羅田板栗罐頭批發價格

㈠ 羅田的板栗什麼價格

羅田板栗的價格是波動的，中秋節前後板栗大規模上市，價格是最低的，大約2~3塊一斤。到了過年的時候，由於加上了儲藏成本，市場需求大，在羅田板栗市場大約6~7塊一斤。當然還要考慮板栗的品質，個大飽滿色澤漂亮的肯定會更貴一些。
這些信息是根據歷年經驗估計出來的，還得看每年的氣候和收成來決定。

㈡ 羅田板栗罐頭能吃嗎

羅田位於大別山南麓，大別山主峰雄居境內，這里森林茂密，自然環境優美，是首批命名的全國板栗之鄉。 羅田板栗，栽培總面積達4萬公頃，年產板栗2萬噸以上，2006羅田板栗年產量已經高達3000萬公斤，其產量、面積均居全國之冠。產品以其果大（特級...5157

㈢ 湖北羅田的板栗為什麼賣不起價錢呀

首先，羅田板栗適合做深加工，並不適合做炒板栗，武漢的炒板栗更多是用神農架的栗子，武漢市場比較認可神農架的栗子，一般街邊做糖炒板栗的都會叫賣神農架的板栗，而不是羅田板栗。
其次去年在沃爾瑪有出售過炒栗，羅田板栗10元一斤，只是超市的價格，外面賣不了這個價格的。
至於羅田板栗一兩塊一斤，去年當地收購價格一般在2.2一斤左右，價格不算太差，相對其它地區來講。如果你家裡有板栗，可以到中國板栗商務網，或者中華板栗網去發布供應信息，事實上羅田板栗並非相像中的那麼難賣的，

㈣ 羅田的板栗多少錢一斤

羅田是中國板栗主要產區，素以"板栗之鄉"著稱。羅田是全國板栗第一縣，其面積產量全國第一。羅田板栗香、大、脆，南無敵手，北有優勢。羅田板栗主要有桂花香、九月寒、紅光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17個品種，色味獨特，風格各異。桂花香，果殼暗紫色，富有光澤，果肉黃色，味甜肉嫩，有桂花香味，是羅田板栗中最佳品種之一;早栗果殼紅潤，肉質鬆脆，其味甘香;紅光栗殼色緋紅有光，肉質脆嫩爽口，入食香甜;羊毛栗果殼色紫且有霜色毛茸，生食清香，熟食甜滋;油栗果殼青烏發亮，富有油膩，食之香如桂花，甜似梨怡，為板栗之上品。出口到美國、加拿大、日本、韓國、台灣及東南亞等國家和地區。

㈤ 湖北羅田板栗好吃嗎

羅田是有名的板栗之鄉，產量居全國第一，其果大，質優，價廉的品質深受消費者青睞，羅田板栗品種繁多，口感都不錯，什麼板栗雞湯，板栗燒雞，糖炒板栗都是當地的特色美食，吃過的人都贊不絕口

㈥ 板栗罐頭的營養價值

（一）羅田位於大別山腹地，山清水秀，氣候溫和，土壤肥沃。歷年以盛產板栗馳名中外，是全國四大生產區之一。羅田板栗，顆粒大。自然香甜。色鮮味美，內含人體必需的多種微量元素。經常食用，能健脾養胃，補腎強經。歷年以盛產板栗馳名中外，是全國四大生產區之一。羅田板栗，顆粒大。自然香甜。色鮮味美，內含人體必需的多種微量元素。經常食用，能健脾養胃，補腎強經。
（二）萬里香牌板栗系列產品，精選於聞名中外的羅田特產桂花香板栗為原料，運用現代科學方法，精製而成。富含人體所需的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、胡蘿下素及磷、鈣、鐵、鋅、硒等微量元素、對人體健康十分有益，是山中之名貴珍品。

㈦ 羅田板栗的其他

《圖經》說：「栗有三種，白板栗、白錐栗、白茅栗。板栗謂之大栗，錐栗謂之旋栗，茅栗謂之杼栗」《果譜》雲：「栗包生外殼，刺如謂毛。中有著實，或單、或雙、或三……」。
板栗屬殼斗科，多年生落葉種子植物，是人們所喜愛的「糧食樹」。其品種有板栗、毛栗、石栗等。它喜乾燥環境，溫涼氣候，適宜於肥沃的沙壤中生長。樹高可達二十米，三五年結果，十年後進入盛產期。單株產量上百斤，壽命可達三百年以上。開化時喜干，結果時喜濕，有「乾花濕果」之說。據李時珍說：「其殼生黃熟紫,殼內有膜裹仁，九月霜降乃熟，其苞自裂而子墜者，乃可久藏，苞未裂者易腐也。其花作條，大如箸頭，長四五寸，可以點燈。」
鄂東產板栗最多是羅田縣，最高年產達2 萬噸以上。其次是麻城縣最高年產四百萬斤。羅田產板栗最多的又在平湖、北豐、河鋪、大河岸、三里橋。主要是「金魁栗」，「油栗」，品種優良，早已名揚全國，並銷往日本。
羅田天堂山區，還產毛栗，果實不大，俗稱「栗米」，板栗、栗米，都很好吃，營養價值較高。一般含蛋白質百分之五點九，脂肪百分之二，碳水化合物百分之六十二，澱粉百分之二十五，還有維生素B和脂肪酶等。用以燉肉，燒雞，美不可言。羅田新制的「蜜汁板栗罐頭」，已被收入「中國菜譜」。
李時珍說：小兒不可多食，生則難化，熟則滯氣，膈食生蟲，往往致病。（《本草綱目》）。栗可補腎，相傳有腰腿弱，吃數升便能行走。食煨栗並可冶腹瀉，蘇子由詩雲：「老去自添腰腿病，山翁服栗舊傳方，客來為說晨興晚，三咽徐收白玉漿。」
羅田板栗為鄂東板栗的主產區，羅田食品廠在上海太康食品廠老工程師的指點下，選甲級板栗，去殼、皮、雜，加配上等白糖，經高溫處理製成的「糖水板栗罐頭」，存放一年以上不變色、不變味、不渾濁，為湖北的獨特產品。一九八三年獲得國家經委、外經部分別頒發的優秀新產品證書和榮譽證書，一九八四年八月又被評為湖北省優質產品。
用這種罐頭配製成的和菜有：香菇拌鴨，火腿清燒，雞、蔥烤鯽魚，蝦創刊竹筍，鹵豬雜，茄汁牛肉，沙菜磨菇豬肉等，通過香港地區，遠銷日本、法國、新加坡等地。用羅田板栗製作的「板栗燒子雞」和「板栗燜子雞」已成為湖北地方風味名菜，一九七八年，被編入《中國菜譜》。 原料：羅田板栗四兩，仔母雞一隻（約重二斤），麻油半斤（約耗一兩半），豬油一兩，雞蛋一斤二兩，味精半錢，白糖三錢，濕澱粉四錢，硝水半兩，醬油一兩，精鹽三分，蒜白半兩。
製法：仔母雞宰殺去毛、內臟、頭、爪，洗凈，切下頸項，劈開兩半，把胸翅部位切成六塊，其他部分切成八分見方的塊子，雞腿砍成兩半，雞頸切成一寸長的段，雞肺切成四塊，切成小方格花紋。
板栗放入沸水鍋中，旺火煮五分鍾，取出脫殼、去皮。炒鍋置旺火上，下麻油，燒至七成熟，放入雞塊炸五分鍾，用漏勺撈出。
倒去鍋中余油，加雞湯、板栗、醬油、精油、精鹽、白糖、雞肚、肝，用旺火燒十分鍾，至肉塊松爽、板栗粉糯時，再加豬油、味精、蒜白，以濕澱粉調衡勾芡，起鍋盛盤即成。
此菜色澤金黃，雞肉鮮嫩有韌性，板栗綿糯香甜，味道極美. 原料：羅田板栗三兩，仔雞二隻（約重二斤），豬油二兩，雞湯八兩，味精三分，濕澱粉六錢，料酒一錢，硝水一兩，醬油一兩半，精鹽半錢，胡椒粉一分，蒜瓣一錢，蔥花一錢，薑末一錢。)
製法：仔雞宰殺去毛，內臟只留心、肺、肝，去頭、爪、尾部，剁成一寸長八分寬的塊。雞肫橫直剖幾刀，切成塊，同雞塊一起放入缽內，下硝水腌漬。板栗放入沸水鍋內煮至半熟，取出剝殼去皮。
炒鍋置旺火上，下豬油一兩，燒至八成熟，放入雞塊、心肝、肫，煸炒一分鍾，加入薑末、料酒、醬油、精鹽和雞湯燒沸。
移鍋置中炎上燜二十分鍾，待雞燒透味時，加入板栗、端鍋置旺火上繼續燜五分鍾。至雞肉軟爛時，再下蔥花、蒜瓣、味精，用濕澱粉勾芡，淋入熟豬油一兩，起鍋盛盤，撒上胡椒粉即成。
此菜肉質柔軟，板栗粉爛，香甜，紅黃相映，滋味各異，鮮美爽口。 以板栗為主要原料燒炒的爆肉丁，亦為羅田傳統名菜，特點是：色澤明艷，酥糯嫩鮮，醇而不膩，香中有甜。一九八四年收入《地方風味菜典詞目》
原料：板栗六百克，雞脯肉一百二十五克、豬裡脊肉二百五十克，芝麻油一斤半（實用3兩），蔥、姜、胡椒、味精、醬油、精鹽各適量。
製法：生板栗以清水煮熟，去掉細皮。再將雞脯肉、豬裡脊肉，板栗切丁備用。
炒鍋置上火上，倒入麻油，再分別將雞脯肉丁和豬裡脊肉丁拌以調料，待油燒至六成熱時下鍋，爆熟後撈起。倒出炒鍋內麻油，留下少許，將板栗丁下鍋爆炒。入味後，再倒進雞脯及豬裡脊肉丁，以醬油燒炒即成。 製法：將紅殼板栗用開水燙五分鍾撈出，剝去外殼、內皮，每個都切成兩半，洗凈，加上適量的水燜幾分鍾，復以豬油爆炒兩分鍾撈出。
取白糖二兩，兌水一兩下鍋，熬至水干、糖成黃色時，放進板栗，翻炒幾下後，撒上桂花即可裝盤。其色金黃，其味又香又甜又脆。 製法：將板栗處理干凈後，放在鍋里小炒一會，加水煮熟撈起，將板栗和水分開待用。按照紅燒肉的做法將豬肉處理至八成熟，中間時倒入剛才煮板栗時瀝出的水，起鍋前倒入板栗，翻炒均勻即可起鍋！
【原料】雞肉(整)1隻，板栗250克，輔料彩椒1個、 調料食鹽6克、蔥半根姜4、片蒜適量八角、2個干辣椒、4個料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油適量
【做法】
1.用剪刀逐個在板栗頂部剪開個十字口;
2.把開水倒入板栗，沒過，添加鹽;
3.蓋上鍋蓋燜上5分鍾;
4.逐個取出剝取栗肉;
5.跑山雞洗凈，瀝干水分;
6.剁成大塊，用熱水焯一下，去除血水和雜質;
7.撈出後用熱水沖洗干凈，瀝干水分備用;
8.起油鍋，慢火煸炒板栗至變色後取出;
9.鍋內底油爆香蔥姜蒜、八角和干紅辣椒;
10.出香味後，下入雞塊大火爆炒，烹入料酒;
11.添加沒過的熱水，大火煮開，轉中火燉煮;
12.至雞肉7分熟，加入板栗，添加鹽、糖、生抽調味，一點點老抽上色;
13.燉至雞肉和板栗熟透，大火收汁，加入彩椒翻炒均勻即可出鍋。

㈧ 羅田板栗的基本信息

學名：Castanea mollissima Blume
英文名：Chestnut
科名：殼斗科 Fagaceae與桃、杏、李、棗並稱「五果」。
羅田板栗量多而質量好。許多其他地方板栗，沒有羅田這樣的規模，也沒有羅田板栗個大和營養價值高。羅田板栗果仁中含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質.所含蛋白質比大米高30%,脂肪比大米高20倍。羅田板栗，商場價格已達八元。羅田板栗的名氣，也使許多中外遊客不遠萬里，慕名而來。美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來羅田考察,他通過對羅田板栗品種的實地考察後認為,羅田是「世界板栗的基因庫」。
蠶吐絲、蜂釀蜜、樹結油、山產栗」，這是鄂東大別山區羅田人民引以自豪的特產，得以致富的驕傲。
本縣板栗在春秋、戰國以前即開始有人工種植。品種多，色味獨特，產地分布於全縣各地，但其產品對外銷售均冠以「羅田板栗」。
羅田板栗果仁中含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、B2等物質，所含蛋白質比大米高30%，脂肪比大米高20倍。
羅田板栗的獨特品質和信譽,吸引了許多外國人，美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來羅田考察，他通過對羅田板栗品種的實地考察後認為，羅田是世界板栗的基因庫，並積極介紹美國企業界人士來中國羅田開發板栗系列產品。日本、加拿大、義大利等國家的專家曾20多次來羅田考察，對其板栗的品質驚嘆不已.據說，日本將羅田板栗進口後進行加工處理，製成風味獨特板栗食品，並稱之為人參果.
毋庸置疑,羅田板栗已經走向世界，羅田人民不僅僅滿足於鮮板栗的生產，他們把目光瞄向了板栗深加工。全縣已建起了5個板栗保鮮庫和200多個小型罐頭廠；下一步計劃開發栗甘露煮、速凍板栗肉、板栗粉、板栗果脯、栗羊羹、板栗汁和栗蘑等新產品，等到這批板栗產品問世，羅田成為世界聞名的板栗王國將為期不遠。