⑴ 黑炭菇市場價格
金針菇的市場價格各地市場和各個季節是不同的。近期金針菇價格各地差異較大。現在在每公斤7-17元左右。詳情可以查看食品商務網每天的金針菇報價。
⑵ 蘑菇多少錢一斤
新鮮的蘑菇品質好的，在廣西8元左右一斤。
⑶ 我想把東北特產（木耳，蘑菇等等）拿到北京來賣，有哪些市場
先了解一下市場行情，計算地區差價，把收購、運輸、人工等成本考慮進去。北京較大的農貿批發市場有：
大鍾寺農貿批發市場
石景山區京西農貿批發市場
豐台區新發地農貿批發市場
豐台岳各庄農貿批發市場
八里橋農產品中心批發市場
⑷ 本人從事雜蘑批發，想長期收購鹽漬蘑菇，麻煩有知道的朋友告訴一下哪裡有貨源
腌漬菇的價格各地有差異。質量不同價格也有差異。現為你提供石家莊市場價格。
[鹽漬品]姬菇: 320元[桶/100斤] [鹽漬品]平菇: 350元[桶/100斤] [鹽漬品]草菇: 470元[桶/100斤]
[鹽漬品]滑子菇: 350元[桶/100斤] [鹽漬品]白靈菇: 350元[桶/100斤] [鹽漬品]杏鮑菇: 380元[桶/100斤]
[鹽漬品]雞腿菇: 500元[桶/100斤] [鹽漬品]雙孢菇: 400元[桶/100斤] [鹽漬品]金針菇: 250元[桶/100斤]
[鹽漬品]鮑魚菇: 380元[桶/100斤] [鹽漬品]榆黃蘑: 330元[桶/100斤] [鹽漬品]大球蓋菇: 380元[桶/100斤]
⑸ 網購黑龍江蘑菇為什麼那麼咸
因為你買到的黑龍江的蘑菇為什麼會那麼咸？其實主要是你買的時候商家在裡面放了一些鹽，所以說這么一些商家可以說他們的做生意的方式不是太正確而已。
⑹ 葯蘑菇具體價格
這種蘑菇學名叫做羊肚菌。是一種野生珍稀菌類。具有一定的營養食療作用。目前干品在每公斤800-1300元左右。
⑺ 小興安嶺野生雞腿蘑菇品種多少錢一斤多少錢一斤雞腿蘑菇，黑龍江省小興安嶺的
野生雞腿蘑乾的話，也要100來塊錢一斤
⑻ 東北野生蘑菇市場如何都有什麼用處主要在那些地區銷售
東北「三大蘑」
東北大小興安嶺及長白山區，是我國野生食用菌的重要產區之一。元蘑、榛蘑、猴頭蘑被人們稱做東北「三大蘑」，當然，林海中的可食用的菌種極多，估計至少有150種左右。
元蘑生於榆、椴等闊葉樹腐木上，秋末天氣轉寒時生長的數量反而更多，所以又稱凍蘑；榛蘑多生長在殼斗科的榛、櫟林中。元蘑和榛蘑的產量大，多加工成干品，在市場銷售。猴頭蘑生長在森林樹木上，菌體上生有白色細軟的肉刺，干後形似猴頭因而得名，其實它更像刺蝟，所以又名刺蝟蘑。猴頭比較珍貴，雖然在我國其他林區也有出產，但都不及東北林區的個大質佳。另外，猴頭也是著名的「八珍」食品之一。黑龍江興安嶺林區還是木耳的重要產區之一。雖然木耳在這里的生長季節短，但因朵大、肉厚、色澤好而出名。
元蘑（亞側耳）別名黃蘑、凍蘑、晚生北風菌，隸屬於層菌綱、傘菌目、白蘑科、亞側耳屬。是我國東北著名的野生食用菌，分布於河北、黑龍江、吉林、廣西、陝北、四川等地。我國大部分地區只要條件適宜均可栽培。 一、形態特徵子實體肉質、覆瓦狀疊生或叢生。菌蓋直徑3—12cm，扁半球形至平展，半圓形或腎形。有後沿，寬3—12cm。黃綠色或帶褐色，有短絨毛，邊緣漸光滑，表皮易剝開。蓋緣內卷後反卷。菌肉白色且厚。菌褶稍密，白色或淺黃色。菌柄側生，短或無柄，有絨毛或鱗片。孢子印白色、光滑、臘腸形，4.5—5.5微米×1—1.6微米。囊裝體棱形，中部膨大，29—45微米×10—15微米。 二、生活習性秋季生於櫟、楊、樺樹林或其他闊葉樹的枯樹木上。
榛蘑
又名蜜環菌蘑，口蘑科。子實體中等大小。齒蓋直徑4～14厘米，淡土黃色，蜂蜜色至淡黃褐色，老後棕褐色，中部有平伏或直立的鱗片，有的近光滑，邊緣具有明顯的條棱。菌肉白色。菌褶白色或稍帶肉粉色，直生至延生，稍稀，老後出現暗褐色斑痕。菌柄細長，圓柱形，稍彎曲，長5～13厘米，粗0.6～1.8厘米，顏色同菌蓋，常有縱條紋和毛狀小磷片，纖維質，內部松軟變至空心，基部稍膨大。菌環乳白色，生柄上部，幼時呈雙層。孢子印白色。孢子無色或稍帶黃色，光滑，橢圓形或近卵圓形，7～11.3微米×5～7.5微米。夏秋季在林中地上、腐木上、樹樁上或樹根部成叢生長，常引起樹木的根腐病。榛蘑分布在吉林、通化、白山、延邊等林區，是一種普遍採食的野生食用菌，市場上常有出售。子實體含有D-蘇醇（D-threitol）,C4H10O4及維生素A，治腰腿痛、佝僂病、癲癇等。可預防視力減退，夜盲症、皮膚乾燥、並增強對呼吸、消化道傳染病的抵抗力。菌絲體發酵物製成的蜜環菌片對高血壓椎基底動脈供血不足、美尼爾氏症、植物神經功能紊亂等疾病引起的眩暈病人治療效果較好。對改善肢麻、失眠、耳鳴、中風後遺症等也有作用。從蜜環菌中分離山葡聚糖和多肽聚糖，有抗癌作用，對小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率達70%～80%。
猴頭
又名猴頭蘑、刺蝟菌、齒菌科或猴頭菌科。子實體中等至大型 ，直徑5～10厘米，最大可達30厘米，呈扁半球形或頭狀，由無數肉質軟刺生長在狹窄或較短的柄部，刺細長下垂，長1～3厘米，新鮮時白色，後期淺黃至淺褐色，子實層生刺的周圍。孢子無色光滑，球形或近球形，含 油滴，5.1～7.6×5～7.6微米。人工栽培生物學效率可達70%，即1千克乾料產0.7千克鮮猴頭，栽培品種為長白山猴頭。野生以秋季發生較多，多生於櫟等闊葉樹立木上或腐木上，分布在吉林、延邊、通化等長白山區。猴頭為我國佳餚名菜，是重要的野生或栽培的食用菌，可深層發酵培養獲得菌絲體。據測定，每百克猴頭子實體，含蛋白質26.3克、脂肪4.2克、碳水化合物44.9克、粗纖維6.4克、水分10.2克、磷856毫克、鐵18毫克、鈣2毫克、硫胺素(B1)0.69毫克、核黃素1.89毫克、胡蘿卜素0.01毫克。猴頭菌子實體所含的多糖體和多肽類物質，能增強人體免疫功能。其發酵液對小白鼠肉瘤180有抑製作用。
我市是國內蘑菇主產區之一，栽培歷史悠久，廣大菇農已熟練掌握蘑菇標准化生產技術，其產品質量居全省之最，成為農民致富的一項短平快項目。據統計2005至2006產季，全市蘑菇種植面積742.6萬平方米，產量6.872萬噸，創產值3.57億元，佔全市農業產值的13.2%。
市食用菌辦和市食用菌協會經多方調查分析，做出了2006至2007產季蘑菇市場行情看好的預測：一是蘑菇是綠色食品，國際需求量每年按8％遞增，國內內銷需求量更大；二是2005至2006產季冬菇剛上市時每公斤價格4元，春菇每公斤最高上升到7.20元；三是今年鹽水菇價格一路飈升，副品往年每噸價格在3000元左右，今年7月份每噸價格達7200元，9月份上升到9200元，創歷史新高；鹽水菇級品每噸則達11000元至12000元，供不應求。四是目前全省蘑菇罐頭生產廠家產品零庫存。
市食用菌辦負責人邱劍泰希望各生產區適當增加種植面積，廣大菇農要早備料，早投產，搶占市場賣好價。同時在生產中更要嚴格自律，把好質量關，按照世貿組織植物檢疫的新要求，從栽培場所、菌種選育、生產工藝、採收加工、包裝運輸全流程實施無公害生產，特別是嚴禁使用高殘留農葯。同時，要搞好安全生產，防止二次發酵過程中一氧化碳中毒事件發生。
⑼ 今年蘑菇價格多少
蘑菇品種不同。價格也不一樣。從2元到8元的都有。