餐具批發商運營模式

① 批發商、營銷策略各有哪些

批發商的分類：1、。普通商品批發商。經營的商品范圍較廣、種類繁多，批發對象主要是中小零售商店。在產業用戶市場上，直接面對產品用戶。2、。大類商品批發商。專營某大類商品，經營的這類商品花色、品種、品牌、規格齊全。通常是以行業劃分商品品類，如酒類批發公司、專營汽車零配件的公司、儀器批發公司等。3、。專業批發商。專業化程度高，專營某類商品中的某個品牌。經營商品范圍雖然窄而單一，但業務活動范圍和市場覆蓋面卻十分大，一般是全國性的。如商品糧批發商、石油批發商、木材批發商、紙張批發商、金屬材料批發商、化工原料批發商、礦產品批發商等等。4、。批發交易市場。批發交易市場介於零售業和批發業之間的一種經營業態，交易行為也不十分規范。是以批發價格對商品進行批量交易。其類型有產地批發市場、銷地批發市場、集散地批發市場。
營銷策略：產品策略、價格策略、渠道策略、促銷策略

② 經銷，代銷，聯營這三種經營模式具體解釋下

1、經銷

經銷，是企業或個人為另一個企業或個人按照雙方所簽訂的經濟合同銷售商品的經濟行為。經銷單位的商品按進貨處理，享受一定的倒扣率，獲取一定的進銷差價作為經銷單位獲取利潤的基礎。

優點：採用經銷方式是穩固市場、擴大銷售的有效途徑之一。在經銷方式下，出口商通常要在價格、支付條件等方面給予經銷商一定的優惠，這有利於調動經銷商的積極性，利用其經銷渠道為推銷出口商品服務。另外採用獨家經銷方式，在一定程度上可避免或減少因自相競爭而造成的損失。

缺點：商號同時經營供貨商的同一商品，當市場銷路不好時，往往會因資金周轉困難而削價拋售。這一舉動可能造成連鎖反應，商人紛紛仿效。消費者的心理是"買漲不買落"，競相降價，有可能把市場搞垮。

2、代銷

代銷是指某些提供網上批發服務的網站或者能提供批發貨源的銷售商與想做網店代銷的人達成協議，為其提供商品圖片等數據，而不是實物，並以代銷價格提供給網店代銷人銷售。

優點：網店代銷可以免費為網店提供貨源，方便沒有資金的初級賣家。當前在代銷的基礎上，國內已經有一些網站開始發展分銷渠道，分銷作為銷售渠道的重要一環，有別於代銷，它將對整個銷售渠道及過程進行嚴格控制和管理。

缺點：代銷網站只注重銷量，不注重管理渠道，導致代銷容易造成各個代銷客戶之間惡意競爭，影響正規賣家的利潤，同時容易對產品品牌造成不利影響。

3、聯營

聯營是各公司相互同意共同採取某種經營方式的聯合。聯營不改變參加聯營各方的所有制、隸屬關系和財務關系。

優點：在聯營商品經營方式下，商品流通企業一般不執行商品賒銷，這也保證了銷售資金的及時回收。迴避了資金周轉不暢現象的出現，同時還可以保證企業按期實現經營利潤。

缺點：容易出現名為聯營、實為借貸的情形。

(2)餐具批發商運營模式擴展閱讀：

聯營經營方式具有以下特點：

1．商品流通企業只需要提供商品銷售的場所，不需要提供資金購買待出售的商品。值得注意的是，這一特點與場地出租是完全不一樣的，「聯營商品」經營方式下，商品流通企業不收取商品銷售的場地租金，而是直接參與商品供應商的收益分成。

2．商品流通企業沒有庫存商品管理環節。所有商品的進貨、存儲均由商品供應商自行負責，商品是由生產企業或者批發商直接帶到經營場所的，商品流通企業節省了商品購進環節，而且還不需要負責庫存商品的管理，又節約了庫存商品管理的成本，但需要負責庫存商品的治安管理。

3．聯營方式下的人員分工不同。在聯營經營方式下，商品銷售人員或一般由商品提供者配備，商品流通企業的人員只需要從事銷售的輔助工作，不直接參與商品的銷售工作。商品流通企業也不負責發放商品銷售人員或導購人員的工資。

4．商品流通企業控制銷售的貨款結算環節。商品流通企業不直接參與商品的銷售工作，但是所有商品銷售後的款項結算工作均由商品流通企業負責，也就是說，消費者不是與商品供應商之間辦理貨款結算，而是向提供商品銷售場所的商品流通企業支付款項。

5．商品流通企業與商品提供者之間存在「先銷售後結算」的關系。

③ 供應鏈運營模式有哪些

1、推動式供應鏈運作模式

推動式供應鏈運作模式以製造商為核心，產品生產出來後從分銷商逐級推向客戶。分銷商、批發零售商處於比較被動的地位，各個企業之間的集成度較低。

推動式供應鏈運作模式的核心是通過備貨式生產（Make to Stock，MTS）的方式來應對需求，通常採取提高安全庫存量的辦法來應對需求波動，因此整個供應鏈上的庫存量較高，對需求變動響應能力較差。

2、拉動式供應鏈運作模式

拉動式供應鏈運作模式的驅動力來源於最終用戶，這種供應鏈運作模式的集成度較高，信息交換迅速，可以根據用戶的需求來實現定製化服務，因此整個供應鏈上的庫存量較低。

拉動式供應鏈運作模式的核心是通過訂單式生產（Make to Order，MTO）方式或以銷定產來應對不斷變化的市場，提前將不確定需求轉化為確定性需求。

相比推動式供應鏈，拉動式供應鏈的優點在於推動商品減少無序流轉，促進商品實現按需生產。另一個優點就是可以降低企業庫存。

但是拉動式供應鏈運作模式對市場的把握能力、供應鏈成員之間在業務流程上的配合度要求高。推動式供應鏈相對容易實施，但容易導致大量的庫存。

至於如何選擇供應鏈運作模式，有哪些影響因素，
這跟企業的管理文化、管理能力、產品本身特性及供應鏈核心企業對市場需求的預測能力是相關的。

何為備貨式生產與訂單式生產？

備貨式生產也稱存貨型生產或按庫存生產，是在對市場需求量進行預測的基礎上，有計劃地進行生產，產品有庫存。

訂單式生產即面向訂單生產，最終產品是在收到客戶訂單後才能確定，接到訂單後，才開始組織生產。

④ 如果現在做餐具批發生意，有什麼推薦嗎

如果您是開始創業的人，涉足一次性餐具批發要注意這幾個問題，從中您可很容易匡算出所需資金的：     1）流動資金需要多少：一次性餐具有許多品種，比如一次性可降解的（有加蓋長方形的和碗狀圓形的）、一次性塑料透明的等，同一種中它們大小規格還有差別。您需要多大周轉庫存量決定了您需要的資金量。所以我建議您先做個市場調查和行情預測：潛在市場有多大、客戶有多少等這要心中有數。你准備多少米下鍋煮飯，主要是看您來了幾位客人、他們飯量多大決定的。同時相關產品（又叫上下游產品）是否附帶經營，比如一次性紙杯、一次性塑料杯、低檔餐巾紙等，如果你要帶的話，資金量還要加一些。     2）其他資金。這主要是指：           房租：如果您是用自家房子，那就不需要這項開支了。如果你是承租房屋在街道或市場上批發經營，這個承租押金和房租及相關水電費、物業管理費是少不了的。          人員工資：這是商貿企業經營管理費用中每月***的一項開支。即使您只是自己一人經營或是夫妻等家人經營，工資這項開支我建議您或多或少還是要預留一些出來（通常自己創業的人要預留半年家庭生活費用）。因為一個淺顯的道理是：您可以去打工，也可以自己創業，即使創業失敗也不能影響家庭生活不是？創業成功當然皆大歡喜，咱們又多了一個光榮的納稅人和小老闆，我恭喜您！但萬一創業失敗，咱們還有一個溫暖的家，這多好！           開辦費：做生意講究人氣，人氣能帶來財氣。開業之前。之中、之後，您要不要做些廣告宣傳、備些禮品、辦個儀式、擺個幾桌···這都需要***啊。即使您啥都不想准備，您總得把自己拾掇拾掇吧---西裝可以不買，鬍子自刮，洗頭理發您也得花個幾塊錢；准備幾萬響開門鞭，那可是場面和影響、彩頭的事啊，沒百把塊錢給不了：喝酒、買煙、備菜，一轉眼，一張百元大鈔沒了！當然這項費用要節約，整個「其他資金」都得節約，主要資金必須用在備貨上。但是您現在大小也是老闆了，有些事不能太摳，對吧？否則以後有些事難辦的。

⑤ 餐飲創業計劃書怎麼寫

餐飲創業計劃書如下：

1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

⑥ 雲南瑞麗市做不銹鋼生意怎麼樣比如餐具類的，適合那種經營方式，是零售好，還是批發呢那裡的治安好嗎

哪都能做，為什麼在那啊，消耗品盡量找人而且又是競爭的盲區去做，如果資金多的話當然是批發更賺錢。雲南。。。沒深了解過。

⑦ 親戚是做塑料製品批發的，例如一次性碗筷，杯子等等。現在的經營模式就是客人有需要了就打電話給他，然後

沒什麼做大做強，稍微有個競爭就完蛋了。

⑧ 五金批發的經營模式 運作

首先考查供貨商資質,信譽.然後合同確立購銷關系.訂貨,發貨,卸貨,檢驗員驗收入庫,保管與檢驗員同時清點入庫祥細清單,並分類編號,排放付貨卡（進出單卡）.庫房應乾燥通風不潮濕.五金批發樣品間,擺放與編號一至商品,並標名,產地,規格,單價等,（利於開票清楚無誤）保持3天一擦,7天1清掃.顧客選好所需商品後,開票收款,並通知保管按票出貨.（並填出庫清單,一或叄聯,保管1聯,客戶1聯,出納1聯）.經常注意滯銷商品,防潮銹爛.