西安木炭批發商

A. 凍鴨6元一隻，我開了考鴨店每天批發400隻可以嗎，若可以長期訂貨

小吃街、菜市場、廣場……我們常常會聞到一股濃郁的烤鴨香，看到烤鴨店招牌寫著「正宗」、「秘制」等字樣。一隻2斤多的烤鴨只賣18元，不少市民被烤鴨的香味和便宜的價格所吸引，紛紛掏腰包解饞的同時，也不禁心存疑慮烤鴨價格為何如此便宜?昨日，記者走訪沙市城區多個小吃街、菜市場、超市探究發現，活鴨單價要比烤鴨單價貴上一倍不止。
實地現狀
木炭烤鴨每隻僅售13元?
昨日上午，記者來到沙市區大賽巷發現，周邊一些小吃街內幾乎有一到兩家烤鴨店，烤鴨店鋪一般都只有單間門面，甚至有些烤鴨店鋪只有一個街邊移動攤位。
在大賽巷內一家烤鴨店，記者看到店內擺有兩個烤箱，裡面放有已經烤熟的鴨子，烤鴨店老闆正熟練地將烤鴨取出存放。該烤鴨店打著「正宗北京，片皮烤鴨」的招牌，在一旁的招牌上還寫明了經營的品種和一些促銷活動，原本18元的片皮烤鴨只賣14.98元，原20元的果木炭烤鴨只賣13元一隻。「烤鴨都是新鮮的，現烤現賣。」當記者以顧客身份問及店內烤鴨是否使用的是活鴨時，店鋪老闆避而不答反而一直在推銷烤鴨物美價廉。記者留意到不時有人看到烤鴨店前的廣告牌後，進店選購烤鴨，近半小時就賣出約10隻。「這烤鴨店生意好的時候還排起隊呢。」在一旁的做生意的楊師傅告訴記者，現在天氣比較熱，許多市民嫌買菜做菜麻煩，乾脆買些烤鴨類的鹵菜，切片擺盤就能算一盤葷菜了。
隨後，記者又來到綠化村市場，發現這里單只烤鴨的售價也在18元左右，只是相對於小吃街的生意要稍微冷清一些。當記者問到用烤鴨是否使用活鴨時，一工作人員稱，自己只負責售賣，對烤鴨的製作過程並不是很清楚。
業內探訪
冷凍整鴨僅售3元/斤!
「烤鴨售價18元/只，價格不貴又能滿足口腹之慾，會時常買上一隻過過嘴癮。」正在市場買菜的吳先生告訴記者，自己平時也挺喜歡吃烤鴨，但能吃到正宗的烤鴨估計很難。當談及烤鴨的質量時，吳先生稱，烤鴨肯定不會使用活鴨，只要做得衛生吃不壞肚子，也就沒必要計較，再則自己吃得少，也沒看到別人吃烤鴨吃壞肚子的。
烤鴨店出售的烤鴨如此便宜，究竟是否採用的活鴨呢?記者在綠化村菜市場活禽區發現，出售活鴨的攤位不多，活鴨一般與鴿子、肉雞放在一起售賣，價格每市斤17元。「現選現殺，保證新鮮。」一攤位老闆稱，每天都會有很多市民來這里買鴨子，不過大都是買回去做火鍋或是炒菜，再就是被一些餐館定期購買，很少有燒烤店或小吃店來批發。「烤鴨店的鴨子要麼是冰凍鴨，要麼是速生鴨，可以去超市或者冷凍批發市場看看。」
隨後，記者走訪北京路、塔橋路數家超市對比發現，超市內售賣的冷凍鴨有兩種，一種冷凍鮮白條鴨售價為7.2元/斤，另外一種半片鴨僅售5.98元/斤。按照每隻烤鴨3斤計算，菜市場新鮮活鴨每隻大約50元，而超市出售的兩種冷凍鴨每隻分別為21元、18元。
「冷凍批發市場整鴨約3元/斤，燒烤店或小吃店大多會批發回來冰凍。」一小吃店周老闆坦言，在保證食品衛生的情況下，大多會想方設法壓低成本，批發冷凍食品無疑是好的選擇，但也不排除一些商家有自己的渠道。
醫生提醒
10歲以下小孩應少吃燒烤食品
使用冷凍鴨烤制售賣，食用這種烤鴨對人體會帶來危害嗎?就此，記者咨詢了第三人民醫院消化內科主任醫師劉烈全。「只要食材衛生干凈，無論是新鮮還是冰凍，烹飪後食用對人體都無多大危害。」劉烈全稱，高質量的烤鴨一般採用優質木材、正規工藝加以小火烘烤，用煙氣直接熏烤。而現在街邊一些烤鴨大多採用電爐烘烤，雖然不會嚴重影響烤鴨的衛生，但也談不上健康干凈。
烤鴨作為一種燒烤不宜多吃，多次會增加人體的消化負擔，嚴重的話會導致肝、胃等內臟不適，此外，經常食用煙魚、煙肉、燒肉、燒鵝、燒雞，甚至熏過的香腸火腿都對健康不利。經常吃這類食物，就有致癌的危險。值得一提的是，10歲以下的小孩消化系統比成人要弱，建議少吃或不吃燒烤、煙熏、腌制食品，如萬一食用出現不良反應，也不要擅自吃葯，應及時到醫院就診，以免影響診治佳時間。
延伸閱讀：
西安重拳整治食品安全 私房菜等納入長效監管
堅決打贏食品安全「保衛戰」
河南南陽兩級法院判決10起食品安全犯罪案件
貴州飄起「食品安全雲」
構建「360度」食品安全監測網
西安3760個社區有了食品安全協管員

B. 西安炭市街搬到哪了

西二環大興路立交橋北方欣水產副食品市場http://www.xafangxin.com/vieswp.asp?id=250

http://www.xawb.com/gb/news/2008-09/04/content_1465188.htm

C. 從高新四路到西安炭市街怎麼走

• 201路8.1公里

  高新四路

  步行約260米,到達南二環桃園路口站

  乘坐201路,經過12站, 到達端履門站

  步行約350米,到達炭市街

  炭市街

• 2

  251路8.0公里

• 3

  游7路10.4公里

• 4

  40路8.9公里

• 5

  地鐵3號線 → 地鐵2號線13.1公里

D. 西安哪裡有賣燒烤專用炭機制炭木炭

一般在賣炭的地方，木炭西安好像沒得賣

E. 據說西安炭市街拆遷，那麼西安炭市街水產市場還有沒

有呀現在大部分都搬在以前炭市街東邊的大樓上，叫『華威副食品超級市場』還有一部分在炭市街北口路北的『樂滿家副食品大樓』里

F. 閻良哪裡有批發有機木炭的

閻良的機制木炭都是從西安批發的，閻良當地沒有生產者，你可以去西安南郊的朱雀市場看看，不過西郊的大型蔬菜市場一般都有賣的，你可以去看看從那裡批發，目前西安市機制木炭價格有所上漲，10kg的一箱大約35元左右。

G. 西安地區附近活鯉魚水產批發市場

現在在老碳市街市場里有專門批發鯉魚的，木炭也有賣~！ 下來可以到西郊的白家口冷庫那新水產市場去，那也專業批發

H. 西安市最大的海鮮批發市場在哪裡

1、西安方欣冷凍海鮮市場

地址：陝西省西安市碑林區永寧路10

附近公交：南稍門

2、老楊水產海鮮批發。

電話：13109131299

地址：陝西省西安市雁塔區朱雀大街南段40附近。

附近公交：楊家村

3、胡家廟海鮮副食批發市場。

地址：新城區東站路與興工路十字向南80米路東(近康家酒店)。

附近公交站：糧油市場，胡家廟海鮮市場。

(8)西安木炭批發商擴展閱讀：

1、盡量選擇早上去購買海鮮，因為這時的海鮮最新鮮。

2、貨比三家，多對比，多問價，做到心中有數。畢竟買的永遠沒有賣的精明，購買之前多比較幾家，基本的價格和質量自己心裡就有底了。

3、很多人都擔心被海鮮攤位的老闆欺騙，尤其是貨不對版，1斤的海鮮稱出3斤來。除了去公稱重新測量之外(考慮到公稱用了這么久，可能不準的情況)，不妨准備一瓶500毫升的水，直接放到他的稱里就知道稱准不準了。

4、放下害羞的心理，大膽地多問幾句和討價還價。

I. 你在西安是做木炭批發的么機制木炭

我們是國內知名的專業木炭運營商，總部在西安，業務涵蓋木炭整個產業鏈，從木炭生產、貿易、零售到原料儲備，均有涉足，由於陝西地區並非我們的主要銷售地區，所以目前西安地區只批發不零售，十噸以下基本不做。機制木炭目前1800-2500元每噸，優質出口級機制木炭每噸4500。