Ⅰ 蓼花的做法,怎麼做,如何做,家常蓼花的做法大全視頻
廖花糖的做法
23原料:糯米糖稀(玉米)白糖蜂蜜脫皮芝麻(熟)色拉油
1:糯米磨成粉加水揉成面狀切成適當大小條狀發酵7-10天裝袋放入陰處(不可見太陽。通風)等潮氣陰干繼續裝袋如此反復幹了為止(胚子做法)
2:將適量色拉油註:需兩個鍋一鍋為熱油另一鍋加適量溫油將適量胚子放入溫油鍋徐徐加熱油
用漏勺不停攪動看其成型放入熱鍋加溫微黃出鍋
3:糖稀白糖等量蜂蜜適量先將糖稀放入鍋內加溫溫度沸騰為好加入白糖蜂蜜用大勺子攪拌
等其熬成(成品汁)
4:將半成品胚子放入空鍋(涼)放入適量成品汁輕輕攪動勻了就好
同時另一鍋放入脫皮芝麻適量將拌了成品汁的胚子放入鍋內攪動
Ⅱ 蓼花糖怎麼炸,才能讓它不縮小
原料:糯米糖稀(玉米)白糖蜂蜜脫皮芝麻(熟)色拉油
1:糯米磨成粉加水揉成面狀切成適當大小條狀發酵7-10天裝袋放入陰處(不可見太陽。通風)等潮氣陰干繼續裝袋如此反復幹了為止(胚子做法)
2:將適量色拉油注:需兩個鍋一鍋為熱油另一鍋加適量溫油將適量胚子放入溫油鍋徐徐加熱油
用漏勺不停攪動看其成型放入熱鍋加溫微黃出鍋
3:糖稀白糖等量蜂蜜適量先將糖稀放入鍋內加溫溫度沸騰為好加入白糖蜂蜜用大勺子攪拌
等其熬成(成品汁)
4:將半成品胚子放入空鍋(涼)放入適量成品汁輕輕攪動勻了就好
同時另一鍋放入脫皮芝麻適量將拌了成品汁的胚子放入鍋內攪動
Ⅲ 怎樣做廖花糖
廖花糖的做法2008-09-21 08:23原料:糯米糖稀(玉米)白糖蜂蜜脫皮芝麻(熟)色拉油
1:糯米磨成粉加水揉成面狀切成適當大小條狀發酵7-10天裝袋放入陰處(不可見太陽。通風)等潮氣陰干繼續裝袋如此反復幹了為止(胚子做法)
2:將適量色拉油註:需兩個鍋一鍋為熱油另一鍋加適量溫油將適量胚子放入溫油鍋徐徐加熱油
用漏勺不停攪動看其成型放入熱鍋加溫微黃出鍋
3:糖稀白糖等量蜂蜜適量先將糖稀放入鍋內加溫溫度沸騰為好加入白糖蜂蜜用大勺子攪拌
等其熬成(成品汁)
4:將半成品胚子放入空鍋(涼)放入適量成品汁輕輕攪動勻了就好
同時另一鍋放入脫皮芝麻適量將拌了成品汁的胚子放入鍋內攪動
Ⅳ 簡述胚囊的發育過程和結構
胚囊的發育 大多數被子植物的大孢子經過三次有絲分裂,形成了8個核,8個核進一步形成7個細胞的胚囊,即1個卵細胞、2個助細胞、3個反足細胞和一個中央細胞,中央細胞內有兩個極核。有的植物種類;中央細胞的兩個極核在受精前,仍保持分離狀態,有的植物種類,二極核在受精前融合為一,稱為次生核。
http://www.jfbkzy.jze.cn:8000/RESOURCE/CZ/CZSW/SWTS/ZGDBK/5897_SR.HTM
胚囊的發育和結構
(一)大孢子的發生
胚珠的珠心原是由薄壁組織的細胞所組成,以後在位於珠孔端內方的珠心表皮下,出現一個體積較大,原生質濃厚,具大細胞核的孢原細胞;在一些植物種類里,孢原細胞可以直接起到大孢子母細胞(即胚囊母細胞)的作用(圖4-42,A;圖4-43,A)。但有些植物的孢原細胞須經過一次平周分裂,形成一個周緣細胞和一個造孢細胞,前者可以不再分裂,或經平周和垂周分裂後,形成多層珠心細胞,而後者通常不經分裂,直接成為大孢子母細胞。也有孢原細胞不止一個的,但一般仍然只有一個是能夠繼續發育,成為大孢子母細胞。
由大孢子母細胞進一步發育為大孢子,可以區別為三種不同的情況:第一種情況是大孢子母細胞經過兩次連續的分裂,其中一次是染色體的減數,分裂後,每個細胞產生各自的細胞壁,成為4個含單相核的大孢子。大孢子一般作一直線或T形在珠孔端排列(圖4-42,4-45,A)。其中位於珠心深處的1個經過進一步發育,以後成為8核、7細胞的胚囊,其餘3個以後退化消失(圖4-45,A)如在蓼科植物中所見;第二種情況是大孢子母細胞在減數分裂時的第一次分裂出現細胞壁,成為二分體;二分體中只有一個取得進一步的發育,進入第二次分裂,形成二個單倍體的核,而另一個二分體即退化,以後消失。二分體中保留下來的一個細胞在第二次分裂時並沒有形成新壁,所以二個單相核(大孢子核)同時存在於一個細胞中,以後共同參與胚囊的形成(圖4-45,C),如蔥、慈姑等植物的大孢子發生是經由這一途徑的;第三種情況是大孢子母細胞在減數分裂時二次分裂都沒有形成細胞的壁,所以4個單倍體的核共同存在於原來大孢子母細胞的細胞質中,以後這4個大孢子核一起參與胚囊的形成(圖4-45,B),如貝母、百合等植物的大孢子發生就屬這一類型。以後由上述三種大孢子發育成的胚囊分別稱為單孢型胚囊、雙孢型胚囊和四孢型胚囊。
(二)胚囊的形成
如上所述,由於大孢子起源方式的相異,造成被子植物胚囊形成有不同的類型。但是,被子植物中70%以上的植物胚囊的發育類型是單孢型的,即由一個單相核的大孢子經三次有絲分裂,進一步發育成一個具8個核、7個細胞的胚囊。這種胚囊類型也稱蓼型或正常型。現將發育過程概述如下:
直列形的4個大孢子形成後,其中合點端的一個吸收周圍營養逐漸長大,而另外3個逐漸退化消失。長大的大孢子也可稱單核胚囊,含有大的液泡,最後長大到佔有珠心的大部分體積。
當大孢子長大到相當程度的時候,這一單相核即行分裂三次,第一次分裂生成的2新核,依相反方向向胚囊兩端移動,以後每個核又相繼進行二次分裂,各形成4個核,這三次分裂都屬有絲分裂,但每次分裂之後,並不伴隨著細胞質的分裂和新壁的產生,所以出現一個游離核時期。以後每一端的4核中,各有1核向中央部分移動,這2個核稱為極核(polar nuclei),同時在胚囊兩端的其餘3核,也各發生變化。靠近珠孔端的3個核,每個核的外面由一團細胞質和一層薄的細胞壁包住,成為3個細胞,其中1個較大,離珠孔較遠,稱為卵細胞,另2個較小,稱為助細胞(synergid),這3個細胞組成卵器(egg apparatus)。另3個位於遠珠孔端的細胞核,同樣分別組成3個細胞,聚合一起,成為3個反足細胞(antipodal cell)(圖4-42;圖4-43;圖4-45,A)中央的2個極核組成1個大型的中央細胞(central cell)。至此,一個成熟的胚囊出現了7個細胞,即1個卵細胞,2個助細胞,3個反足細胞和1個中央細胞。在有的植物種類里,中央細胞的2個極核在受精前,仍保持分離狀態,但也有的植物種類,2極核在受精前就融合為一,例如在棉花中可以見到這一情況。
百合胚囊的結構是植物學教學及實驗中經常提及的典型材料,在成熟的胚囊中和蓼型胚囊一樣具8個核,7個細胞,但它的發育過程屬於四孢型,又稱貝母型。具體過程是大孢子母細胞減數分裂後形成4個單倍體的核共同存在於大孢子母細胞的細胞質中,並且呈1和3的排列,即1個核在珠孔端,另3個核在合點端。然後,珠孔端的核進行一次正常的有絲分裂形成2個單倍體的子核,而合點端的3個核分裂時紡錘體相互融合成一個共同的紡錘體,分裂結果形成2個三倍體的子核,它的體積較單倍體的子核大,核仁也多,形狀也不同。然後,所有的核各分裂一次,成為8個核。4個在合點端的是三相核,4個在珠孔端的為單相核。接著兩端各有一核移向中央。與蓼型胚囊相似,在胚囊的珠孔端發育為1個卵和2個助細胞,在合點端為3個反足細胞,在中部的2個極核構成1個中央細胞。但不同的是它的反足細胞和一個極核是三相的。
在7細胞組成的胚囊(也就是被子植物的配子體)中,卵細胞是最為重要的,它是雌配子,是有性生殖的直接參與者,經受精後的卵細胞將發育成胚。卵細胞有高度的極性,細胞中含有一個大液泡,位於細胞近珠孔的一邊;核大型,在細胞中的位置處於液泡的相反一邊。卵細胞周圍是否有壁包圍,不同植物種類的情況是不一樣的,玉米和棉花卵細胞的細胞壁僅分布在細胞的近珠孔端部分,其餘部分則為質膜所包圍,不存在細胞壁;但在薺菜中,整個卵細胞的四周幾乎全部為細胞壁所包圍,只是在合點端出現細胞壁的不連續狀態。卵細胞和兩側的助細胞間有胞間連絲相通。
胚囊細胞中結構最為復雜,並在受精過程中起到極其重要作用的是2個助細胞。助細胞緊靠卵細胞,與卵細胞成三角形排列,它們也有高度的極性,外有不完全的壁包圍,壁的厚度同樣是不均勻的,近珠孔一邊較厚,相反的一端只有質膜包住。細胞內的大液泡位於靠合點的一邊,而核在近珠孔端,與卵細胞的情況正相反。助細胞最突出的一點,是在近珠孔端的細胞壁上出現有絲狀器(filiform apparatus)結構(參閱圖4-55)。絲狀器是一些伸向細胞中間的不規則片狀或指狀突起,這些突起是通過細胞壁的內向生長而形成的,它們的作用使助細胞猶如傳遞細胞。據多方研究,認為助細胞在受精過程中能分泌某些物質誘導花粉管進入胚囊,同時還可能分泌某些酶物質,使進入胚囊的花粉管末端溶解,促進精子和其他內含物質注入胚囊。此外,從棉花助細胞的亞顯微結構的研究證明,助細胞還能吸收、貯藏和轉運珠心組織的物質進入胚囊。助細胞的壽命通常較短,一般在受精作用完成後就破壞。
胚囊中反足細胞的數目和形狀,以及細胞內核的數目都有很大變化。反足細胞的數目,可以從無到10餘個,即使蓼型胚囊的反足細胞,也不一定是3個,常常可以繼續分裂成一群細胞。竹亞科的一些種類里,反足細胞可達300個之多。前面提到的貝母型胚囊,反足細胞具三倍體(3n)。反足細胞的核可以是1個,也有具2核或更多核的。反足細胞的壽命通常短暫,往往胚囊成熟時,即消失或僅留殘跡,但也有存在時間較長的,如禾本科植物。反足細胞的功能是將母體的營養物質運轉到胚囊。
除卵器和反足細胞外,在胚囊里還有1個大的中央細胞,它含有2個極核的內容。正常類型胚囊的極核是2個,但也有1個、4個或8個的。融合的極核也稱次生核。絕大部分的中央細胞為 1個大液泡所佔據,次生核常近卵器,它的周圍有細胞質圍繞。2極核的融合,可以發生在受精作用之前,或是在受精過程中。中央細胞與第二個精子融合後,發育成為胚乳。
http://211.153.80.12/RESOURCE/CZ/CZSW/SWTS/ZWX1/330_SR.HTM
Ⅳ 唐山哪裡有批發蓼花糖坯的
張良各庄好像有
Ⅵ 北京哪兒有批發蓼花糖胚子
蓼花糖樣子像鼓槌形,金黃色的表皮里有一層白芝麻,裡面是蜂窩狀糖心,吃起來瓤美味久,松、甜、酥、脆、香。風味獨特,成為陝西省漢族傳統的名貴食品之一。於明代已有生產。原名遼化糖,清代改為蓼花糖。其用料為江米、芝麻、白糖、飴糖等,經制坯、膨化、成型等三十餘道工序製成。
Ⅶ 石家莊哪裡有賣蓼化坯子的
你所說的這個東西我還是第一次聽見呢,既然你說得出來這個東西的名稱,那麼說明在石家莊應該是有賣的。因為石家莊這麼大的城市,按照道理來說應該是有賣的。
Ⅷ 廖花糖的做法
廖花糖的做法 原料:糯米糖稀(玉米)白糖蜂蜜脫皮芝麻(熟)色拉油
1:糯米磨成粉加水揉成面狀切成適當大小條狀發酵7-10天裝袋放入陰處(不可見太陽。通風)等潮氣陰干繼續裝袋如此反復幹了為止(胚子做法)
2:將適量色拉油註:需兩個鍋一鍋為熱油另一鍋加適量溫油將適量胚子放入溫油鍋徐徐加熱油
用漏勺不停攪動看其成型放入熱鍋加溫微黃出鍋
3:糖稀白糖等量蜂蜜適量先將糖稀放入鍋內加溫溫度沸騰為好加入白糖蜂蜜用大勺子攪拌
等其熬成(成品汁)
4:將半成品胚子放入空鍋(涼)放入適量成品汁輕輕攪動勻了就好
同時另一鍋放入脫皮芝麻適量將拌了成品汁的胚子放入鍋內攪動