『壹』 石家莊的生蚝怎麼賣的
這種東西價格不好說 一時一個價 鮮活嗎!都這樣
『貳』 生蚝多少錢一斤 一斤有多少個
我知道你們想說什麼,你們要說了:牡蠣哪裡便宜!牡蠣一點也不便宜,十幾二十塊一斤,飯店裡按個賣,哪裡便宜了?流浪你是不是沒吃過牡蠣在這信口胡說!
哎,怎麼說呢。當年我土包子進城第一次到了魔都,往富麗堂皇的飯店裡一座,指著菜單問:
美女,這海蠣子多錢一盤?
先生,你說那個我們這沒有,這生蚝,26一隻
太丟人了,真是太丟人了,吃了二十多年海鮮,居然不認識這種叫做生蚝的昂貴海鮮。回老家之後,第一件事就是先去水產批發市場花50塊錢買了一麻袋……生蚝,用搪瓷大臉盆子乘著吃了個痛。
當然這都是好多年前的事了,現在價格漲了,得兩塊錢一斤。十八線小城哪都不好,就是物價便宜23333
載入超時,點擊重試
咱們平常說的牡蠣,其實是牡蠣科下幾十種可供食用的牡蠣的統稱,其中的牡蠣屬和巨牡蠣屬都是咱們餐桌上的常客,比如那種又大又長的巨牡蠣屬的太平洋長牡蠣Crassostrea gigas,以及高端西餐店裡那種帶著大西洋氣息的牡蠣屬歐洲平牡蠣Ostrea elis。由於它們在食用角度看來差別並不大,咱普通老百姓沒法、也沒必要分的那麼清楚,完全可以把它們統稱為牡蠣。
在咱們國內,牡蠣有N種叫法,北方地區叫海蠣子,福建閩南和台灣地區一般叫蚵仔,港澳地區一般叫耗。而我們常說的生蚝,其實是港澳地區為了將鮮活的蚝與曬乾的蚝豉區分而來的叫法,這里的「生」字,更應該理解為生猛、鮮活,而不應該理解為——只能生吃。
牡蠣和其他貝類最大的不同,就是它的斧足嚴重退化(斧足就是花蛤、北極貝的那個舌頭,貝類依靠它來運動),它乾脆就不動了,小的牡蠣一開始還可以自由移動,然後就會游動到淺海的潮間帶固定下來。有的地方,牡蠣一個挨一個,甚至會附著在死去的牡蠣殼上,於是形成了牡蠣床,甚至會形成牡蠣礁盤。
『叄』 生蚝批發價是多少錢
北海達旺蚝價格表,希望能幫上你。
生蚝價格表:
蚝巴統貨(1-2兩/個):3元/斤
蚝丁 (7-8個/斤) :2.4元/斤
小小蚝(5-6個/斤):3.4元/斤
小蚝 (4-5個/斤):4.3元/斤
中小蚝(3-4個/斤):5元/斤
中 蚝 (3個/斤 ) :5.8元/斤
中 大蚝(3-5兩/個):6元/斤
大 蚝 (4-6兩/個):6.6元/斤
特大蚝(7-9兩/個):7元/斤
凈化中蚝:6.6元/斤
凈化大蚝7.3元/斤
以上報價不包含運費
『肆』 石家莊人吃生蚝的多不多,一般都在哪裡買啊,什麼價錢
中儲水鮮城啊 橋西批發市場啊大概7塊錢一個
『伍』 生蚝批發價格多少一斤
給份廣西生蚝價表你參考下
北海友佳蚝場價表:
蚝巴統貨(1-2兩/個):3元/斤
蚝丁 (7-8個/斤) :2.4元/斤
小小蚝(5-6個/斤):3.4元/斤
小蚝 (4-5個/斤):4.3元/斤
中小蚝(3-4個/斤):5元/斤
中 蚝 (3個/斤 ) :5.8元/斤
中 大蚝(3-5兩/個):6元/斤
大 蚝 (4-6兩/個):6.6元/斤
特大蚝(7-9兩/個):7元/斤
凈化中蚝:6.6元/斤
凈化大蚝7.3元/斤
以上報價不包含運費
『陸』 請問生蚝的批發價,
很便宜吧 五六塊錢一斤,炒生蚝的話一份賣到十幾塊,利潤一半啊,但是這東西怎麼說呢,就賣夏天夜市那一季畢竟不是海濱城市。
『柒』 生蚝多少錢一斤
若是在菜市場的話小個的珠蚝大概是20至25元一市斤,大個的燒烤的那種生蚝打個是30元一市斤,以上兩種價格均為去殼後價格,如果是在海產批發那裡的話,每市斤價格可以減少5至10元。
『捌』 生蚝怎麼賣的一塊錢一個還是多少錢一斤的
至2020年7月,由於生蚝的產地和品種不同,生蚝的價格差異也會比較大。很多水產市場的價格也是不一樣的,有些生蚝是論斤賣,有些是按個來算的。一般最普通的要15-20元一斤不等。燒烤店裡賣的小生蚝或者扇貝之類的,基本是10元錢3個。
生蚝的殼越深或從外觀看,比較厚,說明生蚝肉比較肥碩。不要選那種個頭太小,殼太淺的生蚝,那更多的是殼,不劃算的。厚實的牡蠣殼去殼後的肉完整豐滿,邊緣烏黑,肉質帶有光澤、有彈性。
(8)石家莊生蚝批發價格表擴展閱讀:
注意事項:
生蚝不可以和性寒的食物一起吃,這與它本身的食物屬性有關的。因為生蚝本身也性涼,正常人群食用不會影響身體健康,但是如果再和性寒的食物一起食用的話,很容易出現體內寒涼之氣過重,導致出現脾胃虛寒、腹瀉等不適的情況,因此生蚝不能和性寒的食物一起食用。
生蚝不可以和富含鞣酸的食物一起吃,如此不利於腸胃的健康。由於生蚝是海鮮的一種,含有較多的蛋白質,和富含鞣酸的食物一起食用,蛋白質會和鞣酸發生蛋白質鞣酸絡合反應,生成一些不好消化的成分,會影響個人的消化和吸收的能力,因此一般不建議一起食用。