亳州貢菜批發價格

⑴ 貢菜廠家哪家好

這個應該安徽亳州的好吧，畢竟貢菜是亳州渦陽的地理標志產品，網上看看亳州哪家店賣的好。農民起義店的不錯。

⑵ 江蘇貢菜好還是亳州貢菜好

感覺江蘇貢菜更好

⑶ 安徽哪裡的貢菜乾比較好

安徽的貢菜在全國都很有名，聽說合肥有一家，做出口都有十幾年了

⑷ 為什麼市場上的貢菜賣得都特別貴

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產，其栽培史見於秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為「貢菜」。

這種菜既然有個「貢」字，肯定是皇帝有關。相傳這種野菜在乾隆年間，是作為朝廷的貢品，一般人是吃不到的。貢菜又叫響菜，是因為吃它的時候，會發出很爽脆的聲音。而且這種野菜還有豐富的蛋白質和氨基酸，所以是一種很珍貴的美容養顏蔬菜。

⑸ 安徽亳州的苔子是什麼價格

傳說：據傳說，300年前創制於一個叫「張綉樓」的村莊，所以，起初得名「綉樓苔干」。又因義門 集稱「廟集」，故又叫「廟集苔干」。苔干製成後一般打包運往各地銷售，開包以後，清香撲鼻，因此被湖廣和香港客商稱之為「香菜」。這種苔干風味獨特，人們視為珍品。清朝乾隆年間（公元1736-1795年），已作為「貢菜」進奉皇帝。

產地：苔干是用渦陽縣義門集一帶的秋苔菜莖去皮晾曬而成，具有清香嫩脆的特點。
製作：苔干收獲後應立即切曬，切曬是苔干生產的關鍵，要經過除葉、削皮、切片、晾曬等工序。切時要求：刀刀筆直，苔片厚薄、長短一致，根部一端仍相連，便於搭曬。苔片大部分水分蒸發，萎蔫後就可以扎把上市出售。
烹食方式：先取出適量苔干，放入溫水內浸泡兩小時，爾後切成二指長的片，拌入蝦米、姜絲、辣椒和食鹽為咸拌；加入白糖為甜拌。尤其是在數九寒天，餐桌上出現一道碧綠香脆的冷盤苔干，頓時會使人感到春意盎然。
價格：那看你想要幾級菜了？一到四級菜，價錢不等！零售干根據等次不一樣，一班的25——50元左右.批發便宜估計對半

⑹ 安徽省義門苔干有限公司怎麼樣

簡介：安徽省義門苔干有限公司始建於1988年7月,1996年獲企業自營出口權。公司佔地面積12921平方米,現有職工160人,擁有固定資產2566萬元,建有精裝、罐裝和脫水蔬菜三條生產線,500噸級保鮮冷庫1座,貢菜苔干是公司加工、經營及出口的原料和產品。
義門苔干具有青綠、翠嫩、響脆爽口、味道鮮美、營養豐富等特點,曾榮獲1988年中國首屆食品博覽會金獎和1992香港國際食品博覽會特別獎;三次榮獲省政府授予的「安徽名牌農產品」稱號,「義門牌」商標多次評為安徽省著名商標;以苔干為主的系列產品遠銷日本、韓國、港澳台等國家和地區;產品深受國內外消費者的青睞。
近年來,公司大膽改革,銳意進取,強抓機遇,乘勢而上,從單一經營初級產品到深層次開發高附加值的苔干產品。為提升產品質量,突破綠色貿易壁壘,公司與南京農業大學食品科技學院合作,建設了4000畝有機苔干示範基地,獲得了瑞士IMO、美國NOP、日本JAS有機食品認證;與安徽農科院綠色食品工程研究所等科研單位合作,研發開發了貢菜苔干風味食品,並取得了一項苔干科研成果。
公司本著「以質量求生存,以信譽求發展」的理念,內抓管理,外拓市場,銷售收入和出口創匯取得較好成績。公司先後獲得「安徽省農業產業化省級龍頭企業」、 「國家星火計劃龍頭企業科技創新中心」、「亳州市民營科技企業」、 「亳州市先進民營企業」、「亳州市蔬菜加工先進企業」、渦陽縣先進企業和出口創匯大戶等榮譽殊榮
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法定代表人：左繼成
成立日期：2001-09-05
注冊資本：102萬元人民幣
所屬地區：安徽省
統一社會信用代碼：91341621152101599E
經營狀態：存續（在營、開業、在冊）
所屬行業：批發和零售業
公司類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
人員規模：100-500人
企業地址：安徽省亳州市渦陽縣義門鎮真源北路
經營范圍：苔干、苔干罐頭及蒜片、薑片、脫水蔬菜出口、本企業生產、科研所需的原材料機械設備、儀器儀表、零配件進口,大蒜、山芋干、畜禽產品、食品糕點、糧油製品、國家統管外地產中葯材購銷;預包裝食品兼散裝食品批發。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)**

⑺ 為什麼新鮮的貢菜幾乎沒人吃

每到三伏天，天氣就變得黏膩膩的，即使帝都最近都在下雨，但還是感受不到應有的涼爽，反而覺得更加悶熱，不透氣。

到了三伏天各種食療養生的建議也會紛至沓來，教你如何度過炎熱的季節，為秋冬做好准備。雖然飲食建議各有千秋，但是多吃新鮮蔬果總是能夠得到大家的認可，從另外一個角度來說，辜負了這盛產瓜果蔬菜的時節也是很暴殄天物的。

但是嚴格來說，貢菜和萵苣還是有點區別的。貢菜色澤更青綠一些，可食用的莖的形狀細而長，大約70-100厘米。而我們常吃的萵苣顏色脆綠而發白，莖的外觀短而粗，大約在20~30厘米。萵苣一般是吃新鮮的，貢菜一般是脫水成干，吃的時候用水浸泡再食用。

⑻ 誰知道江蘇貢菜好還是亳州貢菜好

當然是安徽亳州貢菜好了我們那裡貢菜種植好幾百年歷史了

⑼ 干貢菜和貢菜的區別

邳南苔干與邳北萵苣屬一科二種。萵苣莖短而粗（莖長20～30厘米），苔干莖長而細（70～110厘米）。苔干分紫莖和青莖兩類：紫莖水分少，產量偏低，晾乾後綠色稍暗、鹽霜少；青莖水分大，產量高，晾乾後，綠色鮮亮，鹽霜大，糖分高，為優種。邳州苔干是我國蔬菜食品中一個珍貴稀有的品種，色澤青綠，形狀細長，組織緻密，肉質肥厚，質地脆嫩。食用起來清脆可口，清香沁脾，有天然海蜇的美稱。據了解，邳州苔干經檢測，內含18種氨基酸、多種維生素以及鋅、鐵、硒等微量元素，是不可多得的健康食品。

生產情況

邳州市委、市政府不斷加快農業產業結構調整步伐，通過「公司+基地+農戶」運行模式，大力推進邳州苔干農業標准化生產，使苔干產業邁上標准化、規模化、基地化發展「快車道」。到2013年，邳州苔干標准化種植面積近60000畝，年產量4000噸，基本形成了區域化布局、專業化生產、產業化經營的發展新格局，成為中國著名的苔干產區和重要出口基地。具有健胃、利水、補腦、安神、解毒、減肥、防癌、抗癌、降壓、軟化血管等功能。常食則延年益壽。

具有較高的營養和醫療價值，含有20多種人體必須的礦物質及氨基酸，具有降血壓，通經脈，活血健腦，開胸利氣，壯筋骨，抗衰老，清熱解毒，預防高血壓，冠心病等功效。

經國家副食品監測中心檢驗，貢菜含有營養豐富的蛋白質、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物，特別是維生素E含量較高，故有「天然保健品，植物營養素」之美稱， 乃當今美容抗癌之佳品。