① 批發烤麵筋多少錢一串
一串大約在0.3---0.45元左右,可以賣1元一串,這個因為個頭大小不一樣,所以沒有確定的價位的
② 烤麵筋串在那裡可以進貨
自己做不就好了么,以下是製作方法:麵筋,就是澱粉的一種存在形式。
高筋HIGH GRADE 麵粉 250克,水150克左右,合成面團,揉一會
揉好的面團用保鮮膜包好,放在一邊30分鍾
醒好的面拿出來(這個時候是很光滑的),再揉一揉,找個盆子接一些水,把面團放進去揉。
水慢慢變白了,中間那塊剩下的就是麵筋
洗的差不多了,換一盆水,剛才的水不要倒掉,另找一個盆子裝起來。總共要洗3到4次的樣子
這個就是最後洗剩下的麵筋了
③ 麵筋串批發價格多少一般都在什麼地方可以批發到就是夜市上賣的那種烤麵筋,那個烤麵筋用的醬料是怎麼
我們這里批發6 ,7角就OK了
一般在市場上就有賣的
賣火鍋材料的也賣麵筋串
④ 批發烤麵筋多少錢一串
穿好木簽的一般在0.3-0.4元
沒有穿木簽的0.2-0.3元
每個地方麵筋大小不同,價格都差不多
⑤ 烤麵筋批發多少錢一串
你是那個的要多大的不一樣價格
⑥ 麵筋批發價格多少錢一串
平均0.4元
⑦ 那裡有批發麵筋串的
一般的谷朊粉一斤大約是出35串左右,是稍微細些的谷朊粉
⑧ 烤麵筋,肉串,進貨什麼價格多少錢一串
麵筋成本五毛,加上香料、油、炭火、管理費等等建議零售價兩元:進貨價五毛左右
⑨ 做麵筋串的多少錢一噸
麵粉價的2倍
糖醋麵筋
糖醋麵筋這道菜用的是水麵筋,這種水麵筋在揚州隨處可以買到。濃濃的糖醋香加上麵筋滑嫩而富有彈性的口感,吃上一口你就會愛上這道菜。
水麵筋250g,青蒜5根(100g),鎮江香醋3湯匙(45ml),白砂糖3湯匙(45g),鹽1茶匙(5g),油2湯匙(30ml)
將水麵筋用手撕成小塊,放入涼水中泡2小時,青蒜斜切成絲備用。
大火燒開煮鍋中的水,放入泡好的麵筋,煮5分鍾撈起,瀝干水分備用。
取一隻碗倒入鎮江香醋、白砂糖攪均,調成糖醋汁。
大火燒熱炒鍋中的油至八成熱,先倒入青蒜絲,炒出香味,倒入麵筋,快炒1分鍾,淋上糖醋汁,調入鹽,快速翻炒上色入味即可出鍋。
麵筋應在炒之前煮熟,放入鍋中與青蒜一起炒時只要入味上色即可出鍋,這樣青蒜就不會炒老,保持青綠色。
口味清淡的玉米胚芽油很適合用在這道菜里,玉米油清香、清淡、不油膩,對心血管病的預防還有著積極作用。