1. 有沒有什麼好點子可以在大學附近把鐵板年糕賣的更有特色
弄個公眾號,把二維碼貼出去,購物掃碼可以打9折,弄一塊白板,在上面寫一些時下的流行語,都可以的,大學生最追求新鮮感。
2. 鐵板年糕怎樣怎樣插竹簽
使勁插~……
3. 鐵板年糕誰吃過怎麼做
主料:年糕100g、豆腐350g
輔料:油適量、鹽適量、辣椒粉適量、孜然粉適量
1、准備好所有的食材。
4. 鐵板年糕是先放調料還是先放甜醬
鐵板年糕
年糕,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農歷年的應時食品。春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色,象徵金銀,年糕又稱「年年糕」,與「年年高」諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。
食材
主料年糕6片 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量孜然粉適量蒜蓉辣醬適量辣椒油適量
步驟
1.准備食材,年糕用水沖洗干凈
2.平底鍋燒熱,加入適量油
3.放入年糕煎一下
4.再翻過來煎反面,油太少了不行
5.撒上鹽、蒜蓉辣醬、紅辣椒油
6.雙面都刷好後再撒胡椒粉和孜然粉
7.塗抹均勻後出鍋
小貼士
油不能太少,不然會粘鍋
鐵板辣年糕
食材明細
年糕辣椒醬胡蘿卜洋蔥青椒蟹棒蔥蒜
製作方法
1材料:年糕,辣椒醬,胡蘿卜,洋蔥,青椒,蟹棒,蔥蒜。
2年糕切條,開水煮一下。
3軟了即好,撈出過涼。
4鐵板置小火上,刷一層香油。
5把年糕碼放好。
6另個鍋熱油,炒香蔥蒜。
7加入胡蘿卜,洋蔥翻炒。
8炒到洋蔥出香,加入一大勺辣椒醬繼續。
9加入青椒,蟹棒,清水,糖,雞精翻炒均勻,澆在鐵板上即好。
5. 哪裡有批發賣年糕的,脆皮年糕
網路愛采購,脆皮年糕批發-愛采購
1688,輸入「脆皮年糕」,或者直接通過網路地圖高德地圖找附近的年糕廠:
具體找哪家:
看哪裡近,你物流方便,能保證食物更新鮮;
貨源地,每個產品都有它自己的圈子,我們寧波這邊慈城年糕非常有名,還有弋陽年糕,北京年糕,福州年糕,蘇式年糕,蒙自年糕也有名(沒吃過)。網頁鏈接
走訪當地好吃的脆皮年糕店,打聽下貨源(雖然人家不太可能告訴你,但你至少要知道最火的年糕是什麼味道的)
6. 韓國鐵板年糕調料
主料:年糕6片
輔料:油兩勺、鹽1/4湯匙、胡椒粉1/4湯匙、孜然粉1/4湯匙、蒜蓉辣醬1湯匙、辣椒油1/4湯匙
步驟
1.准備食材,年糕用水沖洗干凈
2.平底鍋燒熱,加入適量油
3.放入年糕煎一下
4.再翻過來煎反面,油太少了不行
5.撒上鹽、蒜蓉辣醬、紅辣椒油
6.雙面都刷好後再撒胡椒粉和孜然粉
7.塗抹均勻後出鍋