四格烏洋芋批發價格

⑴ 六盤水有什麼特產，到時候帶點回來給同事

六盤水的特產很多。很多有地理標示。比如：

1. 水城獼猴桃

2. 牛場辣椒

3. 盤縣核桃

4. 妥樂白果

5. 水城春茶

6. 四格烏洋芋

7. 盤縣火腿

8. 郎岱醬

9. 水城小黃姜

10. 水城黑山羊

都是很不錯的選擇。

⑵ 烏洋芋為什麼蒸來是麻的

最佳答案
有些土豆吃起來，特別是吃蒸、煮土豆,有麻嘴的感覺,這是怎麼回事呢?原來,無論是白皮、黃皮、紅皮上豆還是紫皮上豆,都含有一種叫「茄鹼」的物質。「茄鹼」是植物體內的一種生物鹼,在鮮土豆中,一般每一百克土豆含有零點七至零點五毫克左右。當土豆刨出來,在運輸、出售和貯藏過程中,受到日光照射時,「茄鹼」的含量就會迅速增加,此時還會產生一種葉綠素,使土豆皮顏色變綠。土豆產生葉綠素以後,在白皮和黃皮土豆中極容易看出,而在紅皮。紫皮土豆中卻不易發現。當一百克土豆中「茄鹼」的含量增加到干至二十毫克時,土豆吃起來就會感到有麻嘴的感覺了@ 為了防止土豆變綠和「茄鹼」含量的增加,在運輸,銷售和貯藏溯間.必須用繭輯子龍草簾子攀物苫蓋以防止日光照射。@朱堅<正> 有些土豆吃起來,特別是吃蒸、煮土豆,有麻嘴的感覺,這是怎麼回事呢?原來,無論是白皮、黃皮、紅皮土豆還是紫皮土豆,都含有一種叫「茄鹼」的物質.「茄鹼」是植物體內的一種生物鹼,在鮮土豆中,一般每一百克土豆含有零點七至零點五毫克左右.當土豆刨出來,在運輸、出售和貯藏過程中,受到日光照射時,「茄鹼」的含量就會......
點擊復制回答
2014-11-14
0
更

⑶ 盤州女大學生拒絕月薪上萬，回鄉做烏洋芋電商，圖的啥

圖的是自我的挑戰？或許是對自己的一個交待

⑷ 烏洋芋怎麼做好吃

洋芋這種東西我們可以用於直接炒，製作成酸辣土豆絲，也可以用於洋芋炒雞或者土豆燜鴨等，這些都是我們在生活中比較常見的做法，大家可以選擇一兩種自己喜歡吃的做法，然後學習它，在平時就可以做到飲食多樣化了。洋芋想要炒的好吃，特別是酸辣土豆絲的時候，我們需要進行浸泡去掉土豆絲上的澱粉。

炒土豆絲

主料：土豆

輔料：青椒紅尖椒，植物油，白醋，鹽，糖精，味精。
做法：首先將准備好的土豆去皮，洗干凈，切成絲，用開水燙兩分鍾，撈起來，瀝水。再把青椒和紅椒椒，洗干凈同樣切成絲備用。開大火將炒鍋加熱去掉鍋中的水分，倒入植物油，再把青椒和紅椒椒同時倒入鍋中，待炒出辣味時，倒入土豆絲，翻炒一會，加入一點白醋，(根據個人口味添加白醋)鹽，直至土豆八分熟的時候，加入少許糖精，味精再翻炒一會，便可上桌了。
土豆炒牛肉
主料：土豆，牛肉。
輔料：植物油，青椒，蔥，姜，鹽，味精，澱粉。
做法：土豆去皮洗凈切成薄片，開水燙兩分鍾，撈起來瀝水，再用少許澱粉拌好。牛肉，洗干凈切好，青椒去籽，切粒，備用。炒鍋倒入植物油，姜，再下牛肉炒干，五分熟撈起，再倒入土豆片，翻炒，待五分熟的時候加入青椒，翻炒一會，加入已經五分熟的牛肉，大火翻炒，待熟了之後加入蔥，鹽，味精，炒均勻便可。
土豆炒雞塊
主料:土豆雞肉。
輔料：香油，姜，蔥，醬油，料酒，鹽。
做法：雞肉洗干凈，切成塊，開大火燒鍋，倒入香油，姜，雞塊，爆炒，直至雞肉皮呈金黃色加入點料酒，醬油炒一分鍾，再加入水，土豆塊，蓋好鍋蓋，大約10分鍾左右，待土豆軟了之後，再加入蔥，鹽，調味均勻，便可供食了。
土豆炒雞蛋
主料：土豆，雞蛋
輔料：香油，雞精，鹽，醬油，蔥花。
做法：先把土豆去皮切成小粒，燒開水燙五分鍾，撈起來瀝水，雞蛋打成蛋液備用。開火燒熱鍋，倒入香油，土豆，翻炒，炒的過程中覺得乾的話可以灑點水進去，待土豆炒熟之後倒入雞蛋，快速翻炒，加入雞精，鹽，少許醬油，蔥花，翻炒調均勻味道即可。

⑸ 烏洋芋的作法

1.烏洋芋去皮。

2.把去了皮的烏洋芋切片（因為烏洋芋比較小，所以切片有難度，請忽略我的刀法。）
3.把切好的烏洋芋用水泡一泡，去去澱粉，事實證明烏洋芋的澱粉比較少。
4.燒一鍋水，水開以後把烏洋芋放到開水裡煮30秒左右，濾干水分備用。
5.蒜去皮切蒜泥，蔥和芫須切細備用。
6.這次用兩種辣椒拌的洋芋特別的好吃，分別是油辣椒和糊辣椒。在烏洋芋裡面加入油辣椒，糊辣椒，蔥，芫須，蒜泥，花椒粉，鹽，醬油，醋，香油，一起拌勻即可。用油辣椒可以放一些紅油，色澤上很好看。
7.完成，用兩種辣椒拌的涼拌洋芋味道特別好吃。推薦做法同樣適用其他涼拌菜。
注意事項
油辣椒的味道詳見我的其他經驗，辣椒好不好吃，做涼拌菜很關鍵。

⑹ 有個雲南山歌裡面有烏洋芋，二癩子，臭屁蟲的山歌劇名字叫什麼

有個雲南山歌裡面有烏洋芋，二癩子，臭屁蟲的山歌劇名字叫什麼

⑺ 貴州六盤水特產有哪些（圖片也要）

1、四格烏洋芋
四格烏洋芋是貴州有名的地方洋芋品種，在貴州有上百年的種植歷史。其名稱因其主產地盤縣四格鄉而得名。

⑻ 烏洋芋品種有什麼特徵

在四川又名丹巴節巴、道孚紫皮、大花洋芋、鹽源大花等，甘肅又稱隆安洋芋、隆安717、蘭花洋芋等，青海又稱民和牛頭、牛洋芋、牛頭洋芋等，陝西又稱強烏洋芋、烏皮洋芋和牛洋芋等。晚熟，花冠淺藍色，開花繁茂性強，偶爾有天然結實；塊莖長扁橢圓形，芽眼深，皮色紫有黃白紋，肉色白，表皮光滑，結薯集中性中等，塊莖大；休眠期長，不耐貯藏；澱粉含量中等。植株不抗晚疫病，感皺縮花葉、PLRV、馬鈴薯X和PVY病，易感環腐病；耐寒、耐濕和耐瘠薄。豐產性好。