全國牛肉批發價格

① 我想知道全國各地牛羊肉價格~！要詳細的網站`

名稱 價格 單位 市場
羊肉 39 元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
羊肉 39 元/公斤 北京豐台區新發地農產品批發市場
羊肉 52 元/公斤 北京市華墾岳各庄批發市場
羊肉 59 元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
羊肉 63 元/公斤 北京順義區順鑫石門農產品批發市場
羊肉 56 元/公斤 北京昌平水屯農副產品批發市場
羊肉 56 元/公斤 北京城北回龍觀商品交易市場
羊肉 58 元/公斤 北京市日上綜合商品批發市場
羊肉 61 元/公斤 天津市韓家墅農產品批發市場
羊肉 57 元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發市場
羊肉 56 元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場
羊肉 61 元/公斤 山西晉城綠欣農產品批發市場
羊肉 46 元/公斤 山西省大同市南郊區振華蔬菜批發市場
羊肉 61 元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
羊肉 58 元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場
羊肉 49 元/公斤 內蒙古包頭市友誼蔬菜批發市場
羊肉 54 元/公斤 內蒙古赤峰西城蔬菜批發市場
羊肉 54.5 元/公斤 大連雙興批發市場
羊肉 52 元/公斤 江蘇豐縣南關農貿市場
羊肉 44 元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
羊肉 49 元/公斤 江蘇蘇州南環橋農副產品批發市場
羊肉 46 元/公斤 安徽合肥周谷堆農產品批發市場
羊肉 50 元/公斤 福建福鼎閩浙邊界農貿中心市場
羊肉 60 元/公斤 山東青島城陽蔬菜水產品批發市場
羊肉 52 元/公斤 青島撫順路蔬菜副食品批發市場
羊肉 60 元/公斤 山東省威海市農副產品批發市場
羊肉 64 元/公斤 山東濱州市濱城區(六街)魯北無公害蔬菜批發
羊肉 49 元/公斤 湖南長沙馬王堆蔬菜批發市場
羊肉 49 元/公斤 廣西柳州柳邕農副產品批發市場
羊肉 50 元/公斤 四川廣安鄰水縣農產品交易中心
羊肉 54 元/公斤 陝西西安朱雀農產品交易中心
羊肉 52 元/公斤 甘肅酒泉春光農產品市場
羊肉 56 元/公斤 寧夏銀川市北環批發市場
羊肉 58 元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
羊肉 65 元/公斤 新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場
羊肉 65 元/公斤 新疆烏爾禾蔬菜批發市場
羊肉 58 元/公斤 新疆博樂市農五師三和市場
羊肉 54 元/公斤 新疆焉耆縣光明農副產品綜合批發市場
羊肉 60 元/公斤 新疆伊犁哈薩克族自治州霍城縣界梁子66團農貿市場
羊肉 49 元/公斤 新疆石河子西部綠珠果蔬菜批發市場
羊肉 63 元/公斤 新疆兵團農二師庫爾勒市孔雀農副產品綜合批發市場

② 激動，牛肉價格一路飆升，家裡500頭牛要不要宰了上市

前一段時間看到一個新聞，說安徽某地一中年婦女在熟食店內偷了一隻烤鴨，是塞進褲襠里帶走的，當時就有網友調侃說，這是因為現在的豬肉，牛肉價格太高了，吃不起了，所以為了吃肉才鋌而走險的。雖然說這是調侃的話，但從一定程度上也反應了目前消費者對於肉類的消費已經感到了明顯的壓力，牛肉價格一路飆升。“二師兄”身價在漲，“牛魔王”自然也不甘示弱，牛肉價格連續10周上漲，對消費者來說是壓力，對於飼養企業來說則是利好，那麼此時存欄的牛該不該屠宰上市銷售獲利呢？我覺得應該取決於牛肉的價格走勢，正常情況下下半年牛肉價格還是要繼續上漲的，應該分批按計劃實施上市，控制經營風險。

對於肉牛養殖企業來說，現在適度將肉牛上市是一個不錯的選擇，雖然現在是肉牛上市的淡季，但受國內牛肉價格和需求的影響，是可以選擇部分可以出欄的肉牛上市的，但對於正在長膘的牛還是稍安勿躁，年底的牛肉價格還是持續看好的。

因為500頭牛並不多，而且也不可能是全部能出欄的成牛，重點考慮在國慶節前後屠宰一批，然後其餘的留到春節前上市，在銷售上可以採取企業福利團購，高端定製，牛肉禮品卡等形式，將牛肉銷售利潤最大化。

但也要規避風險，不要把所有的牛都放到春節屠宰，要知道今年的新建肉牛項目很多，全國范圍內肉牛產能在年底左右都會釋放出來，所有建議有機會地進行屠宰上市，不要賭一個銷售旺季。

對此你是怎麼看的？歡迎在下方留言討論！

③ 今天的牛肉批發價是多少錢我們有5個超市專櫃在賣冷鮮牛肉。考慮進點鮮牛肉和鮮羊肉。

今年的六今天的牛肉批發價是多少錢一斤呢？今天的批發價是50塊錢一斤的，我們有五個套，謝專櫃再買冷山牛料暖色那就便宜點。如果你有臉，先的話，九是15塊錢的。我還是買了個三牛肉粉就好，一點，雖然貴一點。但是還還可以。雞蛋55塊錢貴十塊錢一斤的吧！我還是想買那貴一點的比較好一點。

④ 南京鮮牛羊肉批發價每斤多少錢

羊肉今年有點貴，目前是26，牛肉有好幾種，沒有水分的33，外地發過來，有水分的29，國外的冷凍產品最近也漲價了20左右，冷凍產品化凍後再擦點牛血，冒充新鮮牛肉24，這樣的肉用鼻子能聞出一股血腥味。大市場普通消費者盡量不要去，你識別不了這些五花八門的，虎踞北路55號有個新開的牛羊肉批發的，就在鎮江路車站那邊，從鎮江路菜場搬過去的，宰牛場直接發貨的。新鮮不注水的干牛肉，價格比大市場還便宜。我買過，老闆人不錯，還教你怎麼燒牛肉。

⑤ 牛肉批發價是多少

牛肉
市場批發價
是33塊錢每斤∫

⑥ 全國那裡牛肉批發最便宜多少錢一斤

徐州有個農批市場挺大的，你可以上農商友看一下
上面就有牛肉批發商的產品信息了

⑦ 現在市場牛肉多少錢一斤

截止2020年1月15號，牛肉的價格是90.0元/公斤，也就是45元一斤。

牛肉的食用價值

1、牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久。

2、牛肉含維生素B6

蛋白質需求量越 大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

3、牛肉含肉毒鹼

雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

4、牛肉含鉀和蛋白質

鉀是運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，影響肌肉生長。牛肉中富含蛋白 質：4盎司瘦裡脊就產生22克一流的蛋白質。

5、牛肉是亞油酸的低脂肪來源

牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。

(7)全國牛肉批發價格擴展閱讀：

牛肉的禁忌有

（1）不宜食用反復剩熱或冷藏加溫的牛肉食品

（2）內熱盛者禁忌食用

（3）不宜食用熏、烤、腌制之品

（4）不宜用不適當烹制方法烹制食用

（5）不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉

（6）不宜使用炒其它肉食後未清洗的炒菜鍋炒食牛肉

（7）與豬肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生薑同食易致牙齦炎症

（8）不宜與牛膝、仙茅同用

（9）服氨茶鹼時禁忌食用

（10）印度教徒不食用牛肉。

（11）嚴格的素食主義者不食用動物食品。

（12）有皮膚病、肝病、腎病的人最好不要吃牛肉。

⑧ 北京各大市場的牛肉價格表

牛肉價格
北京水屯農副產品批發市場中心
28.00
27.00
27.50
牛肉價格
北京順鑫石門農副產品批發市場
28.00
27.00
27.50
牛肉價格
北京日上綜合商品批發市場
28.00
25.00
27.00
牛肉（去骨統肉）價格
北京市良鄉城東農副產品交易市場中心
0.00
0.00
30.00
牛肉價格
北京八里橋農產品中心批發市場有限公司
27.00
26.00
26.50
牛肉價格
北京京豐岳各庄批發市場
36.00
25.00
28.00
牛肉價格
北京錦綉大地農副產品批發市場
24.00
23.40
23.70
牛肉價格
北京城北回龍觀大鍾寺商品交易市場
28.00
26.00
27.00

⑨ 牛肉多少錢一斤

北京牛肉價格北京京豐岳各庄批發市場￥40.00公斤北京牛肉價格北京順鑫石門農副產品批發市場￥48.00公斤北京牛肉價格北京新發地￥42.50公斤北京牛肉價格北京水屯￥47.00公斤北京牛肉價格北京京錦綉大地￥36.00公斤北京牛肉價格北京京錦綉大地￥36.00公斤北京牛肉價格北京石門￥48.00公斤北京牛肉價格北京日上￥50.00公斤北京牛肉價格北京大洋路￥41.00公斤北京牛肉價格北京八里橋￥43.50公斤北京牛肉價格北京岳各庄￥40.00公斤北京牛肉價格北京豐台區新發地農產品批發市場￥42.50公斤北京牛肉價格北京市華墾岳各庄批發市場￥40.00公斤北京牛肉價格北京市錦綉大地農副產品批發市場￥36.00公斤北京牛肉價格北京市錦綉大地農副產品批發市場￥36.00公斤北京牛肉價格北京市錦綉大地農副產品批發市場￥36.00公斤北京牛肉價格北京市通州八里橋農產品中心批發市場￥43.50公斤北京牛肉價格北京順義區順鑫石門農產品批發市場￥48.00公斤北京牛肉價格北京昌平水屯農副產品批發市場￥47.00公斤北京牛肉價格北京昌平水屯農副產品批發市場￥47.00公斤
想要牛肉炒得嫩滑不外乎一、二、三：
一是要選料上乘：最適合得部位是牛背柳；但是一頭牛沒幾塊，小心被檔主騙了；
二是要切割正確：俗話說：牛橫、豬斜、雞順溜；就是說必須看清楚牛肉的紋理走向，以橫刀切片（注意：沒有教你橫刀奪愛啊）；
三是要烹調得法：如果只要十分鍾時間你就要下鍋得話，半斤牛肉加兩勺嫩肉粉，再加油、鹽、醬油、胡椒粉、少許白糖、少許生粉拌勻，以中火拉油至僅熟即起，這時的牛肉一定鮮香嫩滑。

牛肉的經典炒法是這樣地

要把牛肉炒得嫩滑爽口而不韌，頗講究功夫。首先要注意刀工，切時必須順紋切條，橫紋切片，把肉的組織切碎，這樣，牛肉在腌制時可以加些小蘇打（學名碳酸氫鈉）。小蘇打是一種強鹼弱酸鹽，加水溶解後呈鹼性，可以將牛肉纖維組織中的長鍵弄得鬆散，使它的韌性減弱，這樣，炒的時候也可以縮短，變得嫩滑爽口。
要使牛肉不韌，火候也很講究，油溫以攝氏15℃為適宜，溫度過高也會使牛肉失色變韌。

附牛肉的腌制方法：牛肉1斤，切片，用清水2兩，小蘇打1錢2分，生油2錢放入碗中經溶解，隨即倒進肉眼攪勻，再放入生油5錢封面，腌45分鍾便好。
或者炒牛肉片之前，先用啤酒將麵粉調稀，淋在牛肉片上，拌勻後腌30分鍾，啤酒中的酶能使一些蛋白質分解，可增加牛肉的鮮嫩程。