⑴ 生薑苗期追肥幾次都用什麼肥料
要輕施「壯苗肥」。幼苗期植株生長量小,需肥不多,但幼苗生長期長,為增進幼苗生長茁壯,通常在苗高30厘米左右,長出1—2個分枝時進行第一次追苗肥。這次追肥以氮肥為主,每畝可施硫酸銨或磷酸二銨20公斤。若播期過早,苗期較長,可用以上肥料聯結澆水分2—3次追施。2、要重施「開叉肥」。立秋前後生薑進入生長轉折期,植株生長加快,並開端大批積攢養分。因此,對肥水需求量增大,為確保生薑高產,立秋前後聯結中耕除草,重施一次以有機肥為主的肥料,以增進植株茁壯開叉、生長,為根莖膨大准備充分養分。通常每畝用粉碎的餅肥60—80公斤,腐熟的雞糞250—300公斤,復合肥50—80公斤或尿素10公斤、磷酸二銨25公斤、硫酸鉀25公斤,於植株蔸部一側15厘米處開一小溝(穴),將肥料撒入其中,此後覆土並澆淋透水。
⑵ 今年大姜行情不知道會怎麼樣
從目前的生薑市場來看，行情是不錯的，價格在2.6元左右每斤，優質的生薑價格超過了三元每斤，的確讓種植戶賺到了更多的利益。可以說今年是出現了「姜你軍」的現象。那麼，2019年生薑市場的行情好嗎？價格能大漲嗎？今天我來分析一下今年行情。
首先，現在生薑的價格是比較穩定的，而且市場上也出現了交易緊俏的現象，種植戶還有惜賣生薑的現象。生薑的畝產量特別的高，每畝在5000斤以上，如果管理好的能達到1萬斤的畝產量，按照現在的最低價格兩元左右，一畝地就有2萬元的收入，當然還需要成本比較高的。
其次，生薑的需求量日益增加。生薑含有豐富的營養成分，食用可以起到一些良好的效果。比如調味、預防感冒等。生薑是有名的調味食品，在日常生活中是必備的事物。隨著經濟社會的發展，對生薑的需求日益增加，價格上升有利條件形成。
最後，生薑今年最好不要大規模的擴大種植，畢竟只是一個作為調味的用料，在市場上是有一定的消費數量的，而且生薑的投資成本也比較大，管理成本也比較大，在生薑出苗期還怕見強烈的陽光。不管怎麼樣，後期生薑的價格，也就是下半年生薑的價格會出現下跌，不會像今年價格這么高的。
總之，2019年上半年生薑的行情還是非常好的，而且價格還會在不斷的上漲，平均生薑的價格能達到三元每斤，還有10~20%的上漲空間。目前，生薑種植農戶對寄存於倉庫里的生薑呈現出惜售心理，也就是說一致看好價格行情不捨得出售生薑，這無形中給生薑價格回暖提供了有利條件。
⑶ 一畝地種植生薑需要多少姜苗
以收老薑為主的，用種量為1500~2250kg/hm2;
以種姜為主的，用種量為4500~6000kg/hm2.。
即：
以收老薑為主的，用種量為200~300斤/畝;
以種姜為主的，用種量為600~800斤/畝。
種植生薑前把地耙碎、整平，然後起30~40cm的高畦，開好排水溝，畦寬1.00~1.35m包溝，株行距一般為30~35cm。
⑷ 姜苗有什麼用處
生薑苗的作用
姜苗曬干，用來泡腳，泡澡，是很好的，老少皆宜。市場潛力很大。 用 曬乾的姜苗50——100克和水一起燒開，待涼到一定溫度後泡腳。
姜苗為姜科姜黃屬的多年生草本植物，根莖發達，成叢，分枝呈橢圓形或圓柱狀，花期8月，含有多種化學成分，具有良好的葯用價值和經濟前景。栽培或野生於平原、山間草地或灌木叢中。
姜(學名：Zingiber officinale Rosc.)，姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米;根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄;葉舌膜質。總花梗長達25厘米;穗狀花序球果狀;苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭。花萼管長約1厘米;花冠黃綠色，裂片披針形;唇瓣中央裂片長圓狀倒卵形。
姜苗的功效作用
1、降壓的作用
姜黃醇提取液，對麻醉犬表現降壓作用，此作用不因注射阿托品及切除迷走神經而受影響。如預先注射麥角流浸膏，可使降壓作用翻轉為升壓作用(與黃連鹼的翻轉作用有相似之處)，醚提取成分降壓作用極弱。
2、抗菌的作用
姜黃素及揮發油部分對金黃色葡萄球菌有較好的抗菌作用。姜黃水浸劑在試管內對多種皮膚真菌有不同程度的抑製作用。煎劑對接種的小鼠，能延長其生存時間，但對在性肝炎墓礎上加上化學性(四氯化碳)的肝傷害則無效。此外姜黃制劑可殺蠅。
3、解酒護肝的作用
姜黃中含有的姜黃素具有抑制肝炎、修復損傷的肝細胞、改善肝臟實質損傷等功效。姜黃提取物、姜黃素、揮發油、姜黃酮以及姜烯、龍腦和倍半萜醇等，都有利膽作用，能增加膽汁的生成和分泌，並能促進膽囊收縮，其中又以姜黃素的作用最強。
另外，姜苗除了解酒、防宿醉外，其葯理作用廣泛，具有抗炎、抗病原微生物、抗氧化、降脂、保肝利膽，保護心腦血管等作用。其中保肝、護肝功效又被廣泛應用，臨床效果顯著。
⑸ 生薑拔了苗要不要把姜取出來
不取也可以，不離開土質照樣能生長，少澆水，不要見太陽。
⑹ 生薑價格走勢
生薑高產新品種---山農一號
唯一畝產可突破萬斤的生薑新品種
「山農一號」大姜是山東農業大學近年來成功培育出的生薑新品種。又經過了中國山葯生薑脫毒研究所得進一步的組培提純，它取材於萊蕪大姜，是利用常規誘變育種和生物技術相結合的方法，經CO60放射源輻射處理，誘導其變異，再用組培快繁技術，加速其繁育。從輻射處理的萊蕪大姜種植田中選出目標單株進行種植復選，經過5年的連續篩選試驗，成功選育出的性狀優良而穩定的生薑新品種，取名為「山農一號」大姜。
山農一號生薑也正式被金盾出版社出版的《生薑高產栽培技術》所收錄，並成為在全國主推的生薑品種！
該品種與萊蕪大姜和面姜相比，主要優點為：
1、單產高，增產幅度大。畝產高達6000-7500kg，同等條件下比萊蕪大姜和面姜增產38.7%。
2、商品性狀好，市場競爭力強。姜塊大且以單片為主，奶頭肥胖，姜絲少，肉細而脆，辛辣味適中。而萊蕪大姜復片多，奶頭小，姜絲偏多。
3、姜苗少且壯。相同栽培條件下，地上莖分枝只有10～15個，而萊蕪大姜一般有15～20個。地上莖較萊蕪大姜粗壯。
4、葉片開展，色深，抗逆性強。該品種葉片平展、開張，葉色濃綠。上部葉片集中，有效光合面積大。抗寒性強，進入10月份後，萊蕪姜上部葉片明顯變黃，而該品種仍維持綠色。
5、姜根少且壯。在同等栽培條件下，地下肉質根較萊蕪大姜數量少，但根粗壯。
該品種發展前景看好，姜塊大，奶頭少而肥，單片為主，商品性好，適應國際市場的需求，對發展對外貿易具有重要價值。另外，該品種耐寒性強，可提早種植和延遲收獲，利於產量的提高和營養成分的積累，利於品質的改善。該品種的推廣應用，對提高產量，增強商品市場競爭力，擴大出口，提高土地單位面積的產值，增加農民收入，具有不可低估的重要作用，有著美好的推廣應用前景。
⑺ 在湛江雷州種姜可以嗎
可以的啊，徐聞雷州很多人都有種，雷州農業用地也多
⑻ 雷州地區能種植沙姜嗎
中國沙姜之鄉－－中國南盛
沙姜又稱山萘，為一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多屬黑泥田，含碳質多，松軟疏水，宜於沙姜生長。 南盛位於中國正南部，隸屬廣東省化州市，自然和氣候天氣正好適宜栽種沙姜，南盛所出產的沙姜最為優質，其沙姜呈褐色，略帶光澤，經曬不癟，皮薄肉厚，質脆肉嫩，味辛辣帶甜，含姜辣素高，具有化痰行氣，消食開胃，健脾消水去濕和防疫等功效。據父老傳說，清光緒年間，化州及鄰縣瘟流行，南盛一帶村民食沙姜以防，得免疫病，四境賴以安寧。此外，南盛水姜與本地名餚「白切雞」伴食，香而不膩，饒有風味。酒樓飯庄及居民家庭估白切雞均以沙姜作主要佐料，相沿成習。又本地廚師調味用的香料粉，多以南盛沙姜作配料，菜餚特別美味可口。 南盛種沙姜有200多年歷史，始種地蒲山，當時僅數十畝。以後，沙姜的應用日廣。不僅可作調味品，還可入葯治病，種植面積遂不斷擴大，清末發展到500多畝。民國期間。南盛沙姜的種植面積由蒲山擴展到謝村、山尾和樂塘一帶，年種姜千餘畝。每逢沙姜（乾薑片）上市季節，南盛圩不少商號一秤收購，運往廣西、雲南和華中、華北等地銷售。新中國成立後，人民政府重視沙姜生產，總結交流種姜經驗，推廣沙姜良種。同時，商業部門設點收購，促進了沙姜的發展，50年代末到60年代初，全公社年種植沙姜3000畝左右，畝產高達2噸。以後，隨著南盛引鑒水利工程的興修和配套完善，夏季積水田多，不利沙姜的生產，再加上當時出現「重糧輕錢」的傾向，以致沙姜種植面積下降。1988年全區（鎮）種沙姜在200
畝左右，總產300多噸。
⑼ 生薑價格走向
2007年生薑價格走向－－全年低迷，無望擺脫；2006年是低谷，2007年估計也不會有什麼起色。
參考自：http://www.zgjw.net/中國姜網
第一、國內市場分析：
2006年10月下旬，已到生薑收獲期，筆者看到外地人來（山東）收購生薑，每公斤統購價僅1元左右。經了解，今年生薑的市場價大抵如此。
山東的生薑價格受北京需求的影響較大：
經北京市農業局信息中心統計，元旦以來，生薑的價格就一直較低，目前市場上生薑的價格創下最低水平。生薑的市場價1.1元/500克。
據來自新發地農產品批發市場信息中心的消息，12月2日，生薑的上市量達到35萬公斤，價格在0.8元/500克至0.7元/500克。角門、天陶、洋橋、大紅門等地菜市場，市場上生薑的價格最高達1.4元/500克，大部分在1.1元/500克至1.2元/500克。
第二、國際市場生薑價格
國際上每公斤淹漬姜、保鮮姜收購價分別為2.8元RMB和2.4元RMB；
第三、生薑市場大盤分析
生薑市場低迷 發展宜謹慎
經過前幾年的高峰期後，我國生薑2006年下半年每公斤收購價已降至0．8元～1．2元。其市場低迷、價格下降的主要原因是：
1．供求失衡 2006年，我國生薑種植面積近11萬公頃，按2年生隔年採挖計算，年可採挖近6.3萬公頃，以每公頃產鮮姜2．25萬公斤計算，可獲鮮姜170萬噸，摺合干黃姜52萬噸，可生產皂素1萬噸以上。而皂素國內需求量為1600噸～1800噸，國際市場需求量為3600噸～3800噸。世界上產黃姜的國家有中國、越南、墨西哥等，僅中國一家產皂素已經超過了世界皂素需求總量。估計在近一二年內，很難改變這一供大於求的狀況，並將引發更加激烈的市場競爭，導致生薑價格下跌，種植生薑的效益下降。
2．生薑加工產品較單一 我國生薑加工企業僅能生產皂素、雙烯等幾個品種，生薑利用率低，產業鏈太短，且小規模企業多，只能生產中間體產品。德國先令公司已掌握合成雙烯技術，這勢必大大減少皂素、雙烯等激素葯物中間體原料的需求量，從而影響生薑市場的國際供求關系。
3．人為炒作 前幾年，由於人為炒作，使生薑種植過熱，種價抬高，導致生薑市場價格大大超過其實際價值，形成一種市場繁榮的假象，最後結果是「種的時候是寶，種出來之後是草」。
生薑是較好的葯用植物，從其地下根莖中提取的薯蕷皂素是醫葯工業合成激素的重要原材料，可以生產多種激素類葯物。隨著社會進步和科技的發展，以及人們對激素類葯物開發利用程度的不斷提高，生薑開發前景依然被人們看好。通過市場的「冷」處理後，很大一部分姜農將退出生薑市場。根據市場分析預測，生薑生產從高潮進入低谷再到下一個高潮來臨一般需要四五年時間，2004年～2006年是低谷，2007年估計不會有什麼起色。
對現有姜地要加大培管力度，做好開溝排水、防病治蟲、施肥除草等工作。堅持科學布局，宜姜則姜，不要盲目擴大種植面積。在排水不暢或地下水位高的地塊不要種植黃姜。姜地還可套種玉米等旱糧作物，每667平方米能新增收入400多元，以實現以糧補姜。
乾薑價格略有上揚空間
乾薑，別名白姜、川姜、淡乾薑、粉姜。它主產四川的犍為、宜賓、雙流，貴州的興義、安順、長順，雲南的文山，陝西的漢中，浙江的臨海，安徽的阜南，其次在廣東、山東、雲南、湖北亦產。
近日乾薑源源不斷從產區陸續運回葯市，從主產區反饋的信息顯示，產區今冬貨源仍顯不足。前去產區吸納乾薑客商絡繹不絕，不等烘全乾就被搶購一空，大貨供求趨緊，求購者眾多，需求量大。雖然新貨上市價格不降反升，已經升至8.8～9。6元/kg，盡管價格上揚，但投交量不減，導致乾薑由平轉暢，爭相搶購。乾薑價格上揚有三種原因：
一、社會用量日益擴大
前幾年由於生薑的價格偏低，在農貿市場僅1～2元/kg，造成生薑對乾薑價格沖擊的局面，導致乾薑價格在5～7元/kg徘徊。無論在南方，還是在北方的乾薑主產區，姜農種植乾薑的積極性受到嚴重的挫傷，乾薑產量急劇下降。隨著時間的推移，社會用量的逐步提高，乾薑又有出頭之日，價格略微抬頭。特別是2004年以後，調料廠、方便麵廠遍地開花，社會需求量直線上升。葯用量由2000年代初期的200萬kg猛升為目前的260萬kg以上。食用量多用於加工調料粉面、火鍋調料、方便麵調料包以及十三香之類品種，加上食品行業的乾薑出口，食用量高於葯用，估計在320萬kg以上。
二、產區葯市庫存空虛
今冬乾薑貨源不足原因有二：一為姜農承包地有限，直接制約著乾薑的擴種，影響產量的提高。二是姜農把鮮姜預留作明年的種苗，擴大種植或者出售。在亳州、安國等葯市新貨上市之前，乾薑的庫存量略顯不足。
三、乾薑出口轉暢，銷量平穩
國際市場銷量平穩，尤其韓國、日本及東南亞等國。根據產區乾薑價格行情走勢和葯市供需實際情況判斷，估計乾薑在2006冬2007年春價格會有小幅度上揚的空間。