『壹』 昆明有哪些地方有小吃店·····還有什麼飯店可以吃到特色的雲南美食
百匯下面師專對面的酸辣粉。
溫莎的三鮮米線,如安街的老字型大小涮菜店,櫻花酒店點心外面部的起司蛋糕,文化巷的鍋子樓(洋芋絲炒鴨蛋最是板扎)
錢局街的小火鍋.
地球村(小飯店,但是很多高校門口都有分店)財院分店的沙鍋飯
雲大鼎新後門鐵路邊上有家不知道名字而且看上去很惡心的飯店裡的一大鍋菜的東西.像北方是沙鍋,但是又是拿大鐵鍋裝的
順城街東口那家烤羊肉串
和平村鄭記泡菜風味小吃;
和平村豆花米線 湯圓風味小吃店;
南強街老字型大小鹵面;
西壩路街邊燒烤 個舊雞腳王。
威遠街豪客來,黑胡椒牛排,3分熟,好吃不貴
景星花鳥市場,罐罐腦花,酸辣面,米藕,燒豆腐,清湯肚。
老田嫂燒烤,豬耳朵。(白雲路煤機廠幼兒園大門旁)
官渡小吃,滇池鬧市。
楊記烤豬腳,烤豬腳。穿金路,世博加油站前100米左轉一條破爛小路300米處。
雞腳王燒烤,烤雞腳,西壩路口。
民生老牌涮菜,涮菜,五一路中段民生街街口。
雲南藝術劇院半邊呢袁記串串香,
趙家堆加油站旁邊的小巷子里有個叫《紅凌園》的小飯店,生意很好
大觀商業城裡的《開心酒館》,做的東西很好.
小太陽餐廳,在關上關陪路。主要是澄江那面的銅鍋魚和洋芋飯。尤其是洋芋飯很有特點。還有就是那裡的蜂踴也不錯
尚義街的是大排面,螺峰街中段,有家小鍋米線,叫做清泉小吃,隔壁還有家傣味
全景那邊有一家小鍋米線店好吃的不行,想起來就流口水
滇池路口,方舟大酒店裡有一家。
新迎小區盛興超市旁有一家。
關上高原明珠下面有一家。
北辰有一家。
江川三道菜的飯菜也很不錯,洋芋飯也好吃
新迎小區呢南春米線館
菠蘿村的燒豬腳
昆明飯店後面東風巷口口上,有家小店,做呢米湯老奶洋芋
豆腐廠烤雞腳
涼米線還是建新園、橋香園、金馬坊那點呢「老滇味」好吃
滇池路上的傣家竹樓,東華奧龍特對面車站呢糊辣湯,水煎包.席子營里的小鍋米線,景星街「鴻運樓「的小鍋寬面
邦克斜對面的得勝豆花米線,冰稀飯和豆面湯圓,寶善街的財記面館,
「懶的不走「的酸辣面和水果批薩,東路橋的糊辣魚,風英家的燒餌塊,花鳥市場的「騰沖大救駕「
祥雲街那的烤乳扇,昆都阮家傣味的泡露打,鳳翥街的那家專買豆制食物的小館裡面每一樣都值得一試,
景星花鳥市場那出名的太陽飯店,小西門的鳳翥小吃,翠湖邊的四川擔擔面
大觀商業城裡下電梯那的鐵板包漿豆腐(老倌倌買的),西壩的個舊雞腳王,
陸軍講武堂旁邊巷子里的武成豆花米線和菜市場門口的南瓜餅,新迎熱點網吧旁邊的那家燒烤攤,
白塔溫莎那街上有家刀削麵好吃,乙心齋的烤鴨,白雲巷裡每一家的點菜都好吃有實惠,
南屏家樂福後面有家上海館子好吃又正宗,以前勝利煮品店的烤肉串,16中門口的炸洋芋和臭豆腐,
小人橋通鐵路局住宿區的小巷子里的洋芋粑粑,步行街(新大新百貨旁邊車站那)的涼拌藕,草莓,櫻桃和其他應季水果都好吃
新人人的晚茶,味道嘛,昆明人都知道
黑林鋪山腳三碗水的烤乳豬,要提前預訂,味道真的叫皮脆肉嫩,香得一塌糊塗
不知以前國防路口(臨順成街)的小巷子里的涮菜咯還有;
後新街的那家叫「昆明南站」餐館的油條;
圓西路有一條街都是小吃,且價格便宜,就在雲大側門;
牛街庄的酸菜魚、辣子雞、脆皮羊;
「荷風軒」的夾沙玫瑰、魯鴨掌;「翠湖邊上」的青菜芋頭;「石屏會館」的炸牛蛙;
「火車南站」的油條稀豆粉,翠湖青鳥的黑椒牛排,摩斯哥批薩;小西門青鳥的青木瓜沙拉,干焦全麥;
寶善街食巷有家的罐罐腦花,冰稀飯,米布;橋香園的效果米線加燜肉
『貳』 鐵板包漿豆腐怎樣做才不脫皮
主料:包漿豆腐一袋。
輔料:折耳根適量,蔥2根,芽菜肉末適量,油8ml,生抽5ml,辣椒面3g,花椒面4g,味精適量。
步驟
1.包漿豆腐。
2.折耳根,去須,清洗干凈,瀝干水分。
3.芽菜肉末。
4.蔥,切成蔥末。
5.鍋有溫度了放入調和油。
6.全程小火操作。
7.倒入生抽,芽菜肉末,這樣會上色,入味。
8.放入辣椒面和花椒面,用筷子翻動。
9.豆腐夾起來盛盤了後,鍋里的油和調料用來翻炒下折耳根。
10.倒入盤里,撒上蔥末。香噴噴的包漿豆腐就做好了。
『叄』 小磨坊私房菜館怎麼樣
環境很好的餐廳,價格也不高。他的老壇酸菜魚、豆花牛柳、鐵板包漿豆腐、現點豆花很不錯。有兩個花園,如果不下雨的話,在花園用餐是個不錯的選擇。店裡面有自製的包穀酒(老闆說在土裡面埋過),和自製的純葡萄酒。 還送了我 代金卷哇。哈哈還吃了個小炒肉,挺下飯的,炒得不錯。
『肆』 昆明哪些地方的食物好吃又便宜
昆明好吃便宜的:
百匯下面師專對面的酸辣粉。
溫莎的三鮮米線,如安街的老字型大小涮菜店,櫻花酒店點心外面部的起司蛋糕,文化巷的鍋子樓(洋芋絲炒鴨蛋最是板扎)
錢局街的小火鍋.
地球村(小飯店,但是很多高校門口都有分店)財院分店的沙鍋飯
雲大鼎新後門鐵路邊上有家不知道名字而且看上去很惡心的飯店裡的一大鍋菜的東西.像北方是沙鍋,但是又是拿大鐵鍋裝的
順城街東口那家烤羊肉串
和平村鄭記泡菜風味小吃;
和平村豆花米線 湯圓風味小吃店;
南強街老字型大小鹵面;
西壩路街邊燒烤 個舊雞腳王。
威遠街豪客來,黑胡椒牛排,3分熟,好吃不貴
景星花鳥市場,罐罐腦花,酸辣面,米藕,燒豆腐,清湯肚。
老田嫂燒烤,豬耳朵。(白雲路煤機廠幼兒園大門旁)
官渡小吃,滇池鬧市。
楊記烤豬腳,烤豬腳。穿金路,世博加油站前100米左轉一條破爛小路300米處。
雞腳王燒烤,烤雞腳,西壩路口。
民生老牌涮菜,涮菜,五一路中段民生街街口。
雲南藝術劇院半邊呢袁記串串香,
趙家堆加油站旁邊的小巷子里有個叫《紅凌園》的小飯店,生意很好
大觀商業城裡的《開心酒館》,做的東西很好.
小太陽餐廳,在關上關陪路,電話7185295。主要是澄江那面的銅鍋魚和洋芋飯。尤其是洋芋飯很有特點。還有就是那裡的蜂踴也不錯
尚義街的是大排面,螺峰街中段,有家小鍋米線,叫做清泉小吃,隔壁還有家傣味
全景那邊有一家小鍋米線店好吃的不行,想起來就流口水
滇池路口,方舟大酒店裡有一家。
新迎小區盛興超市旁有一家。
關上高原明珠下面有一家。
北辰有一家。
江川三道菜的飯菜也很不錯,洋芋飯也好吃
新迎小區呢南春米線館
菠蘿村的燒豬腳
昆明飯店後面東風巷口口上,有家小店,做呢米湯老奶洋芋
豆腐廠烤雞腳
涼米線還是建新園、橋香園、金馬坊那點呢「老滇味」好吃
滇池路上的傣家竹樓,東華奧龍特對面車站呢糊辣湯,水煎包.席子營里的小鍋米線,景星街「鴻運樓「的小鍋寬面
邦克斜對面的得勝豆花米線,冰稀飯和豆面湯圓,寶善街的財記面館,
「懶的不走「的酸辣面和水果批薩,東路橋的糊辣魚,風英家的燒餌塊,花鳥市場的「騰沖大救駕「
祥雲街那的烤乳扇,昆都阮家傣味的泡露打,鳳翥街的那家專買豆制食物的小館裡面每一樣都值得一試,
景星花鳥市場那出名的太陽飯店,小西門的鳳翥小吃,翠湖邊的四川擔擔面
大觀商業城裡下電梯那的鐵板包漿豆腐(老倌倌買的),西壩的個舊雞腳王,
陸軍講武堂旁邊巷子里的武成豆花米線和菜市場門口的南瓜餅,新迎熱點網吧旁邊的那家燒烤攤,
白塔溫莎那街上有家刀削麵好吃,乙心齋的烤鴨,白雲巷裡每一家的點菜都好吃有實惠,
南屏家樂福後面有家上海館子好吃又正宗,以前勝利煮品店的烤肉串,16中門口的炸洋芋和臭豆腐,
小人橋通鐵路局住宿區的小巷子里的洋芋粑粑,步行街(新大新百貨旁邊車站那)的涼拌藕,草莓,櫻桃和其他應季水果都好吃
新人人的晚茶,味道嘛,昆明人都知道
黑林鋪山腳三碗水的烤乳豬,要提前預訂,味道真的叫皮脆肉嫩,香得一塌糊塗
不知以前國防路口(臨順成街)的小巷子里的涮菜咯還有;
後新街的那家叫「昆明南站」餐館的油條;
圓西路有一條街都是小吃,且價格便宜,就在雲大側門;
牛街庄的酸菜魚、辣子雞、脆皮羊;
「荷風軒」的夾沙玫瑰、魯鴨掌;「翠湖邊上」的青菜芋頭;「石屏會館」的炸牛蛙;
「火車南站」的油條稀豆粉,翠湖青鳥的黑椒牛排,摩斯哥批薩;小西門青鳥的青木瓜沙拉,干焦全麥;
寶善街食巷有家的罐罐腦花,冰稀飯,米布;橋香園的效果米線加燜肉,折耳根,木瓜水;「紅星公社」的冬陽宮大蝦湯;
『伍』 何小胖螺螄灌肉門店的烤魚很好吃,可以學習嗎
是可以的,他家是何小胖餐飲培訓的門店之一,學習烤魚是在門店內進行,有上萬元的先進烤魚設備,也有碳烤設備,甚至師傅還有不用烤魚設備直接炸制之後用火烤的手藝。不管您有哪方面的需求,都能滿足。在他家學烤魚技術還可贈送您炒河粉、鐵板包漿豆腐、現炸酥肉等小吃,為您今後工作「加好料」。
『陸』 鐵板包漿豆腐
材料
板豆腐2小塊,紅蘿卜50公克,竹筍1支,蔥1支,蒜2顆,黑椒醬1/4杯,水2大匙
做法
1.豆腐洗凈切三角片;紅蘿卜切片;竹筍切片;蔥切段;蒜切片,備用。
2.熱鍋,倒入1杯油,加入作法1的豆腐片炸至金黃色,撈起瀝油備用。
3.作法2鍋中留少許油,爆香作法1的蔥段、蒜片。
4.加入作法1的紅蘿卜片、筍片拌炒均勻。
5.加入所有的調味料煮至沸騰,放入作法2的炸豆腐拌炒至收汁即可。
『柒』 源生坊怎麼樣
位置就是源生坊的小院,我比較喜歡裡面的清凈。尤其中午吃飯很安靜。沒什麼人。~~~上菜的速度一般,但也不算太慢。菜品方面,主要營業方向是昭通菜。那天4個人,吃了鐵板包漿豆腐、紫菜綠豆排骨湯、一個白切雞、一個豆花肉片還有炒空心菜。加上飯以及紙巾才96元.關鍵是菜的分量少有的多。基本所有菜都剩很多。鐵板包漿豆腐還不錯,外皮酥,裡面嫩,就是油點。白切雞的雞選擇上還是可以改進,皮下的油還是有點多。吃起來會略腥,但也不多。豆花肉片就是改良的水煮肉片,下飯不錯。紫菜綠豆排骨湯燒的就一般般了,感覺還不如自己動手。空心菜還可以,分量是關鍵。總之價格便宜分量足。適合普通消費。環境也還不錯~~~可以考慮試試。
『捌』 與我的愛車途鎧,打卡美食之記錄,幸福
打卡麗江美食之記錄作為一個資深的美食愛好者、十足的吃貨、土生不土長的本地人,在踩過無數雷區試過n家餐廳之後,整理了一些值得品嘗的美食安利給大家!有好吃的鐵板包漿豆腐,外焦里嫩,再加上醬料~一人能吃一份,停不下來!!納西小炒肉~感覺類似於回鍋肉,香香辣辣,下飯菜~值得推薦!十全健胃真菌湯、納西炒飯、也推薦的吶~兩個人花費一百五六十左右!土雞米線-個人覺得有些油膩,但是味道又清淡~加辣加醋後感覺味道還是很不錯滴!!餌塊粑粑-是我喜歡的糯嘰嘰沾些白砂糖,好吃!牛奶雞蛋醪糟都在推薦的---個小食!牛奶味和醪糟的味道結合的剛剛好!好吃!還點了一個店家自釀的梅子酒,酸酸的,好喝大研古鎮阿婆臘排骨火鍋.可以說是去雲南最期待的一道美食,但是我認為它的味道我沒有那麼喜歡不過那也要去打卡一下呀,不吃永沅不知道他的味道啊!酸奶、酸奶冰淇淋!好吃,料特別的多,口感豐富!多加一元還兌換一個巧克力麵包,巧克力味道也非常濃郁!推薦!!!自磨泉水豆腐,豆腐嫩的喲~搭配上它的醬汁~哇,味道棒極啦!還有麗江雞豆涼粉、招牌芒果腸粉、手工蕎麥餅、傣家包燒菌菇都好好吃呀!!!吃好吃的准沒錯。因為只有我們吃飽才有力氣繼續搬磚呀!