㈠ 麵筋多少錢一斤
現在的麵筋粉一袋50斤，價位在300元左右，也就是合6塊左右一斤
㈡ 西安哪有批發考麵筋的
回民街 西大街那塊
㈢ 麵筋批發價格多少錢一串
平均0.4元
㈣ 西安烤麵筋正宗配方
一、和面
1、加水活
（1）、取麵筋粉一公斤倒到和面盆里，加適量鹽攪拌均勻。
（2）、慢慢加水活一個小麵筋團然後和滾雪球一樣慢慢一層一層往上猓乾麵粉直到麵粉都沾到水活成一個大的麵筋團。參照（1）
2、加面活
（1）、盆里倒水一公斤，加適量鹽攪拌均勻。然後一點一點往水裡盆里加麵粉直到活成麵筋團為止。參照（圖1）
備註：
活好的面要醒半個小時才能用。以上兩種方法您可以選擇一樣你覺得適合的方法來用。
二、煮麵筋
1、將醒好的麵筋放到塑料菜板或者不銹鋼盤子上。不要往木板上放，木板吸水放上去就會粘到木板上的。
2、壓成面餅，用刀切成25克左右的條。參照（圖2）當然大小可以您自己來控制。
3、用手再把麵筋條 往長拉一拉，取兩根有稜角的竹筷子，夾住麵筋條一頭拉長麵筋並往筷子身上纏繞此時需要不斷拉長麵筋條使其變得更長、更寬、更薄待纏繞5~7圈後便做成8cm長兩頭略細中間略粗的蠶蛹形狀，然後用手輕柔麵筋體，讓麵筋層充分融匯。參照（圖3、圖4）逐一製作完。
4、准備一口大點的鍋將水燒開後改微火，然後從麵筋串中抽掉其中一根筷子再放入鍋中煮至麵筋串漂浮起來，然後再煮1~2分鍾再逐一抽掉剩下的另外一隻筷子。當煮至麵筋成熟且有彈性的時候就可以出鍋了，時間大概還要15分鍾左右。參照（圖5）
備註：
水不能大開了只要保持快開的程度就可以了，水大開的話煮出來的麵筋全是小孔而且不夠勁道。
三、切割造型
煮好後放到涼水裡涼透，涼的越透越好切割。取一根筷子把涼透的麵筋卷穿到上面然後取一個水果刀轉著圈，把麵筋卷割成像彈簧一樣的條一般是割6-7圈，割好後脫下筷子把麵筋卷放到涼水裡備用
㈤ 批發烤麵筋多少錢一串
穿好木簽的一般在0.3-0.4元
沒有穿木簽的0.2-0.3元
每個地方麵筋大小不同，價格都差不多
㈥ 西安有批發燕麥麵筋的嗎
西安有批發頁面麵筋的嘛，應該有的，西安大的一個批發市場有好幾家批發的也可以過去實地考察一下，看您選擇，適合自己的吧
㈦ 西安哪裡有清真生麵筋批發市場
三寶雙喜就是打著清真的招牌，貨品根本不全，一招幫你搞定，去回民街，不要以為那裡貴，本質是一樣的，以前有朋友去買過！
㈧ 西安胡家廟哪塊有逍遙鎮胡辣湯濕麵筋批發
高老大一品胡辣湯 ， 挺 好 的
㈨ 做好的麵筋去批發貴嗎
外面的批發麵筋很便宜