『壹』 今年需大量紅薯粉條,請問河南那個地方有生產純紅薯粉條的,謝謝!
河南省林州市臨淇鎮。純手工的純紅薯粉,有興趣可以了解一下。
『貳』 河南純紅薯粉條哪家的最純、最好
河南是純紅薯粉條的主產區,各地都有很多紅薯粉條廠,但要說哪家的最純、最好,本身就是沒有辦法來評價的,同時限於網路知道的規則,也沒有辦法來講哪一家的好。但我們還是有幾個方法判斷的。
現在市場上出售的所謂的紅薯粉條佔比太大了,可以講開個三輪走街串巷的基本上都是以木薯粉為原料的假粉條。還有一個方面一定要注意,由於手工做粉條要加入明礬,而明礬的加入量是有控制的,明礬食用過多會造成老年痴呆和少年的骨質疏鬆,所以手工粉條並不見得是好粉條,另外在選粉條可以參照以下幾點。
一是色澤,紅薯粉一般呈現黃色或淺褐色,高質量色澤白一點,但整體發暗。現在市場出售的青色、綠色、純黃的都是加入色素的,不管是不是紅薯粉,都不建議選用;而加入木薯澱粉的粉條則顯紅色,特別水泡以後,可以看出淡淡的紅色;同時要注意粉條的觀感,有黑星雜質的自然不好。
二是味道,真正的紅薯粉條有淡淡的紅薯甜味,而加入木薯粉條在熟化以後,不添加調味料時入口喉嚨有一種刺激的感覺,同時好象有嚼不爛的感覺,而加入過多玉米澱粉的則發黃但不透明,同時有玉米味;
三是價格區分,市場上現在紅薯是800-1200元一噸,6噸左右的紅薯可以加工一噸澱粉,市場正出售的紅薯澱粉的價格在3.5-4元一市斤,做成紅薯粉條的加工費在1.5元,所以成本價格大概在5-6元,市場出售的純紅薯粉條的價格一般要在8元以上,而現在市場很多粉條只有不到5元,這種粉條一定不是純正的紅薯粉,當然也這種方法也不絕對,因為一些現在一些用木薯澱粉做的粉條,也賣高價。
『叄』 手工紅薯粉條河南哪裡可以買到啊要純的
河南有個舞陽,這個地方的
辛安鎮
吳堂村
,
春峰
家有手工
紅薯粉條
,如果是外地的話,也不要緊,淘..寶上有春峰粉條,春峰是店家
父親的名字
,我朋友給我帶過一次粉條,真是記憶中的那個味兒啊。
『肆』 河南哪裡的粉條最有名氣
禹州
『伍』 哪裡有最大的粉條粉絲批發市場啊石家莊有沒有
河北省盧龍縣有粉條批發市場,保定、石家莊的蔬菜批發市場經營粉條批發的大部分都是盧龍縣、遷安市、等地方的。秦皇島:北方最大粉條市場開業1991.12.14
我國北方最大的粉條批發零售專業市場近日在秦皇島市盧龍縣建成開業。
素稱「甘薯之鄉」的盧龍縣,加上鄰近的昌黎、撫寧、青龍等3個甘薯產區
縣,這一帶的甘薯總種植面積達52萬多畝,年產鮮薯16萬多噸。近年來,許
多工廠和農戶對甘薯的加工已從傳統的提取澱粉、製作粉條,發展到製作甘薯罐
頭、甘薯脯、甘薯醬、金薯片、薯葉柄和甘薯棗等系列加工產品,還能生產出以
甘薯為原料的檸檬酸、酒精等產品。盧龍縣已經建成了年產3000噸的大型粉
絲廠,涌現出8000多家粉絲加工聯合體,年產粉條10多萬噸。新華社*
『陸』 河南粉條哪裡最好
位於豫東平原大地的沈丘縣百食(sì)特【Best】粉製品加工示範基地注冊成立於2009年8月份,座落於素有「小上海」之稱的沈丘縣,是周口市的東大門,也是豫東南和皖西北交流的重要門戶和物資集散地。瀕臨207省道西側,102國道北側,與安徽臨泉交界,交通十分便利,地理環境位置優越。該基地的特產是以紅薯澱粉及澱粉製品為主導產品的加工產地,因盛產粉製品而聞名豫東平原大地,每天一大早,都會有不少外地前來訂購粉製品的車輛,社員足不出戶,所生產的粉製品就會銷售一空。該地的粉製品加工已有200多年的歷史。近年來,隨著市場經濟的發展,該地社員的市場意識越來越濃,粉製品加工成了一項主要家庭副業。該基地致力於營造「健康、 美味、方便、營養」的食品概念,從研發、生產、包裝、品質管理到銷售,力求精益求精,提供消費者最佳產品和服務。我們本著「誠信為本,質量第一」的經營宗旨,遵照「科學發展,協作共贏」的企業精神,努力做到客戶的需求是我們的努力方向,超越客戶期望是我們的追求目標,回報社會是我們的最終理想。我們現在為了擴大國內和國際市場,誠邀全國各地空白區域有識之士加盟代理沈邱縣農家特產粉製品特許經銷商,真誠期待您的加入。
價格我知道,純紅薯粉去年是10塊,今年是12,量大會有優惠,純的一般都是村裡人自己做的,工廠里的基本都不純,就算純一般也沒人信。
『捌』 有朋友知道河南駐馬店有紅薯粉條批發廠嗎多少錢一斤
批發的話可以直接和紅薯粉絲廠取得聯系,直接去那裡批發價格可能優惠些,畢竟省下了不少環節嘛。粉絲廠肯定是有的,只有在哪裡我也不知道,因為我只知道湖南婁底有。
你可以先查查有哪些粉絲廠,然後找到電話,再一家家的問咯。
另外粉絲的價格。說白了,會有很多檔次,有好有差的。不過好的純的紅薯粉絲批發價也肯定在就九塊到十塊直接了。因為湖南和河南消費水平差不多。所以這個我比較了解哈。
不知道有沒有幫助到你。