❶ 豬下水,質量如何價格各是多錢
就是豬頭肉啊。自己買煮好的也就十多塊一斤。
❷ 老濟南同志請進!濟南哪個小區或具體的地方適合擺個攤位賣點豬下水啥的
這個不好說,在網上問解決不了,因為現在不少小區都有,也有沒有的小區,沒有的小區都去菜市場,你最好還是自己出來跑跑。考察考察,看哪裡沒有,有需求的,做生意都這樣,我也是做食品的,在家等別人說不是辦法,乾的越早越好,希望對你有所幫助
❸ 雙匯批發豬下水嗎,在哪裡能買到
批發市場肯定有賣,如果是西安的話,可在方欣冷凍批發市場購買,西二環白家口。
❹ 熟豬頭肉、豬下水賣多少錢怎麼定價
這種東西一般隨行就市的。我們這里是北方,豬頭肉、肝、肺頭、心都是不一樣的價格。一般來說是生的批發價格,加上製作的成本,再加上15%的利潤不算過分。
❺ 豬下水是什麼
豬下水,也叫豬下貨、豬雜、豬雜碎,一般指豬內臟,或部分其他器官。因各地的風俗及飲食習慣不同,下水的具體所指范圍也有很大不同。
豬體內有三個腔體:顱腔里的叫豬腦,胸腔里的叫上水、主要有心、肺等,腹腔里的叫下水、主要有肝、肚(胃)、腸、腰子(腎)等。通指豬的內臟,包括心、肝、肺、胃(豬肚)、腎(豬腰)、大腸、小腸等。
(5)濟南哪裡有豬下水批發價格擴展閱讀
豬下水屬豬大腸最為出名,此菜是清朝光緒初年,由濟南「九華樓」首創,此樓燒制的大腸下料狠,用料全,先煮熟焯過,後炸,再燒,出勺入鍋反復多次,直到燒煨至熟。
有一次「九華樓」店主杜某請客,席間有一道「燒大腸」,品味後客人們紛紛稱道,有說甜,有說酸,有說辣,有說咸,座中有一文人提議,為答謝主人之盛意,贈名為「九轉大腸」,贊美廚師技藝高超。
參考資料來源:網路-豬下水
❻ 豬下水多少錢一斤
豬下水也分很多部位的,
豬肚的價格就比較高了,
一般豬大腸也可以,
豬肝的價格就比較低了。
❼ 豬下水在哪裡好銷 謝謝!
到飯店裡啊,再就是菜市場批發市場。
❽ 我不想打工了,想做點小買賣,弄個攤賣熟食,誰知道進貨在哪裡進啊肉 豬下水啥的 在哪裡進貨,
一般來說各地的批發市場都有,但是利潤低一些,熟食還是要自己加工利潤才大,豬下水去屠宰場找買生肉的,買生的,買回來自己加工,價格便宜。
❾ 一套豬下水煮熟能賺多少錢
這個沒有辦法算出固定的利潤的!其一,豬的大小不同豬的下水也差距很大:兩百斤重的豬和三百多斤的差很多,再者你在一線城市和一個普通的小鄉鎮價格差得不是一星半點!