㈠ 池沼公魚吃什麼長大
池沼公魚主食浮游動物,也食底棲動物、昆蟲等。
㈡ 遼寧寬甸縣哪裡有池沼公魚魚苗出售
丹東特長有: 礦產 林蛙 稻米 板栗 草莓 杜鵑花 對蝦 貝類 魚類山野菜 食用菌 柞蠶 ... ...
㈢ 廣州哪裡有賣池沼公魚
去魚苗批發場啊,廣州有很多家,你自己去搜搜,去之前打個電話問問就好了。
㈣ 池沼公魚跟黃瓜條、餐條、白條魚是一種魚嗎
白條魚:中文別稱,條、鰷、子、白鰷、白鱎、藍刀魚、游刁子、青鱗子、尖嘴子、浮鰱、餐條、餐子。台灣別稱:白鰷、餐條、苦槽仔、海鰱仔、奇力仔。初級淡水魚。對水質要求較高,繁衍速度較快,嘴饞魚類,此種魚與馬口,翹嘴外形相似,營養價值較高,高蛋白,高營養。在陽光燦爛,較暖的天氣里最為捕捉,喜腥類麵食。是低海拔常見之魚類,喜歡群聚棲息於溪、湖及水庫等水之上層。棲息深度:0至10米。
多春魚:是一道名菜,以多春魚為主要食材的私房菜,肉質卻特別嫩滑,表面金黃,魚骨已經煎酥,配上爽口的魚醬,味道十分鮮美。多春魚的營養價值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。
麥穗魚(Pseudorasbora parva),是鯉亞目,鯉科,鮈亞科,麥穗魚屬的一種魚。亞洲的原住民,但因引入歐洲而成為了當地的入侵物種。是我國重要的經濟魚類。
㈤ 陽江哪有池沼公魚種苗買
你得去柴窩鋪才能買得到 漁場 或者 打漁的附近農民 都可以買得到 不是很貴
㈥ 純天然黃瓜魚一斤市場價多少
17.5 元/公斤。因產地以及銷售地及市場行情不同,價格僅供參考。
黃瓜魚,學名池沼公魚(Hypomesus olis)又名黃花魚,大黃魚。屬鮭形目,胡瓜魚科,公魚屬。英文名:Pond smelt 。體細長稍側扁,頭小而尖,頭長大於體高。口大,前位,上、下頜及舌上均具有絨毛狀齒。上頜骨後延不達眼中央的下緣,眼大。鱗大,側線不明顯。背鰭較高,其高大於體高;脂鰭末端游離呈屈指狀;胸鰭小;尾柄很細,其高度僅等於眼徑,尾鰭分叉很深。背部為草綠色,稍帶黃色;體側銀白色;鱗片邊緣有暗色小斑;各鰭為灰黑色。
㈦ 池沼公魚是什麼魚
池沼公魚(Hypomesus olis)屬鮭形目,胡瓜魚科,公魚屬。俗稱:黃瓜魚。英文名:Pond smelt 。
體細長稍側扁,頭小而尖,頭長大於體高。口大,前位,上、下頜及舌上均具有絨毛狀齒。上頜骨後延不達眼中央的下緣,眼大。鱗大,側線不明顯。背鰭較高,其高大於體高;脂鰭末端游離呈屈指狀;胸鰭小;尾柄很細,其高度僅等於眼徑,尾鰭分叉很深。背部為草綠色,稍帶黃色;體側銀白色;鱗片邊緣有暗色小斑;各鰭為灰黑色。
池沼公魚分布於黑龍江和圖們江下游。
公魚平時棲息於水溫低、水質清晰的江口鹹淡水區或者是大江的下游水域中,喜在岸邊游動,當水溫升高時便游向支流。4-5月份當水溫達7-10℃時,由江口上溯至江的下游段,尋找底質砂礫的場所產卵,卵粘附於砂礫上。幼魚隨流而下,進入湖泊、河流中生活。公魚主食橈足類、枝角類和甲殼類動物。
公魚為小型魚類,一般成魚個體只有8-9厘米,但數量較多,在產地有一定產量。公魚有一種清香黃瓜味,故產地居民稱之為黃瓜魚。近幾年遼寧省等地的水產養殖部門已開展人工養殖試驗,並取得一定成效。
與池沼公魚相近似種尚有下列幾種:
日本公魚(H.japonicus)產於圖們江下游。與池沼公魚的區別為體側縱列鱗較多,脂鱗基部長小於眼徑。
西太公魚(H.nipponensis)產於鴨綠江下游。
胡瓜魚(Osmerus mordax)屬胡瓜魚屬,產於黑龍江、圖們江下游。與公魚的主要區別為舌具大犬齒;上頜骨末端超過瞳孔後緣。
胡瓜魚與各種公魚的生活習性、經濟意義均相似,都有一種鮮黃瓜香味,故產地居民統稱之為黃瓜魚。
㈧ 池沼公魚的製作方法
池沼公魚其實就是黃瓜魚~
黃瓜魚悶豆腐
前天去飯店吃飯時感覺***魚悶豆腐的味道不錯,今天也在家試煮了下,味道很不錯,忘了拍幾張照片以示成果下.
材料:黃瓜魚、醬油、醋、蔥、姜、蒜、瓶裝豆豉、地瓜粉、還有嫩豆腐
製做方法:
將黃瓜魚洗凈,控干水份,將黃瓜魚身兩側肉面,每隔2厘米剞上深至中骨的斜刀,用鹽和少許醋腌制半小時以上,再用地瓜粉敷勻魚體。嫩豆腐也用鹽腌制。
將豆腐切塊,並煎至兩在有點金黃色,放入煲鍋內。
鍋內再放油,放入腌好的黃瓜魚兩邊煎熟(飯店吃的魚可能是用炸的,比較酥),煎的過程中放入蔥段、姜,豆豉、醬油。然後倒入煲鍋內。放少許水,悶下,味精。
最後再撒點蔥末,顏色更好看
OK,大功告成
香辣黃瓜魚
青魚茸無刺丶多脂丶味美,黃瓜鮮嫩丶清脆丶甘甜。香辣黃瓜魚是安徽創新菜餚,成菜口感軟滑香辣,營養搭配合理,是熱點的菜餚。
主料:
黃瓜 青魚茸
輔料:
雞蛋 麵粉
調料:
生粉 辣醬 蔥花 蒜茸 精鹽 高湯 味精 白糖 胡椒粉 色拉油
製作方法:
1.凈青魚茸調味備用。雞蛋丶生粉丶麵粉調成脆皮糊。
2.黃瓜切薄片,用精鹽腌漬一下,拍上生粉,抹上一層魚茸再蓋上一片黃瓜片,然後拖上脆皮糊下油鍋炸成金黃色。
3.鍋留底油下蒜茸炒香,加辣醬丶高湯,用調料調味,下炸好的黃瓜魚,撒入蔥花,出鍋裝盤。
注意事項:
1.黃瓜片腌後要變軟,所以鹽腌時間要掌握好。
2.調味重在突出咸鮮香辣口感。
黃瓜魚煮醬油水
主料:凈黃瓜魚750克
配料:紅辣椒、干蔥頭
調料:姜、蔥、醬油、味精、白糖、魚露、花生油
製作步驟
1、黃瓜魚兩面各斜五刀。紅辣椒、姜切絲,蔥切段,干蔥切片,干蔥下油鍋炸至金黃色撈出待用。
2、鍋燒熱,放入適量的花生油,放入姜絲、辣椒略煸,加入醬油和適量的水、少許魚露、味精、白糖,燒沸後放入黃瓜魚,改為中火,約3分鍾後再放入蔥段,煮至熟透後把黃瓜魚撈起排入盤中,原汁倒入盤中,再將炸好的干蔥撒在魚面上即可。
製作關鍵
翻動魚時應小心,避免魚肉碎散。
㈨ 池沼公魚吃其它的魚卵嗎
吃的,蝦米魚卵都吃