Ⅰ 開飯店、小餐飲店哪裡進貨便宜
我覺得,你要是開飯店,那就需要不少的蔬菜,糧油,米面,那就去蔬菜批發的集散地,肯定進菜便宜,如果能有個長期合作的話,那就可能價錢再便宜一些。
Ⅱ 想開餐飲店,去哪找食材供應商呢
開餐廳的話一定是需要食材供應商的,食材的質量也很重要,推薦你使用小程序「易找食材」,手機上就能找到你想要的優質食材,他們還有線下的展會,你可以親自去考察。
Ⅲ 一般餐飲怎麼找供應商
你可以把信息給專業酒店供應商,他們會找到很多酒店的客戶,但他們會從中提走很大一部分你的利潤。但銷量很大,這樣做也是很值得的。
另外一種就是直接進入酒店采購系統,與酒店餐飲采購人員接洽,直接合作。但每個酒店的采購量都不會很大,你要是送貨的話也是不容易做到的事。
建議你兩種辦法都試一下。當然具體的操作不是那麼簡單。你可以如下操作
1、找到當地的餐飲服務代理商,將你的產品給他們代理。每個地方只能有一家代理商。
2、有代理的地方你不能直接與酒店合作,這樣會壞了代理商的利潤,對你的銷量影響很大。
3、在你養殖的當地你可以直接做銷售,摸索營銷模式,成功後再對外推廣。
4、代理合同不宜簽約時間太長。一般以2年為宜。代理產品費用要談明白,每月的最低銷量要定出來,不然代理商不會努力去工作。
5、如果是自己銷售,你可以做一些宣傳的彩頁,向每個酒店的經理推薦。當然也可以成本價先放在酒店代銷。日後酒店用量增加了再提價。
6、代理商的價格定價一般為你飼養的成本價加15%的利潤後給代理商,飼養成本包括場地費、人工費、飼料費、電費、水費、運輸費、管理費、設備設施折舊費、營銷廣告費、接待費、取暖費等等。
Ⅳ 鄭州餐飲批發市場在哪
鄭州南四環百榮華中食品城
地址:南四環與大學路交叉口向東100路南
望採納(點單寶智慧雲餐廳)
Ⅳ 餐飲連鎖店供貨商的選擇
1、初選供貨商:要深入細致的進行市場考察,要從所在城市找出三家以上有代表性的供貨商,進行綜合考察,在考 察中要重點了解供貨商的實力,專業化程度,貨物來源,價格、質量極其目前的供貨狀況。
2、試用供貨商:對於同類商品找出兩家同時供貨,重點從質量、價格、服務三方面來進行比較嘗試。
3、確定供貨商:在使用兩個月的基礎上、由總經理、副總經理、財務人員、廚師長、采購人員組成審查小組,以民 主表決的方式集中投票表決來確定。
4、簽定供貨合同:確定供貨商後,由總經理與供貨商簽定供貨合同,合同的期限不得超過一年。
5、供貨商的更換與續用:在合作的過程中,如發現供貨商有不履行合同的行為,在合同期滿前,由審查小組集中討 論決定是否更換、續用。
餐飲連鎖管理者只有做到了對原材采購的嚴格把關,才能夠生產適應市場的產品,由此,也才能夠獲得更好地餐飲加 盟經營效益,我推薦你加盟做湖南湘西的背簍人家,市場前景不錯。
Ⅵ 怎樣給餐廳供應商,需要那些條件。
一開始一定要便宜,不需要掙錢,特別是常用的料要比別人的便宜,等先佔領市場之後在抬價,要和廚師搞好關系
Ⅶ 餐飲業如何尋找供貨商
首先你要告訴我是想開家這樣的自助餐廳;(中餐、西餐、自助火鍋等)也就是你要開自助餐廳的性質;其次再是你要告訴我你餐廳的檔次,所想吸引的目標消費群體是那些;不同的消費群體的消費習慣產品也是不一樣的;產品不一樣供貨商自然也不一樣。
千萬不能這些問題都沒有考慮清楚就去跟供應商聯系 ,否則你開出來的自助餐廳跟你預想中的差別會很大,自然經營效果自己也能難控制。
我建議你考慮好了按照你的要求進行尋找,如果市場上沒有合適的,那就再適度調適下。
Ⅷ 上海哪裡有餐飲批發市場
上海萬潤國際酒店用品市場,經營范圍已擴展到陶瓷製品、金銀餐具、酒吧設備、酒店擺設、玻璃器皿、中西餐具、客房用品、職業套裝、酒店傢具、清潔設備、製冷 .市場座落於上海普陀區物流中心桃浦鎮,緊鄰上海北方停車場.三條高速公路環繞,建設中地鐵兩條,公共交通發達。
地 址: 上海市普陀區武威路259號
電 話: 86-021-51032399
Ⅸ 請問。做餐飲原料配送,一般的供應商 都在哪進的貨
我家就是飯店,光給我家供貨的就不少家,現在的調料是五花八門,說實話,不太懂。。。。要說,供應肉類魚類海鮮類,這個我多少知道點,我家調料不歸我管