❶ 香港乾花菇價格
最高價 最低價 均價
乾花菇 120.00 110.00 115.00
價格不等
❷ 大花菇好還是小花菇好花菇是不是越大越好
一般建議花菇盡量不要選擇太大的，因為大的花菇很能夠是野生肥料養殖的，就算不是野生肥料養殖的話，也能夠由於開傘過大，使養分和口感不那末豐厚和緊致。因此小花菇的營養和口感都會更好一些。
花菇是發物嗎
花菇屬於發物的一種，發物是指容易誘發某些疾病尤其是舊病宿疾或加重已發疾病的食物。食用菌類如蘑菇、香菇等，過量食用這類食物都易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾。此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
吃花菇注意事項
1、花菇為動風食物，頑固性皮膚瘙癢症患者忌食。脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。
、花菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿卜素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿卜素，使營養價值降低。
3、花菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。
4、花菇+驢肉=易引起腹痛、腹瀉。
5、花菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。
6、花菇+河蟹=易引起結石症狀。
7、花菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。
8、花菇+番茄=破壞類胡蘿卜素，降低營養價值。
花菇選購竅門
1、形狀色彩，眼鑒定 主要是看形態和色澤以及有無霉爛、蟲蛀現象。香菇一般以體圓齊整，雜質含量少，菌傘肥厚，蓋面平滑為好。香菇按照菌蓋直徑大小不同可分一、二、三和普級四個等級，其中一級品香菇的菌蓋直徑要在4.0厘米以上。
2、香氣純正與否，鼻子鑒定 質量好的食用菌應香氣純正自然無異味，不要購買有刺鼻氣味的產品。鮮食用菌若聞著有酸味則可能變質，不宜食用。
3、手感握住，鑒定含水量 選購干制食用菌時應選擇水分含量較少的產品，若含水量過高則不僅壓秤，而且不易保存。香菇若手捏菌柄有堅硬感，放開後菌傘隨即膨鬆如故，則質量較好。
❸ 花菇的價格
花菇的價格參差不齊，有便有貴，自然質量也就有好有差啦；
但我覺得這些吃的東西，一定要買最好的！
根據標准：一級花菇，菇質肥厚，鮮嫩，香味濃郁，菌蓋完整，有白色帶微黃的裂紋，形如菊花瓣，這是菇面凍傷後，經陽光照射又彌合而形成的，所以，又稱菊花菇。菌邊內卷，菌褶白細干凈，菌柄短。
我平時買健康食材，都是去「食養家」購買，樓主可以參下，或許能買到你想要的東西。
❹ 食用菌市場排名
已經過去的2005年，食用菌市場可以說是全線飄紅：作為最普通的品種———占食用菌總產量約43%左右的平菇，自春季市場價格就居高不下，除個別地區如聊城等地以及以加工為目的的產品外，截止4月份，產品價格大都保持在每千克3~4元；夏季市場更是價格堅挺，據對濟南、青島、淄博等地的不完全調查，基本保持在6元以上的價位，最高時曾達到8元以上，為數不多的生產農戶著實賺了一筆；9~10月下旬，市場批發價即達每千克4元左右；即使進入11月份的出菇旺季以後，大批量的平菇均已出菇上市，市場批發價至今仍保持在每千克2.40元左右。雙孢菇，一直是食用菌出口的主要品種，10月份客商收購價亦創下每千克6元的高價位，與前年水平基本接近，但由於栽培面積的急劇減少，使得產品愈加緊張，價格也因貨源太少而易升難降，在栽培戶喜笑顏開的同時，經營企業尤其是一線經營業主的效益卻在不同程度的滑坡。香菇，作為國際市場的主要食用菌品種，國內2005年的生產投料量，可以用「遭遇寒流」來形容：作為主產大戶的浙江等地，由於以前的出口銷售受阻、農戶效益低下等原因，嚴重打擊了農民的生產積極性，導致2005年的生產數量大幅滑坡；筆者連續對天津、大連、江蘇、河南等地進行市場考察，發現生產投料的減少，的確是數量驚人，以主產省的河南泌陽為例，2004年的生產菌棒數量約為1.3億個，2005年僅為0.4億個，約為2004年的1/3強；而在西峽縣，則因國家有關工程和封山育林的需要，生產數量由1.2億直線下滑至0.3億個，僅為1/4，並且，2006年很有全部停止生產香菇的可能；在2005年日本等國大幅減少進口我國香菇的前提下，自2005年的10月份始，西峽的鮮香菇收購起步價即每千克6元，較往年高約30%~40%，並且價格堅挺；山東的青島、威海等超市價最高已達11.60元，濟南地區蔬菜批發市場鮮香菇為6~8元；厚菇通貨(干品)客商收購均價在40元左右，即使3厘米左右的小薄片菇即所謂「金錢菇」亦達30元的偏高價位，的確是令人吃驚，4~6厘米的茶花菇達到50元左右。珍稀品種的白靈菇，自11月份收購價即達12元左右；杏鮑菇的柱狀菇，亦與白靈菇基本同步；雞腿菇鮮菇價格也是一路看好，自3月份即達每千克8元左右，該價格一直維持到10月份，變化幅度較小，可能是受前期低價位影響，菇農舍此改彼，是導致雞腿菇栽培面積大幅萎縮的緣故；真姬菇銷售價在8元左右，超市價格為16元；其他品種大多屬於定向銷售或加工銷售，少有面市，但在天津等地的超市內鮮菇品種較多，而且價格不菲，購買踴躍，看來，食用菌市場的活躍與否，除受人們收入水平限制外，與消費者的認可水平關系密切。
費點神看吧,不好意思
❺ 今年香菇市場價格是多少
香菇市場價格根據各地貨源情況，價格不同。差異比較大。鮮菇從2元-5元都有。干品大約在20-30元左右。
❻ 花菇和香菇哪個貴
當然是花的貴了了，都是香菇，當然是花的貴
❼ 請問 白花菇菌棒 哪有賣的
花菇菌棒可以到香菇生產基地去購買。一般只有香菇生產基地才有銷售。國內很多香菇生產基地，不妨就近看一看。
❽ 香菇的市場價大約是多少
近年的6～9月份，鮮香菇的市場交易價格大多在8元左右，很少跌到6元的價位，即使按6元計算，產值也可達到2.5萬元。按正常經濟核算，本批的生產效益為：25000-10000-200-300-3000（人工費）＝11500元。即使將全部投入均按一次性投入計算，即設備和大棚的建造成本全部扣除，則25000-3000-5000-10000-3000（人工費）=4000元，就是說，本批的栽培可以有4000元的利潤。
❾ 西峽香菇今年有沒有白花菇，價格如何
有白花菇，需要多少貨？看你要的是通貨還是3.5-4 .5CM之間的貨 在60左右 貨比較少，如果是通貨在38-45附近 也是根據貨色來定價的！