⑴ 活章魚多少錢一斤
章魚 在福建沿海一帶,超市 或者 市場 45到60一斤,注意是平常的價格,過年更貴。不是魷魚哦。那個便宜。
⑵ 八爪魚是不是就是魷魚在廣東湛江或者遂溪那些地方買多少錢一斤螃蟹多少錢一斤
章魚,魷魚不是這樣的,在湛江東風市場有賣,不過可能有些貴,價格都不知道
⑶ 章魚多少錢一斤
章魚帝保羅說多少錢一斤我們就賣多少錢一斤。。。。
⑷ 章魚足在超市多少錢一斤
1.姜蔥八爪
原料:生鮮八爪魚、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、油、鹽。
做法:
1、將八爪魚去墨囊洗凈切塊,用鹽腌30分鍾再洗干凈擠壓水份後晾乾。
2、炒鍋燒紅後放油,放蒜、蔥和姜,加點醬油和料酒,然後倒八爪魚後翻炒一下,蓋上鍋蓋,一分鍾後裝盤上台。
2.薑汁炒章魚
原料:鮮章魚250克,生薑汁20克,花生油50克,鹽、味精各適量。
製作:
1、章魚宰洗收拾干凈,切塊。
2、鍋置火上,下花生油,油燒熱後倒入章魚塊翻炒,待章魚炒至快熟時下鹽及生薑汁,再炒片刻即可起鍋。
特點:肉鮮嫩,有薑汁味。此菜有益氣、補血和開胃的功效。可治療婦女產後血虛、貧血等症。
3.韓式炒章魚
材料:鮮章魚肉250g,罐頭竹筍15g,蘑菇25g,水妯木耳15g,豆油35g,醬油25g,料酒15g,味精2g,澱粉25g,大蔥5g,大蒜3g,生薑5g,精鹽2g,芝麻10g(焙好)
作法:1、將章魚肉清洗干凈,切成長3厘米的片;罐頭竹筍,水發蘑菇均切絲;水發木耳撕成小片;大蔥、生薑、大蒜去皮,洗凈,剁成碎末
2、再將章魚用開水燙好,控干
3、旺火燒熱炒勺,放入豆油,燒至五成熱時,放入蔥末、薑末、蒜末煸炒出香味,再放入章魚肉片、竹筍絲,蘑菇絲、木耳片,翻炒幾下,加、料酒、味精、鹽,再炒幾下,調好口味,加入少許澱粉勾芡,盛入碗中,撒上芝麻,即可
4.韓式辣椒炒章魚
材料 : 章魚 1 尾切成衣條一條 紅蘿卜適量切片 ' 紅辣椒 1 根切片 ' 洋蔥 2小顆切絲醬汁 : 韓國辣椒醬 1大匙 ' 糖 2茶匙 ' 鹽少許 ' 水少許
做法 : 1 將紅辣椒爆香 , 接著放入紅蘿卜 + 洋蔥炒熟 2 再將章魚放入炒熟 3 將辣椒醬放入 ' 糖 ' 鹽 ' 水 然後一起拌炒均勻後就ok了
5.日式西紅柿炒章魚
材料: 西紅柿2個,小青辣椒12個,煮章魚150g,香油1大勺,蒜1片,紫薇4枚,A酒醬油各1大勺鹽,胡椒粉少量
作法:1.西紅柿去掉根蒂,切成小塊。小青辣椒摘除蒂。章魚也切成小塊。
2.炒鍋里,放入蒜和香油,用小火炒出香味後,加入小青辣椒,章魚,炒一下。3.(2)里放入西紅柿,調味料A,快炒一下,再放入切碎的紫薇攪拌一下,出鍋。
6.牛奶蛋清炒章魚
主料:章魚350克,韭菜50克,牛奶150克,雞蛋清150克
調料:鹽5克,味精3克,澱粉(豌豆)3克,胡椒1克,花生油10克
特色:營養豐富,口感鮮嫩。
作法:1. 章魚洗凈,切丁,用開水汆透;韭菜洗凈,切末;
2. 雞蛋清打勻,加鮮奶,加少許水澱粉打勻,加八帶丁拌勻;
3. 鍋加油燒熱,加八帶、蛋清炒勻,將熟時撒入精鹽、味精、胡椒粉、韭菜末略炒即可
7.鹵章魚
材料:A:香料:八角5粒(瓣),陳皮5克,小茴香15克,丁香4-5顆,豆蔻2顆,肉桂5克,香葉3片,草果1個,三奈5克甘草2片,花椒10克,干辣椒5個,
B:配料:蔥2段,蒜米5瓣,姜3片
C:調料:醬油100ml,醬油膏100ml,冰糖1湯匙,料酒1湯匙,香油1茶匙,雞粉1湯匙,清水1L
將香料裝小袋子,紮好,放到調料中浸泡20-30分鍾,再將全部材料放到鍋里煮20分鍾左右。即成鹵水汁。
8.芋頭鹵章魚
原料:小芋頭300克,小章魚300克,蒜頭3粒,高湯600毫升
調味料:醬油1大匙,糖1/2茶匙,胡椒粉少許,香油少許
製法:
1、小章魚用放有蔥l根、姜2片、酒1茶匙的水煮滾略汆燙,去除墨汁並清洗干凈。
2、芋頭去皮洗凈,鍋燒熱,爆香蒜頭,放入食材及調味料,注入高湯煮滾轉小火,至芋頭熟後即可淋入香油。
⑸ 魷魚與章魚哪個更貴
章魚貴
⑹ 八爪魚的市場價格是多少一斤味道怎麼樣
每個地方售價都不同,有些地方售價為98一斤;也有地方售價為60元一斤。
八爪魚屬於海里鮮物,味道有些腥,但是經過烹飪處理口感比較耍滑、Q彈。
八抓魚:又稱章魚、八帶蛸、坐蛸、石居、石吸、望潮、死牛,台語稱「TAKO」,源自日本語「たこ(蛸)」,屬於軟體動物門頭足綱八腕目(Octopoda),是八腕目(Octopoda)頭足類軟體動物的通稱,但嚴格意義上僅指章魚屬動物。因其頭上長有八腕,且腕間有膜相連,長短不一,腕上具有2行無柄的吸盤,吸盤無柄,所以稱作「八腕類」。有時會噴出黑色的墨汁,幫助逃跑。
⑺ 擬態章魚多少元一隻
8元一隻章魚好吃了你們要不要一起吃呢?
⑻ 冷凍章魚須批發多少錢一箱
各個地方的價錢是不一樣的,根據大小,產地,品相價格會區別很大,還是到當地的批發市場去了解一下吧,多問幾家就大概知道了,現在做生意價格的都差不多