,溫能益氣」。《本經》稱:「棗能安中養脾,助十二經,平胃氣,通九竅,益少氣,少津,和百葯」。臨床上適用於治療脾胃虛弱,氣虛不足,貧血萎黃、肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等症。新疆棗折疊阿克蘇紅棗新疆阿克蘇地區有「塞外江南」、「瓜果之鄉」之稱。由於獨特的地理氣候,生產的干灰棗均是在樹上自然風乾的吊干棗,具有皮薄、肉厚、質地較密、色澤鮮亮、含糖量高、口感松軟、純正香甜的特點。尤其是阿克蘇實驗林場以發展棗業為主導產業,憑借得天獨厚的自然條件,
阿克蘇紅棗異軍突起。紅棗面積150萬畝,阿克蘇的棗種類較多,8月到10月,各種各樣的紅棗有圓脆棗、徽棗、贊皇棗、駿棗。但品種以灰棗為主,年干棗產量150000噸,是引領新疆紅棗發展特色林果產業的策源地。阿克蘇紅棗從生產技術、果品品質、高產高效豐產棗園等各方面都起到了示範帶動作用,在新疆打造的「中國棗園」中,阿克蘇實驗林場被譽為「中國棗園中的棗園」。2006年10月第二屆中國(國際)棗產業發展高層論壇上,國內外紅棗專家、學者對阿克蘇紅棗發展戰略給予了高度評價和認可,對阿克蘇展出的紅棗贊不絕口。在同時舉行的全國棗產品博覽會上,阿克蘇地區實驗林場展出的三個品種,就有灰棗、相棗兩個品種獲得金獎,另外一個品種贊新棗獲銀獎。2008年北京奧運會上,阿克蘇實驗林場的紅棗被推薦為指定果品。2008年奧運會上,阿克蘇紅棗走進了奧運村。每天供120噸,很受歡迎,每天都被運動員們吃完了。紅棗的消費群體目前主要是華人。09年的一場拍賣會上,一公斤新疆紅棗賣到了128萬元。在阿克蘇的紅棗博物館中,有一份原英國駐華大使傅瑩女士的親筆信,在信中,她希望阿克蘇能將紅棗推廣到英國市場上去。若羌灰棗若羌紅棗有四千年的歷史,古時品種少,
當地人把紅棗視為最珍貴的果實。古老的新疆若羌,有個美麗的傳說。想要心愛的她跟你在一起,只要能找到對棗,請她吃了後她就會一輩子跟你在一起。想要一輩子跟她在一起,就請她吃對棗。若羌紅棗大面積發展,是引種於20世紀70年代,1988年開始有組織地引進栽種,到2000年全縣共有棗樹14.1萬株。2001年若羌縣委、縣人民政府為進一步加快農村產業結構戰略性調整,大幅度提高農牧民收人,依據若羌得天獨厚的是光熱資源條件,以建設中國最優干食紅棗基地為目標,確立實施了「若羌縣紅棗產業發展戰略」,截止2004年,全縣紅棗種植面積已達7萬畝(750餘萬株),2003年,若羌縣紅棗生態經濟林建設工程以標准化生產、標准化管理被自治區科技興新辦命名為全疆第七個科技興新標志性工程,同年,若羌「情香的」紅棗經新疆農業名牌產品認定委員會,評選認定為新疆農業名牌產品;2004年11月,若羌「情香的牌」紅棗在西安市舉辦的「首屆全國優質鮮棗及棗加工品評選一會上」獲得中國紅棗優質產品一等獎。這些都為若羌縣建設中國最優干食紅棗基地奠定了堅實基礎。和田玉棗新疆和田地區的「和田玉棗」。
和田玉棗的營養和保健價值極高。它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素;紅棗營養十分豐富。維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達0.l-0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右24,維生素P的含量也是百果之冠,人們稱贊棗是「天然的維生素丸」。人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。紅棗不但是美味果品,還是滋補良葯,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。陝北棗折疊佳縣有機紅棗佳縣紅棗經國家相關部門
委託北京五嶽華夏管理技術中心全面監測,各項指標全部符合國家有機產品認證標准,獲得有機產品認證,這是目前全國惟一一家獲得紅棗有機產品認證的縣。
該縣近年來在紅棗產業開發上堅持從數量擴張向提質增效轉變,引導培訓棗農嚴格按照國家有機產品生產指標生產管理,從而使其系列產品逐步成為人們喜歡的綠色健康食品,並於去年獲得了國家綠色食品認證。在此基礎上,2010年通過對9鄉鎮12個村9778畝紅棗產品全面檢測,佳縣紅棗被確認符合有機產品認證標准。甘肅棗折疊甘肅臨澤小棗肉質緻密,多汁,鮮棗可溶性固形物含量35~43%,維生素C含量高一般為662.7mg/100g,制干率56%,含糖分72~80%:果皮韌性強,極耐貯藏運輸。山西棗折疊太谷壺瓶棗中國十大名棗之一,
是新疆和田玉棗的母鍾,因地域范圍有限且品種優良而被移植。可鮮食或制干,也可用於做蜜棗。該品種樹勢強健,樹體高大。果重25g,長倒卵形,皮薄,深紅色,肉厚,質脆,汁中多,味甜,鮮棗可溶性固形物含量37%,制干率35%,含糖71%。果皮稍具苦辣味。成熟期
遇雨易裂果,落果較重,耐貯運力差。抗逆性較強,適應性較廣,山地,平川均可生長。9月中旬成熟。這種棗樹的優點是樹冠大,產量高,壽命長,平均每株產量50公斤以上。果實平均每枚重25克,最大的可達50克以上。成熟後果皮暗紅,果形上小下大,中間稍細,形狀象壺亦象瓶,故稱之為壺瓶棗。臨縣紅棗臨縣紅棗核小肉厚,富含維生素C,被譽為「維生素C之王」。這里棗樹種植源遠流長,據縣志記載,早在西漢時期,臨縣黃河沿岸就有大片棗園。唐宋後,因為棗樹耐旱,被譽為「鐵桿莊稼」,被人們移植到湫水河東岸而使全縣大部分地方都有了成片的棗林。其特點是:個大、核小、皮薄、肉厚,質細味甘,富含蛋白質、有機酸。經中國科學院生化物理研究所鑒定,開陽紅棗含有18種氨基酸、10種維生素和14種維量元素。特別是富含抗癌保健作用的環磷腺肝和硒元素,被譽為果中之王,滋補佳品。柳林木棗柳林、臨縣、離石等地成片栽植。以臨縣栽植面積最大,株數最多。質量則以柳林孟門、三交等沿黃鄉鎮最優。柳林木棗,又稱柳林母棗。核小、肉厚、糖分大、耐貯藏、宜運輸。木棗新鮮時甜中含酸,香脆可口,曬干後肉潤如油,糖絲長亮,味道尤甜。
經山西省食品研究所測定,每百克干棗中含有蛋白3.3克、脂肪0.4克、鈣61毫克、磷55毫克、鐵1.6毫克、胡蘿卜素0.01毫克、硫胺素0.66毫克、核黃素0.15毫克、尼克酸1.2毫克、總糖72.8%、發熱量309卡。
❽ 哪裡產的紅棗最好 紅棗有什麼種類
每個地區的紅棗都有各自的特色。
新疆氣候乾燥,陰雨天少,白天日照時間長、陽光強烈,植物可以充分進行光合作用,製造養份,產生更多的糖分;到了夜晚, 氣溫又降得很低,植物的呼吸作用減弱,減少了養分消耗。果實中積累了大量的養分。所以新疆的大棗吃起來比普通的大棗更醇厚,味道更甘甜。
河北行唐紅棗具有個大、皮薄、肉厚、核小、色鮮、味甘等特點,在脆熟期VC含量高達600mg/100g,與阜平大棗並稱「天然維生素丸」。
總體來說各個地方的紅棗都是挺好的,紅棗共同的特徵就是養顏,補血補氣。
❾ 樂陵金絲棗產地在哪
山東省樂陵市
金絲小棗是魯西北、冀東南地區的著名特產,棗樹栽培歷史淵源流長。早在商周、春秋戰國時代,農民就獲棗樹之利。河北滄縣、泊頭、鹽山、海興;山東樂陵、慶雲、寧津、德城等地都是金絲小棗盛產之地。主產區在樂陵、慶雲、滄州等地。
營養價值
金絲小棗又名「西河紅棗」。果實長圓形,果皮棕紅色,果肉青黃,掰開能拉出縷縷晶瑩的糖絲,由此得名「金絲小棗」。小棗皮薄、肉厚、核小、質細、味甜。含糖量高達67%,核肉比1∶5.6。同時,還含有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵以及多種維生素。維生素C的含量比蘋果高70多倍,是老弱病者的滋補佳品。
產婦和食用紅糖煮小棗,或用小棗熬成小米粥、糯米粥,可以大大加快身體的康復。它與棗花蜜一樣,可以對嬰兒進行人工哺乳,既能助嬰兒發育,又可殺菌護齒,對於便秘、眼角膜炎和角膜潰瘍也有很好的療效。同時,還具有舒肝健脾、清心潤肺、補血養顏、調中益氣等方面的功能。
鮮棗生吃,甜脆爽口;曬干生吃,嫩肉溫醇,香甜如蜜,風味殊佳;用白酒浸泡後做成醉棗,也頗有風味,可消痰祛火。經過各種加工,還可以製成美味可口的傳統甜、粘食品,棗粽子、棗粘糕、棗切糕、棗花糕、龍卷糕、棗鍋糕、油炸糕,以及日常吃的臘八糕、臘八粥等,都是人們喜餐之食。
金絲小棗色澤美觀,核小肉豐、金絲綿綿、甘露可口,營養豐富,素有天然「維生素丸」之稱,是很好的滋補食品。金絲小棗含糖量高達70-80%,富含多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,具有舒筋活血、散淤生新、開脾潤肺、增強肌體免疫力、降低膽固醇等功能。金絲小棗可加工成蜜棗、棗脯、飲料等多種營養食品。《本草綱目》記載:「干棗潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣」。無棣縣金絲小棗栽植歷史悠久,距今已有2300多年,現有百萬畝棗糧間作,其品質、產量居全國之冠,被譽為「中華金絲小棗第一縣」,在國內外享有盛 譽。經驗證,無棣金絲小棗含糖量之高列百果之冠,含維生素比梨高140倍,比蘋果高百倍。鮮棗1公斤含維生素的總量達5460毫克,是延年益壽,營養豐富的最佳果品。