① 牛仔骨為什麼那麼貴啊，今天買了一袋習客的牛仔骨，是腌制過的那種，剛剛無聊算了算70多一公斤啊，別酒
買新鮮的一斤是50快吧
② 牛仔骨，三骨四骨的什麼價牛小排，西冷，肉眼，牛柳，價格給我。你...
你好，在鄭州這邊3根骨在65左右，4根的在50左右。都是公斤的哦。你可以去你們那邊的 市場看一下哈。
③ 河南，牛仔骨哪裡有批發
鄭州常勝凍品
④ 想問下現在成都批發西餐凍品的價格，T骨，牛仔骨，沙朗，西冷，銀雪魚
給報價你沒有用，以上的除了牛黃油，香草，意粉之類價格變很小之外，其他的價格變動比較大，例如牛仔骨，有多根的，有少根的，有寬身的，有窄身的，有帶雪花的（進口）有國產的，還有雞翅有10公斤，有20公斤的，有打水的，有好的，大一點小一點都有，但是打水的是不會註明打水兩個字，價格全部都不一樣，變動都很快，最終以收貨為主，你想要那裡的報價的話，最好以酒店采購商的身份去凍品市場問他們要，（他們）就是凍品檔的老闆，拿多幾份報價對比就知道了。
⑤ 牛仔骨比鰻魚貴嗎
鰻魚更貴
市場里的鰻魚也就三十塊錢一斤。 野生的鰻魚也就100多元一斤
牛仔骨20~40元/斤
牛仔骨淹制比較嫩的方法：
1------腌制牛仔骨的調味品及其比例：（牛仔骨5000克計）從後排左起:李派林急（有關口旁，打不出來）汁50克，濃縮雞汁50克，家樂松肉粉10克，蜂蜜25克，美極鮮味汁100克，食粉40克，保衛爾牛肉汁30克，郫縣豆瓣醬剁碎40克，生粉150克，老油500克
2-----蔬菜原料。西芹，紅蘿卜，香蔥，香菜，干蔥頭，洋蔥，老薑
3------將蔬菜切碎打成汁，不用加水
4-------用紗布擠出蔬菜汁水。我們要的重量為1000克。
5------將雞汁、松肉粉、食粉、蜂蜜、急汁、美極、牛肉汁，豆瓣醬，雜菜水調勻，放入牛仔骨中。
6------因為有牛仔骨是斜切的話，骨頭邊沿很鋒利，所以用碼斗輕輕拌合均勻。也可以握住份盆來回搖晃，讓牛仔骨在份盆里翻滾，交替碰觸，讓調味品滲透進肉里，又不容易把牛仔骨拌爛。否則容易使骨肉分離。
7------然後把生粉放入繼續拌合均勻，最後放入老油搖勻。
例-======黑椒牛仔骨
黒椒牛仔骨。
以牛仔骨為主要原料的菜餚以前也介紹過了，這里簡單補上一款。
原料：腌制好的牛仔骨一件，洋蔥圈，紅椒圈，青椒圈各一，蘆筍3根，小紅椒圈一個。
製法：1，蘆筍和小紅椒圈飛水，把3根蘆筍釀在小紅椒圈裡呈成三角架做盤飾，青紅椒圈洋蔥圈稍炒墊底。
2，牛仔骨放入熱鍋中，煎封鎖住肉質，兩面煎至7成熟時即可。不用煎得過熟，否則肉質變老，效果差太遠。煎好後放置盤中。
3，黑胡椒汁現在派上用場，加熱澆上去就好了。
⑥ 能幫我解答這個采購問題嗎，1000箱牛仔骨有4種不同的價格
情況1，價格相差10%，套用舉例情況3。但是B價格高於C，可不採購B，所以采購量為A：850，B：0，C：100，D：50
情況2，價格相差20%，套用舉例情況2，因為A/B價格相同，采購B，C/D價格相同，采購D，所以A：0，B：940，C：0，D：60
⑦ 牛仔骨多少錢一斤
你所說的牛仔骨是否就是牛骨，我們這里一般是4.5-5元每年斤，牛排更貴。
⑧ 牛仔骨為什麼那麼貴啊，今天買了一袋，習客牌子的，70一公里呢，雖然每塊骨頭都有肉，可是骨頭應該很便
」方向 24、一個人從飛機上掉下來,為什麼沒摔死呢...--答案:大理石沉入太平洋 172、有5隻小螞蟻,每隻...--答案:蝸牛 174、老師說我們的身體里有106塊骨頭...