1. 干貨店的香葉是八角樹葉嗎
不是。
香葉
(《中國葯植圖鑒》)
【異名】香艾(《廣西中葯志》)。
【來源】為牻牛兒苗科植物香葉天竺葵的全草。
【性味】味辛;性溫、味芬芳,但略有苦味。精油含量約2%
【主要成分】是桉葉腦(C10H18O)
【別名】香葉、香桂葉、桂葉、天竺桂等。
【科類】為樟科月屬常綠小喬木
【用途】烹調中取其葉片作調味品。
香葉天竺葵
香葉天竺葵
多年生草本,高60~90厘米,全株芳香,密被短毛或淡黃色小腺毛。莖基部木質化,節處膨大。葉互生,寬心形或近圓形,近掌狀5~7深裂,裂片再分裂為狹裂片,邊緣被細毛,有不相等的缺刻,兩面密被毛;葉柄長4~6厘米;托葉扁闊,常脫落。傘形花序與葉對生,花小;苞片4,卵形或闊卵形:萼片5;花瓣5,玫瑰紅色或粉紅色,有紫脈紋,上方兩瓣較大;雄蕊10,不具腺體;雌蕊1,子房5室,花柱5。蒴果5裂,成熟時由喙部向上捲曲裂開。花期春、夏間。我國各地均有栽培。
2. 桂皮八角香葉草果,是在哪裡有賣的
這些菜場的干貨店都有呀,你是家用還是其他地方用,如果少的話就菜場就有的賣,如果大量的可以去干貨批發市場
3. 八角香葉桂皮有什麼功效
八角抑臭除腥,香葉有提香,桂皮也是。而八角桂皮難出味建議先下,香葉後面下。都是用小火煎。
4. 香料。用香葉、豆蔻、白子、桂皮、八角等十多種調料配出的香料。我想熬出香味,總是熬不出來,原因步驟
把香料炒香再煲,同時放一些炸姜蔥蒜,適量放一兩只火腿腳,先煲三天,每天小火煲三小時左右煲煲到香味夠濃再下料,同時再加入料酒和玫瑰露酒。如果還是不行那你得看看香料有沒有問題。希望可以幫到你。
5. 珠海八角桂皮香葉之類的在那裡買
如果量大,我可以從廣西給你發貨
6. 香葉的俗稱叫什麼,怎樣才能買到
香葉異名香艾,香葉品種有香葉天竺葵(俗名摸摸香)和玫瑰香葉(又叫摩洛哥香葉)兩種。在菜場賣八鮮調味店能買到.
7. 香葉,桂皮,大料在哪裡能買上
一般的菜市場附近都會有賣這種調料的地方,還有居民區附近的超市或者大型超市也都有的賣
8. 八角 陳皮 桂皮和香葉要去哪買呢
去副食品商店,但你買得少,好像除了超市別的地方不會買的,就拿香葉來說吧,一元錢能買做幾十頓紅燒肉的香葉
9. 珠海香辛料八角桂皮香葉之類的在那裡買
葯店都會有的,你去看看,真有的