A. 小龍蝦蝦苗多少錢一斤在哪購買
湖北潛江市小龍蝦蝦苗批發價格,目前38元至42元左右。
B. 小龍蝦高價入市上漲了多少
年5月1日訊,眼下,正是小龍蝦上市的季節,在小龍蝦的主產區湖北省潛江市,記者發現,今年那裡的小龍蝦價格依然維持著上漲的態勢,一些高等級的小龍蝦價格,漲幅甚至達到了60%。
產量低需求旺 小龍蝦價格「飛」起來
位於湖北潛江的中國龍蝦交易中心,是全國最大的龍蝦交易市場,2017年這里的交易金額達到20多億元。雖然在上午的十點多鍾,但是前來這里采購龍蝦的客商絡繹不絕,比起往年采購高峰足足提前了一個半小時到兩個小時。
記者:你從哪裡來的
采購商:溫州,來搶購,大家都在搶。
記者注意到,物流中心發貨地點牌,也幾乎覆蓋了全國絕大部分地區,與往年相比增加了很多地方。
湖北省潛江市小龍蝦經銷商:今年銷量同比增加了20%以上。
整個交易中心小龍蝦的銷量同比增幅也在20%以上,而小龍蝦的價格今年仍然維持上漲態勢。
湖北省潛江市小龍蝦經銷商:今年統貨的價格在25元左右,去年才18元。
湖北省潛江市小龍蝦經銷商:規格貨的價格在36元左右,去年只有25元。
經銷商表示,小龍蝦交易通常按照個頭大小來區分等級,一般分為統貨和大、中、小四個類別,今年大龍蝦最高時賣到了39元一斤,比去年上漲了60%。雖然價格高漲,但需求卻持續擴大。
湖北省潛江市瞄場村小龍蝦養殖戶 郭孝斌:一看行情那麼好,看著風險並沒有想像的大,就開始養殖了。
幾分鍾,郭孝斌就賣了十幾箱貨,往年這是不可能的,由於眼下正值小龍蝦剛上市,大個頭的蝦更是受青睞,因此他把大蝦留在最後。
郭孝斌說,由於今年小龍蝦加工企業、餐飲店、商販需求都很旺盛,行情火爆,一箱小龍蝦幾個商家搶購的情形很常見。很多養殖戶和公司看到了市場機會,因此,現在潛江養殖龍蝦的土地每年以40%以上的速度在增加,承包費用也在逐年上漲。
一些沒有在本地承包到土地的養殖戶,開始走出去,前往江西、安徽、四川等地承包稻田養蝦。以江蘇宿遷為例,當地稻田養蝦的面積已經從去年的3萬畝猛增至15萬畝,是去年的5倍。
中國水產流通與加工協會小龍蝦產業分會副會長 聶曉峰 :現在全國范圍內,小龍蝦的養殖面積達到一千多萬畝,今年面積同比擴大了30%多。
資本入局攪動小龍蝦千億元市場
小龍蝦火爆的行情,也使得資本聞風而動,加速入局。無論是在消費終端還是加工環節,小龍蝦不斷吸引著資本的進入,更是藉此形成了一個千億級規模的消費市場。
從2015年至今,已有數十家公司獲得資本的青睞,2015年下半年大蝦來了融資3000萬人民幣,同年卷福小龍蝦在京東股權眾籌了1330萬。
麻辣誘惑旗下的熱辣生活和麻小外賣品牌已於2016年9月獲得數千萬元A輪融資,新辣道旗下的供應鏈品牌信良記於去年3月獲得了5000萬元的A輪融資。
周黑鴨於去年5月宣布進軍小龍蝦市場,推出聚一蝦品牌。今年獲得資本注入的企業數量也超過5家。
周黑鴨國際控股有限公司總經理 郝立曉:隨著市場的消費升級,人們已經不滿足進行圍桌式的就餐,而是進行個性化的、休閑式的餐飲文化,小龍蝦滿足了這一特點,因此我們進軍這一領域。
如今,資本已經從小龍蝦的消費終端投入,逐漸前移到加工環節。這家湖北小龍蝦生產企業負責人告訴記者,最近他們剛剛接受了一家國企的注資,而此前,也有眾多投資機構前來洽談。
湖北交投萊克集團副總經理 修琪:在將近半年的時間里,差不多10家機構和我們洽談,而且都是一些大型的投行。
記者了解到,僅在加工環節,全國如今擁有小龍蝦生產企業1000多家,產值達億元的企業數量超過20家,截至目前,已有數家企業獲得大額融資機會。
中國漁業協會小龍蝦分會副秘書長 陶忠虎:去年我國小龍蝦消費規模達到1370多億元,而且每年還在以30%以上的速度在遞增,未來更多資本注入這個行業必將成為一種趨勢。